فوائد العناب وأضراره

فوائد وأضرار Zizyphus، Zizyphus له فوائد عديدة وهو من النباتات الغنية بالعديد من المواد المفيدة، في هذا المقال سنتحدث عن Zizyphus وقيمته الغذائية واستخداماته وفوائده.

لمحة عن زيزيف

Zizyphus، المعروف علميًا باسم Zizyphus Jujuba، هو نبات من عائلة Rhamnaceaes في عائلة النبق أو الأرز أو الأرز.
شجرة الزيفوس من النوع الشائك، يبلغ طولها حوالي ثمانية أمتار، وأوراقها مستطيلة، ولون ثمرتها ضارب إلى الحمرة أو البني، وشكلها بيضاوي كالزيتون، وهي ثمرة لذيذة.
سميت ولاية عنابة في الجزائر باسم zizyphus، بسبب شهرة إنتاج zizyphus منذ العصور القديمة.

في بيت زيزيف

يُزرع Zizyphus في الصين منذ آلاف السنين، منذ ما يقرب من 4000 عام، وهو أحد الثمار التي يفضلها شعب الصين بسبب فوائده الغذائية العظيمة، وموطنه الأصلي الصين واليابان.
يُعرف zizyphus حاليًا في إيران والمشرق ونيوزيلندا ودول جنوب شرق آسيا وكذلك المغرب العربي، والبيئة التي يعيش فيها حارة وشبه استوائية.

التركيب الكيميائي لل zizyphus

يحتوي Ziziphus على عدة مواد ومركبات كيميائية وهي:

الصابونين.
الفلافونويد.
Wisker، Wahlam.
فيتامينات أ، ب 2 (ثيامين) وفيتامين سي.
المعادن مثل الحديد والحديد والكالسيوم والفوسفور P.

القيمة الغذائية ل zizyphus

يحتوي Zizyphus على كمية كبيرة من العناصر الغذائية المفيدة للجسم، وإذا افترضنا وجود 100 جرام من zyzyphus الخام، فإن القيم الغذائية هي:
يحتوي على 77.86 جرام ماء، 0.2 جرام دهون، 1.2 جرام بروتين، 20.23 جرام كربوهيدرات، 21 ملليجرام كالسيوم.
يحتوي كل 100 جرام منه على 79 سعرًا حراريًا، و 0.48 ملليجرامًا من الحديد، و 10 ملليجرامًا من المغنيسيوم، و 23 ملليجرامًا من الفوسفور P.
يحتوي على 3 ملليغرام من الصوديوم و 250 ملليغرام من البوتاسيوم و 0.05 ملليغرام من الزنك و 69 ملليغرام من فيتامين سي و 40 وحدة من فيتامين أ.
يحتوي أيضًا على 0.02 مجم من فيتامين B2 (ثيامين) و 0.08 مجم من فيتامين B6 (البيريدوكسين).

استخدام zysyphus في الطب الصيني القديم

تم استخدام Zisyphus في الطب الصيني القديم منذ حوالي ألفي وخمسمائة عام، كما ورد ذكر Zisyphus في العديد من القصائد الصينية من القرن السادس قبل الميلاد.
يقال إن الجنود الرومان في أيام المسيح، عندما كانوا في القدس، أكبر مدينة في فلسطين التاريخية، صنعوا تاجًا من الأشواك الزيفوس ووضعوه على رؤوسهم.
كما قاموا بوضع أشواك الزيزف حول معسكراتهم حتى لا يقترب الناس منهم بسبب الأشواك.
كان زيزيف معروفًا عند العرب حتى قبل الإسلام، كما ورد في قصيدة شعر ما قبل الإسلام كان فيها (كأن قلوب الطيور رطبة وجافة … .

الفوائد الغذائية من zizyphus للجسم

الزيفوس غني بالعديد من العناصر الغذائية المفيدة للجسم، ومن فوائده ما يلي:

يحسن صحة العظام، ويجعلها قوية وصحية، لأنها غنية بالكثير من الحديد والكالسيوم والفوسفور، وهو أمر مهم في علاج هشاشة العظام، ويحسن قوة العضلات ويزيد من القدرة على التحمل.
ينظم Ziziphus الدورة الدموية في الجسم، لاحتوائه على الكثير من الحديد والفوسفور، فهو يساعد على إنتاج خلايا دم جديدة، وهو مفيد لفقر الدم، كما أنه مفيد للشعر والبشرة.
يقوي جهاز المناعة لاحتوائه على مضادات الأكسدة مثل فيتامين أ وفيتامين ج، وهذه المواد المضادة للأكسدة تقاوم وتكافح المتشردين وتمنعهم من التسبب في المرض.
يساعد فيتامين سي في تعزيز وتحسين إنتاج خلايا الدم البيضاء، وهي خط الدفاع الأول للجسم.
يساعد Ziziphus على إنقاص الوزن الزائد، حيث أنه يحتوي على كمية كبيرة من الألياف والبروتينات، وكذلك القليل من السعرات الحرارية، مما يؤدي إلى زيادة الشعور بالشبع.

الفوائد العامة لل zizyphus

يخفف زيت الزيفوس من التوتر، ويساعد على الشعور بالهدوء والراحة، كما أن تناول الزيفوس يريح الأعصاب ويساعد على التعامل مع الأرق.
الأمر الذي يمكن أن يؤدي إلى منع تناول الكثير من الأطعمة غير الصحية، وبشكل عام الفواكه والخضروات مفيدة لفقدان الوزن والحفاظ على وزن صحي.
هناك بعض نتائج الأبحاث الأولية، التي تفيد بأن ziziphus لديه القدرة على تحييد الجذور الحرة المسؤولة عن السرطان، وكذلك تحييد انتشار الخلايا السرطانية.
من بين الخصائص المضادة للأكسدة في zyzypus، فإنه لديه القدرة على محاربة الأمراض المزمنة مثل أمراض القلب، و zyzypus هو منشط للكبد ويقلل من التهيج والقلق.
نظرًا لاحتوائه على الألياف الغذائية، يساعد ziziphus على تحسين الهضم ويحارب أيضًا الإمساك والانتفاخ والتقلصات المعوية.
يلعب Ziziphus أيضًا دورًا مهمًا في الحماية والوقاية من سرطان المستقيم.
يساعد Ziziphus على إنقاص الوزن الزائد، حيث أنه يحتوي على كمية كبيرة من الألياف والبروتينات، وكذلك القليل من السعرات الحرارية، مما يؤدي إلى زيادة الشعور بالشبع.
يحافظ على السوائل في الجسم، ويمنعها من الجفاف، كما يخفف من حموضة المعدة والمغص عند النساء الحوامل.
لكن بالرغم من فوائده، إذا تناولته المرأة الحامل في الأشهر الأولى من الحمل، فإنه يمكن أن يضرها وجنينها، ويمكن أن يؤدي أيضًا إلى الإجهاض، لذلك ينصح بتناول الكركديه فقط في الأشهر الأخيرة من الحمل.
أو استخدمه بعد استشارة الطبيب لتجنب الإضرار بالحمل والجنين والشعور بالأمان حيالهما، خلال هذه الفترة لا يمكنك استخدام ziziphus واستخدام نباتات آمنة لا تسبب ضررًا.

رأي الأطباء العرب القدماء حول زيزيف

قال العلامة ابن سينا عن مربى القانون في القانون في الطب (مفيد للصدر والرئتين، وزعم البعض أنه مفيد لألم الكلى والمثانة).
وقال العلامة عمر بن بندر التفليسي: “إنه يجعل المعدة حكيمة، ويهدئ حدة الدم، ويفيد الصدر. اشرب هذه الثلاثين عددًا، وتهدئ الصداع الناتج عن الدم والصفراء”.
وأضاف: “يساعد في حالات الصداع والصداع النصفي، ويقوي الجسم، ويضيء البشرة كثيرًا، ويهدئ غليان دم الطفل. ومن آثاره الضارة إضعاف القوة الجنسية، والزبيب يصحح ذلك”.
وقال ضياء الدين ابن البيطار الملقب بالبناتي: “إنه جيد للصدر والرئتين، وبعض الناس يدعي أنه مفيد لألم الكلى والمثانة”.
قال داود بن عمر الأنطاكي: (وهو مفيد لخشونة الحلق والصدر والسعال واللهب والعطش والقلق وسوء مزاج الكبد والكلى والمثانة وأورام المعدة والأمراض المعقدة).
وزاد (وأوراقه تكبت الطعم عند المضغ، تساعد في الأدوية الرديئة وتوقف القيء).

يحذر ويضر من استخدام zizyphus

في بعض الحالات، هناك تحذيرات من استخدام دواء زيفوس، بما في ذلك:

يخفض Ziziphus مستويات السكر في الدم، لذلك عند استخدام Ziziphus تحتاج إلى مراقبة مستوى السكر في الدم وتجنب تناوله بكميات كبيرة.
يوصى بتجنب استخدام ziziphus إذا كان لديك حساسية من مادة اللاتكس لأنك قد تكون أيضًا مصابًا بالحساسية من ziziphus.
إذا كانت هناك عملية جراحية، فإن ziziphus يخفض نسبة السكر في الدم، ويتحكم في مستويات السكر في الدم ويمكن أن يبطئ الجهاز العصبي المركزي.
بما أن التخدير يؤثر أيضًا على الجهاز العصبي المركزي، فإن الاستخدام المشترك للمخدرات وزيفوس يمكن أن يكون ضارًا.
لذلك لا ينصح باستخدام zyzyphus قبل الجراحة بخمسة عشر يومًا على الأقل، ونسأل الله الصحة والسلامة، والله يحفظ الجميع، آمين.

في نهاية هذا المقال حول فوائد ومضار ziziphus، تحدثنا عن ziziphus، موطنه، قيمته الغذائية، الاستخدامات الطبية، الفوائد، الفوائد للنساء الحوامل والاحتياطات ضد استخدامه.