حيث يتم امتصاص الفيتامينات في جسم الإنسان، والفيتامينات هي مركبات عضوية ضرورية وهامة جدا في نمو الجسم، والفيتامينات تدعم صحة الإنسان.
أين يتم امتصاص الفيتامينات؟
تعمل الفيتامينات على الحفاظ على الصحة العامة للإنسان، ويتناول الشخص الفيتامينات بكميات محددة وفقًا لاحتياجات الجسم.
أم لا
- يحصل الناس على الفيتامينات من الطعام.
- يمكن أيضًا تناوله كمكمل غذائي.
- يتم هضم الفيتامينات الموجودة في الطعام المهضوم في المعدة.
- هذا يحوله إلى عصير، ويبدأ جميع مجمعات الفيتامينات.
- مختلف الموجودة تذوب مع عصارات الجهاز الهضمي في الأمعاء الدقيقة.
- لامتصاص كامل للفيتامينات الأخرى.
- ثم يتم توصيله إلى الدم، حيث يتم نقله إلى أجزاء مختلفة من الجسم
- داخل الجسم، هناك عمليتان رئيسيتان تحدثان في الغشاء المخاطي.
- يقع في الأمعاء التي يمكن الوصول إليها، مع ملايين الشعيرات الدموية الدقيقة.
- يطلق عليه النقل النشط والانتشار النسبي.
- يحتوي الغشاء المخاطي للأمعاء الدقيقة على عدد كبير من ناقلات البروتين.
- قنوات البروتين التي تسبب باستمرار حركة عشوائية.
- يحتوي عصير الطعام على العديد من الجزيئات المختلفة.
- تسمى هذه الحركة بعملية الانتشار النسبي، وبعدها يبدأ النقل النشط.
- وذلك لتقليل جميع الفيتامينات الموجودة في الأمعاء الدقيقة.
- من خلال الغشاء المخاطي حتى يصل إلى الشعيرات الدموية الدقيقة.
ثانيًا
- الجمع بين الفيتامينات البسيطة والبروتينات الحامل.
- من أجل عبور اتجاه الشعيرات الدموية.
- أما بالنسبة لمركبات الفيتامينات المعقدة، فيتم امتصاصها وهضمها في الأمعاء الغليظة.
- هناك أنواع من الفيتامينات التي تذوب في الماء.
- هناك عدد أكبر مما يحتاجه الجسم، ويتم نقلهم إلى جهاز الإخراج.
- لإفرازه من جسم الإنسان مع البول مثل فيتامين ب، ج.
- توجد فيتامينات قابلة للذوبان في الدهون، والتي توجد أيضًا بكميات زائدة في جسم الإنسان.
- يتم تخزين هذا النوع في الكبد وكذلك في الخلايا الدهنية.
- في جسم الإنسان مثل فيتامينات أ، د، هـ، ك.
الثالث
- يمر الطعام عبر المريء حتى يدخل المعدة.
- يمتزج مع عصارات الجهاز الهضمي التي تعمل على تكسير جزيئات الطعام الكبيرة.
- على الجسيمات الصغيرة، بحيث تعمل على امتصاص الجزيئات الصغيرة.
- من خلال جدار الأمعاء الدقيقة، يدخل الدم بشكل مباشر وغير مباشر.
- التأثير على امتصاص الفيتامينات والمعادن الأخرى.
- والعكس على سبيل المثال فيتامين 12 الذي يساعد الجسم على امتصاص الحديد.
- ومع ذلك، من المستحيل التخلص من الفيتامينات.
- ومع ذلك، يمكن أن تتراكم الدهون التي تذوب عن طريق البول.
- داخل الجسم، طالما أنه لا يدخل الجسم بكميات كبيرة، يمكن أن يصل إلى مستويات سامة.
- يمكن أن يحدث هذا بسبب سوء التغذية.
- وكذلك يسيئون استخدام المكملات الغذائية بشكل مفرط.
كما أدعوكم للتعرف على: كيف تعمل عملية الهضم؟
فوائد الفيتامينات للجسم
تعمل الفيتامينات بشكل رائع ورائع مع العديد من إنزيمات الجسم، وتسمى بالأنزيمات البديلة:
- ينظم فيتامين د أيضًا المعادن، لكن فيتامين أ ينظم نمو خلايا الجسم.
- كما أنه يساعدهم على التمييز بين الشكل والتكوين عن بعضهم البعض.
- أما بالنسبة للفيتامينات E و C، فهي تعمل كمضادات للأكسدة.
- والفيتامينات لها أهمية كبيرة وتتعارض مع الحفاظ على الجسم.
- وحول تنظيم التمثيل الغذائي وعمل المخ وكذلك دعمه.
- تقوي الفيتامينات الإنسان على توازنه النفسي.
- ويساعد في تكوين العظام، ويعمل على نمو الجلد.
- وكذلك نمو الشعر وترطيبه ومنع جفافه.
يمكنك أيضا أن ترى: علاج لجميع مشاكل الجهاز الهضمي
مصادر الفيتامينات
المصدر الرئيسي والرئيسي للفيتامينات هو الخضار والفواكه:
- الخضار الطازجة والمجففة هي مصدر للفيتامينات.
- على الرغم من تعدد الأنواع المختلفة، فهي أيضًا مصدر للغذاء.
- المفضل الوحيد الغني بالفيتامينات والمعادن المختلفة.
- يوجد بكميات كبيرة في الخضار والفواكه الطازجة.
- يمكن أيضًا الحصول على الفيتامينات من لحوم الحيوانات.
- يحتوي على فيتامينات ولكن بكمية قليلة.
- لذلك لا يكفي الاعتماد عليها كمصدر للفيتامينات الوحيدة التي يحتاجها الجسم.
إقرئي أيضاً: أعشاب لعلاج اضطرابات الجهاز الهضمي
لذلك أوضحنا أين يتم امتصاص الفيتامينات، وفوائد الفيتامينات في جسم الإنسان وأهميتها في جسم الإنسان، كما أوضحنا مصادر الفيتامينات.