سنتعلم سويًا في هذا المقال كيفية صنع الفشار بدون زيت للحمية الغذائية. يعتبر الفشار من أكثر الوجبات الخفيفة المفضلة في العالم، سواء كانوا كبارًا أو صغارًا، لأن بعض الناس يأكلونه يوميًا أثناء مشاهدة التلفزيون أو في حفلة للأطفال.، وغالبًا ما يؤكل في فصل الشتاء، خاصة أنه يعطي إحساسًا بالدفء والطاقة.

الفشار غذاء صحي وصحي ويمكن استخدامه كبديل صحي للرقائق وغيرها من الوجبات الخفيفة غير الصحية التي يتناولها الأطفال، كما يوصي العديد من الأطباء بتناوله خاصة لمن يعانون من السمنة ويريدون إنقاص وزنهم، معتبرين أن هذا واحد من المنتجات التي تكبح الشعور بالجوع وتعطي الشعور بالشبع خاصة إذا كانت محضرة بدون إضافة زيت.

طريقة عمل فشار خالي من الزيت للرجيم: –

الفشار هو نواة الذرة التي تنتفخ وتنفجر عند تعرضها للحرارة لاحتوائها على نسبة مئوية من الماء، وعند تعرضها للحرارة يتمدد الماء، مما يتسبب في انفجار النواة، وتصبح أكبر وأكثر بياضًا ولذيذة.

أما بالنسبة لكيفية صنع الفشار الخالي من الزيت للحمية الغذائية بطريقة سهلة وسريعة، فهذه واحدة من أقدم الطرق المعروفة لصنع الفشار وأيضًا من الطرق الصحية لصنع الفشار.

اقرأ أيضًا: 9 مشروبات تساعدك على إنقاص الوزن وحرق الدهون بدون نظام غذائي

مكونات:-

ذرة حسب الرغبة.

كيف تطبخ:-

  1. نحضر مقلاة عميقة، مع مراعاة أن تكون غير لاصقة، ثم نضعها على النار على درجة حرارة عالية.
  2. بمجرد أن تصبح المقلاة ساخنة، نضيف الفشار ثم نخفض الحرارة قليلاً، ونحرك المقلاة باستمرار لمنع الفشار من الاحتراق والالتصاق بالمقلاة.
  3. بعد أن تهدأ حبات الذرة، أطفئ النار.
  4. بعد ذلك يتم تقديم الفشار مع قليل من الملح والجبن المبشور أو أي نكهات أخرى حتى نعرف كيف نصنع الفشار بدون زيت للحمية.

طريقة عمل الفشار على البخار:

يتساءل الكثير من الناس عن كيفية عمل الفشار على البخار، لذلك نقدمه لكم من خلال موضوع كيفية صنع الفشار بدون زيت للحمية الغذائية، والتي تعتبر من الطرق الصحية، حيث يحتوي الفشار على العديد من المواد المفيدة، مثل فيتامين ب، و يحتوي أيضًا على ألياف غذائية، وهذه العناصر تساعد في تنظيم عملية الهضم بالإضافة إلى القضاء على مشكلة الإمساك عن طريق تحفيز الجهاز الهضمي على إفراز العصارات الهضمية، والتي سنتحدث عنها بالتفصيل في هذا القسم:

مكونات:-

  • 5 ملاعق كبيرة من الذرة.
  • 4 ملاعق كبيرة من الماء.
  • ملح للتذوق.

كيف تطبخ:-

  1. قم بإعداد وعاء عميق وعريض بما يكفي لاستيعاب حجم الفشار بمجرد الانتهاء من الفشار ونوع الفشار المناسب لاستخدام الميكروويف.
  2. ثم نضع الماء والذرة والملح في مقلاة.
  3. نقوم بتغطية الوعاء بورق نايلون حتى لا يخرج الفشار من الوعاء أثناء عملية النضج، ثم نقوم بعمل ثقوب صغيرة فيه حتى لا ينفجر داخل الميكروويف.
  4. ضعه في الميكروويف واتركه لمدة 5 دقائق أو حتى ينضج حسب درجة الحرارة، لأن الفشار لا يحتاج إلى درجة حرارة عالية لمنع الاحتراق.
  5. نخرجه من الميكروويف ويقدم.

انظر أيضًا: كيف تعمل حمية فصيلة الدم بالتفصيل

حمية الفشار إلى أي مدى تذهب منخفضة:

كم تكلف حمية الفشار؟ يعتقد الكثير من الأشخاص الراغبين في إنقاص الوزن أن الفشار من الأطعمة الممنوعة والمحظورة لاحتوائه على عدد كبير من السعرات الحرارية، لكن الدراسات الحديثة أثبتت خلافًا للرأي العام أن الفشار يلعب دور مهم في إنقاص الوزن، نعم لأنه يعطي الشعور بالشبع ويزيل الشعور بالجوع

حمية الفشار هي حوالي أربعة أرطال أسبوعيًا، وهي 3 وجبات من الفشار محلي الصنع وخالي من الزبدة بالإضافة إلى ثلاث وجبات رئيسية.

أهم التعليمات أثناء الرجيم هي: –

  • تأكد من شرب كوب من الشاي الأخضر بعد كل حبة فشار.
  • بالتأكيد أتناول الكثير من الخضار والفواكه الطازجة أثناء النظام الغذائي، مع الابتعاد عن الأطعمة السريعة والمقلية قدر الإمكان.
  • لا تتجاوز مدة النظام الغذائي أسبوعًا، حيث لا يحتوي الفشار على مواد مفيدة ضرورية للجسم.
  • تذكر أن تشرب ما لا يقل عن ثلاثة لترات من الماء أثناء وبعد النظام الغذائي.

كيف تطبخ الفشار بدون حرق:

في هذا المقال سنتحدث عن كيفية صنع الفشار بدون حرق، خاصة وأن هناك الكثير من النساء اللواتي يعانين من حرق الكثير من حبات الذرة أثناء صنع الفشار، أو الاحتفاظ بعدد الحبات التي لم تنضج بعد، لذا سأشرح بعض النقاط لتجنب ذلك وهي:

  • قم بشراء حبات عالية الجودة وجرب كمية صغيرة أولاً حتى لا يحترق الفشار.
  • من الضروري اختيار حاوية مناسبة بطبقة غير لاصقة، مع مراعاة نسبة حجمها إلى حجم الفشار بعد نضجها.
  • يجب تعديل درجة الحرارة حيث أن البعض يرفع درجة الحرارة بمجرد أن يضيفوا حبات الذرة وهذا خطأ، لكن أولاً نحتاج إلى تسخين المقلاة، ثم نضيف الذرة ونخفض الحرارة حتى لا يحدث الفشار حرق.
  • أهم خطوة في صنع الفشار بدون حرق هي التقليب المستمر.

طبخ الفشار بدون نار: –

شارك عدد من النشطاء مقطع فيديو على مواقع الإنترنت يوضح كيفية صنع الفشار بدون نار وهذه الطريقة تتم بالاحتكاك. في الفيديو شخص يقوم بتحريك حبات الذرة بعد أن يضعها في غربال، ونرى في الفيديو كيف تفرقع حبات الذرة.

ثم يتم تحويلها إلى فشار عن طريق فركها بطريقة سهلة وبسيطة للغاية، وهذه الطريقة طريقة صحية للغاية لأنها لا تستخدم الدهون أو الميكروويف، وطريقة طهي الفشار بدون نار هي إحدى الطرق التي تستخدمها الكثير من ربات البيوت أعرف.

فوائد الفشار للتنحيف: –

من بين فوائد الفشار لفقدان الوزن ما يلي:

  • يحتوي الفشار على نسبة عالية من الألياف الطبيعية، لذلك فهو يساعدك على الشعور بالشبع.
  • يساعد الفشار على خفض مستويات الكوليسترول في الجسم ويساعد على التحكم في مستويات السكر في الدم لأنه لا يحتوي على الدهون المشبعة.
  • يقي الفشار الجسم من بعض الأمراض وخاصة السرطان، حيث يعتبر من مضادات الأكسدة.
  • يحتوي على نسبة كبيرة من المعادن والبروتينات والأحماض الأمينية.

عيوب الفشار الدايت: –

في هذه الفقرة سنتحدث عن تأثير الفشار على النظام الغذائي، كجزء من تفاصيل الموضوع، كيف نطبخ الفشار بدون زيت للحمية، وبعدها نسأل هل الفشار ضار؟ الجواب نعم، لأن البعض قد يطبخ الفشار بشكل غير صحيح عن طريق إضافة الكثير من الزيت أثناء الطهي، مما قد يؤدي إلى زيادة السعرات الحرارية.

كما يضيف البعض بعض النكهات الاصطناعية إلى الفشار مما يقلل من قيمتها الغذائية، ولتجنب ضرر الفشار على النظام الغذائي، لا بد من مراعاة:

  • لا تشتري الفشار الجاهز أو المعبأ لأنه يحتوي على نسبة عالية من الدهون والأملاح.
  • اصنع الفشار في المنزل بالطريقة الصحية دون استخدام الزيت.
  • قلل من تناول الملح.

انظر أيضاً: مفصل حمية اللقيمات للدكتور محمد الهاشمي

ولاختتام موضوع كيفية عمل الفشار بدون زيت للحمية الغذائية، وبعد التعرف على تفاصيل صنع الفشار بدون زيت للحمية، وكذلك كيفية صنع الفشار بالبخار وطرق صحية أخرى لصنع الفشار، أدعو عليك أن تقرأ هذا المقال والعديد من المقالات المفيدة والممتعة الأخرى على الموقع، وسننتظر رسائلك وتعليقاتك واقتراحاتك.