فوائد فيتامين ب وتأثير نقصه ومصادره

يبحث الكثير من الناس عن فوائد فيتامين ب وتأثير نقصه ومصادره، ومن المعروف أن جسم الإنسان يحتاج إلى الكثير من الفيتامينات وبعض العناصر الغذائية الأخرى بما في ذلك فيتامين ب، لذلك سنشرح من خلال موقع جديد اليوم لكم كل تفاصيل هذا الفيتامين.

فوائد فيتامين ب وتأثير نقصه ومصادره

يُعرف فيتامين ب بأنه أحد الفيتامينات الثمانية التي تعزز صحة الخلايا وسنقدم لك بعض المعلومات عنه على النحو التالي:

فوائد فيتامين ب

فوائد فيتامين ب كالتالي:

• يساعد فيتامين ب على تقوية وظيفة الجهاز الهضمي، مما يمنع تشنج القولون أو انتفاخ البطن.
• يساعد على تقوية وظائف الجهاز العصبي مما يساهم في تقوية القدرات العقلية.
• يمنع أنواعًا معينة من السرطان، مثل سرطان البنكرياس.
• يمنع فقر الدم.
• كما يزود فيتامين ب الجسم بالطاقة اللازمة.

انظر هنا: ما هي فوائد فيتامين ب 12

أنواع فيتامين ب

كما ذكرنا لك سابقاً، فيتاميناته تتكون من عدة مجموعات من الفيتامينات المهمة للجسم، ونقص هذا الفيتامين ضار، وهذه الفيتامينات:

فيتامين ب 1

يمد فيتامين ب 1 الجسم بالطاقة اللازمة من خلال استهلاك الكربوهيدرات والدهون والبروتينات، كما يساعد على تقوية وتحسين وظائف العضلات والأعصاب.

فيتامين ب 2

تتمثل وظيفة فيتامين B2 في أنه يحول الطعام في الجسم إلى طاقة، كما أنه يساعد على حماية الأغشية المخاطية ويساعد على تقوية العصب البصري.

بالإضافة إلى ذلك، فهو يساعد على إنتاج خلايا الدم الحمراء من نخاع العظام.

فيتامين ب 3

يساهم فيتامين ب 3 في عملية نمو الجسم، كما أنه يساعد على ضخ الأكسجين وبعض الإنزيمات إلى جميع أنسجة الجسم.

بالإضافة إلى ذلك، فهو يعتبر وجبة خفيفة طبيعية ويساعد أيضًا على تقوية صحة الجهاز العصبي.

فيتامين ب 5

فيتامين ب 5 هو جزء مهم جدا من العناصر الكيميائية التي تساعد في تكوين الكوليسترول المفيد للجسم.

بالإضافة إلى ذلك، فهو يساعد على تسريع عملية النمو ويساعد أيضًا على إطالة الشعر بسرعة.

فيتامين ب 6

يساعد فيتامين ب 6 على تعزيز وظيفة الجهاز المناعي، مما يساعد على حماية الجسم من الالتهابات البكتيرية، كما يعزز صحة الأوعية الدموية والجهاز العصبي.

كما أنه يساعد على تحسين البشرة ويساعد أيضًا على تسريع عملية النمو عند الأطفال.

فيتامين ب 7

ينتج فيتامين ب 7 هرمونًا ينتج الأنسولين والأجسام المضادة وأنزيمات معينة، كما أنه يساعد على زيادة التمثيل الغذائي.

فيتامين ب 9

يؤثر فيتامين ب 9 على إنتاج الأحماض النووية، كما يساعد على تحسين صحة المخ والحبل الشوكي للجنين.

فيتامين ب 12

يساهم فيتامين ب 12 في إنتاج خلايا الدم الحمراء، بالإضافة إلى المساعدة في حماية الأغماد المحيطة بالألياف العصبية، كما أنه يساعد في إنتاج الحمض النووي.

اقرأ أيضًا: فيتامين ب 12 يزيد الوزن

عواقب نقص فيتامين ب في الجسم

فيتامين ب من أهم الفيتامينات التي يحتاجها الجسم، ونقصه يؤدي إلى العديد من الأمراض، منها:

• يؤدي نقص فيتامين ب 1 في الجسم إلى فقدان الشهية.
  • الشعور بالتعب والتوتر في وقت قصير.
  • بالإضافة إلى ذلك، فإنه يؤدي إلى أمراض مختلفة في الجهاز العصبي.
• يؤدي نقص فيتامين ب 2 في الجسم إلى العديد من مشاكل الجهاز الهضمي.
  • كما يؤدي إلى فقدان الشهية.
  • كما أنه يسبب مشاكل في اللثة واللسان ومشاكل في الرؤية وتساقط الشعر.
• يؤدي نقص فيتامين ب 3 في الجسم إلى الإصابة بالبلاجرا.
  • تشمل أعراضه الإسهال وتقرحات الجلد ومشاكل الأعصاب.
• يؤدي نقص فيتامين ب 5 في الجسم إلى التهاب المفاصل الروماتويدي.
  • بالإضافة إلى أنه يؤدي إلى الصداع وآلام البطن الشديدة.
  • كما أنه يسبب مشاكل في القلب ويؤدي إلى مشاكل في الغدد الكظرية.
• يؤدي نقص فيتامين ب 6 في الجسم إلى فقدان الوزن.
  • كما أنه يسبب فقر الدم ويؤدي أيضًا إلى تشنجات عند الأطفال.
• يؤدي نقص فيتامين ب 7 في الجسم إلى مشاكل الجلد وفقدان الشهية.
  • بالإضافة إلى أنه يسبب مشاكل في الألياف العصبية.
• نقص فيتامين ب 9 في الجسم يسبب فقر الدم.
  • بالإضافة إلى أنه يضعف جهاز المناعة.
  • مما يسبب العديد من الأمراض.
  • كما يمكن أن يؤدي إلى إصابة الجنين بالعديد من الأمراض مثل أمراض القلب.
• يؤدي نقص فيتامين ب 12 إلى الإصابة بفقر الدم، كما أنه يقلل من الرغبة في تناول الطعام.
  • كما أنه يسبب التهابات اللسان ويؤدي إلى هشاشة العظام.

مصادر فيتامين ب

يمكننا الحصول على فيتامينات ب من العديد من الأطعمة والخضروات والفواكه، بما في ذلك:

• يمكننا الحصول على فيتامين ب 1 عن طريق تناول اللحوم الحمراء والدواجن وبعض الحبوب الكاملة مثل الأرز.
  • إما عن طريق منتجات الألبان أو عن طريق تناول البقوليات مثل الفول والعدس.
• يمكننا الحصول على فيتامين ب 2 من منتجات الألبان والأسماك والبيض.
  • أيضا من خلال الكبد واللحوم الحمراء، وكذلك من خلال المكسرات.
• نحصل على فيتامين ب 3 من اللحوم والأسماك وبعض الخضروات مثل الجزر وكذلك من الحبوب الكاملة.
• نحصل على فيتامين B5 و B6 عن طريق تناول اللحوم الحمراء والكبد ومنتجات الألبان.
• يمكننا الحصول على فيتامين B7 و B9 و B12 عن طريق تناول الأسماك والخضروات.

انظر أيضًا: الجرعة اليومية من فيتامينات ب المعقدة

فوائد فيتامين ب وتأثير نقصه ومصادره يجب أن نتعرف عليها لتلافي الأمراض التي يسببها نقصه.