ما هي الفيتامينات الموجودة في التفاح؟ تحتوي هذه الفاكهة على الكثير من العناصر المفيدة، ولن نبالغ عندما نقول أن تفاحة واحدة في اليوم تحسن صحتك وتحميك من العديد من الأمراض، وينصح الأطباء بهذه الفاكهة المعجزة لما لها من فوائد، كما أنها غني بالألياف المشبعة.
من يعاني من الوزن الزائد ويريد إنقاص وزنه يجب أن يأكل تفاحة على الفطور وأخرى على العشاء.في مقالنا سنقدم معلومات عن التفاح وفوائده للجسم، كما سنخبر عن ضرر التفاح، حيث وكذلك الفيتامينات في ثمار التفاح تابعونا.
معلومات عن التفاح
- يحتوي التفاح على البكتين وهو نوع من الألياف يذوب في الأمعاء ولكن لا يتم هضمه لأنه يشبه الماء ولكنه غير قابل للذوبان وموجود في الأمعاء للتخلص من السموم التي تهاجمه وتمرر تلك السموم في البراز.
- البورون من المعادن التي تعزز امتصاص الكالسيوم والمغنيسيوم مما يقوي العظام، ومن المعروف أن أساس قوة العظام هو الكالسيوم، ويساعد البورون على إيصالها إلى العظام، وللحفاظ على قوة العظام يكفي تناول نصفها تفاحة في اليوم.
- يحتوي التفاح على نسبة من مركبات الفلافونويد التي تمنع أكسدة الكوليسترول الضار في الجسم، كما تمنع تصلب الشرايين الناتج عن الكوليسترول السيئ.
إقرأ أيضاً: ما هي فوائد التفاح المسلوق؟
خصائص الشفاء من التفاح
- بالنسبة لمن يعانون من الإسهال أو الإمساك الشديد، فإن ثمار التفاح تعالج كلا الأمرين، حيث أنها تطهر الجسم من الكوليسترول الضار والدهون الثلاثية الضارة وتنشط الجهاز العصبي.
- ينصح الأطباء مرضى السكري بتناول أو شرب عصير التفاح مرتين في اليوم.
- من يعاني من ارتفاع السكر وضغط الدم ويأكل أو يشرب عصير التفاح يتسبب في ضبط الجسم لضغط الدم للوصول إلى قياس يتناسب مع الصحة، وبالتالي تنخفض الزيادة في نسبة السكر في الدم.
- بالنسبة لمرضى السكر، يعتبر التفاح مثاليًا لسببين: السبب الأول هو أن معظم السكر يكون على شكل فركتوز، وهو لا يحتاج إلى الأنسولين ليدخل الخلايا.
- ثانيًا، يساعد البكتين في تنظيم إفراز السكريات، مما يبطئ مرورها إلى مجرى الدم.
- وهو مدر فعال للبول بمعنى أنه يساعد على التخلص من السوائل الزائدة في الجسم ويمنع بعضها من التراكم في أجزاء معينة من الجسم مثل الذراعين والرقبة والمعدة والساقين، لذا فهو الخيار الأفضل لفقدان الوزن.
- يساهم في ترطيب الجسم، وذلك لأن تركيبته تتكون من 80٪ ماء.
- التفاح هو فاكهة مضادة للأكسدة يمكن أن تمنع أنواعًا معينة من السرطان، مثل سرطان القولون أو الرئة.
- التفاح، سواء كان أحمر أو أخضر، غني بالألياف والفيتامينات A و C.
- كما أنه يحتوي على نسبة عالية من المعادن مثل الكالسيوم والبوتاسيوم والمغنيسيوم والفلافونويد كما سبق أن أشرنا لكم.
- الخيار الأفضل لخسارة الوزن والتخلص من الوزن الزائد.
- يساعد في تنظيم مستويات الدهون في الجسم، مما يمنع الأمراض التنكسية مثل مرض السكري وارتفاع ضغط الدم.
فوائد التفاح للقلب
التفاح والقلب تم إجراء الكثير من الأبحاث لمعرفة العلاقة بين التفاح والقلب.
أحد أفضل الأشياء في الدراسات والبحوث العلمية الحديثة هو أن التفاح يمنع تصلب الشرايين.
كما أنه يقاوم الدهون التي تحاول التسلل إلى القلب من خلال الكوليسترول السيئ والتفاح.
كما ذكرنا سابقًا، فهو يحارب ويتخلص من الكوليسترول السيئ والدهون الثلاثية.
إذا أوصوا بتناول التفاح، فهذا فقط بسبب أنهم يحمون القلب من جلطات الدم وتذهب الدهون الضارة إليه.
إقرأ أيضاً: ما هي فوائد التفاح الأخضر؟
ما هي الفيتامينات الموجودة في التفاح؟
- يحتوي التفاح على الكثير من الفيتامينات التي يعتمد عليها الجسم بشكل أساسي.
- لن يكون من المبالغة القول أن التفاح يحتوي على فيتامينات أكثر من الفواكه الأخرى.
- هذه قائمة بأهم الفيتامينات في التفاح.
- يوفر التفاح العديد من الفيتامينات، بما في ذلك فيتامين سي. تحتوي تفاحة واحدة على 30٪ من احتياجاتك اليومية من فيتامين سي.
- طبعا يوجد في البرتقال لذلك ينصح بتناول التفاح والبرتقال معا خاصة في فصل الشتاء حتى لا يقع في مصيدة الانفلونزا أي نزلات البرد ويوجد 32 ملغ من فيتامين E فهو هو فيتامين هـ، اثنان في واحد.
- إذا كنت تبحث عن البوتاسيوم، فهو موجود أيضًا في التفاح، ولكن بكمية صغيرة – 140 مجم.
- على الرغم من وجود نسبة صغيرة من الفوسفور، تقدر بـ 10 ملغ، إلا أنه مهم أيضًا
يحتوي التفاح على فيتامين أ وفيتامين د وفيتامين ب 6، والتي تعمل معًا على تقوية جهاز المناعة. - يوجد البروتين في ثمار التفاح بنسبة صغيرة حوالي 3 مجم.
- ولكن يمكن أن يساعد إذا تم تناوله مع وجبة كاملة.
هل التفاح يحتوي على الحديد؟
سؤال متكرر، هل يمكننا الاعتماد على التفاح للحصول على الحديد؟
لسوء الحظ، لا يمكننا الاعتماد على التفاح كمصدر للحديد أو اعتباره أطعمة تحتوي على الحديد.
وذلك لأن نسبة الحديد في التفاح ضئيلة، فهي موجودة، ولكن الوجود غير محسوس وغير مجدي، حيث تقدر نسبة الحديد بـ 1 مجم.
طبعا هذه النسبة غير مفيدة إلا في حالة واحدة يعاني فيها الإنسان من فائض في الحديد، فيستطيع أكل التفاح دون خوف.
اقرأ أيضًا: فوائد التفاح الأحمر وتناوله على معدة فارغة للأطفال
تتحدث هذه المقالة عن فوائد التفاح بشكل عام. نتمنى أن نكون قد أجبنا على كل ما يدور في ذهنك حول ثمرة التفاح، لذلك نأمل منكم مشاركة المقال على الشبكات الاجتماعية حتى تصل المعلومات إلى الجميع.