فوائد الكركديه للأشخاص الذين يعانون من ارتفاع ضغط الدم والسكري، ومشروب الكركديه له فوائد عديدة ومختلفة، فعلى الرغم من قلة السعرات الحرارية لمشروب الكركديه، فهو غني بالعديد من الفيتامينات والمعادن الهامة للجسم، حيث يحتوي على كمية كبيرة من الحديد، الكالسيوم والزنك بالإضافة إلى المغنيسيوم، مشروب الكركديه له فوائد عديدة لمرضى السكري وارتفاع ضغط الدم، على وجه الخصوص، سنتعرف عليهم في هذا المقال.
ما هو الكركديه؟
هي شجيرة يصل طولها غالبًا إلى مترين تزرع في العراق وسوريا وتشتهر في مصر، وتتميز شجيرة الكركديه بسيقانها الحمراء الجذابة وأزهارها، وتزرع للزينة أو للإنتاج والاستهلاك، ويمكن استخدامها بعد جمع الزهور وتجفيفها.
الكركديه أكثر من مجرد مشروب لذيذ. استخدمه المصريون القدماء لصنع الخبز الفاخر. كما أنها تستخدم في إنتاج العديد من المواد الطبية. بالإضافة إلى ذلك، يمكن الحصول عليها كمكمل غذائي. لما تتميز به من ألوان مميزة وجميلة، تستخدم الكركديه في صبغات الشعر وبعض مستحضرات التجميل.
ننصحك بزيارة مقال: الكركديه وارتفاع ضغط الدم
فوائد الكركديه للأشخاص الذين يعانون من ارتفاع ضغط الدم
يساعد الكركديه في حل العديد من مشاكل الجسم، ويشتهر الكركديه بقدرته الخاصة على الحفاظ على ضغط الدم المرتفع والسيطرة عليه، حيث يلجأ إليه الكثير من مرضى ضغط الدم بدلاً من تناول الأدوية عالية التركيز التي يمكن أن تسبب آثارًا جانبية بمرور الوقت. وتجدر الإشارة إلى أن ارتفاع ضغط الدم يمثل مشكلة خطيرة، حيث يرتبط ارتفاع ضغط الدم بأمراض القلب، مما يؤدي إلى زيادة الضغط على القلب ثم إضعافه وإحداث العديد من الأمراض.
أجريت بعض التجارب لتأكيد فعالية تسريب الكركديه في الحفاظ على ضغط الدم، حيث أظهرت دراسة نشرت في مجلة التغذية أن شرب 3 حصص من مشروب الكركديه يومياً يساعد في خفض ضغط الدم لدى البالغين المصابين أو الذين يعانون من ارتفاع ضغط الدم. ضغط الدم من حالة ما قبل ارتفاع ضغط الدم.
كما أثبتت الدراسة أن الاستهلاك اليومي للكركديه لمدة شهر ونصف يساعد في خفض ضغط الدم بشكل أفضل من الأدوية.
لتحضير شراب الكركديه يتم نقع ما يعادل نصف ملعقة كبيرة من أزهار الكركديه في كوب من الماء المغلي أو البارد، ويترك لمدة 10 دقائق ثم يصفى، كما يمكنك إضافة بعض قطرات الليمون إليه لإضفاء طابع مميز ومذاق فريد. .
عند تناول مدرات البول، لا ينصح بشرب مشروبات الكركديه الباردة أو الدافئة، حيث ثبت أن الكركديه يتفاعل بشكل سلبي مع بعض مدرات البول، ولا ينصح به لمن يعانون من انخفاض ضغط الدم.
هنا تذهب: الكركديه يرفع ضغط الدم؟
فوائد الكركديه لمرضى السكر
بالإضافة إلى الشهرة الواسعة لمشروب الكركديه لقدرته على خفض ضغط الدم، فإن لمشروب الكركديه تأثير إيجابي ممتاز على مرضى السكر، ولكن يجب ملاحظة أنه يجب على مرضى السكري استشارة طبيبهم بالتأكيد، حيث أن مرض السكري له طبيعة خاصة، إذا لا يوجد طعام واحد يمكنه التحكم في مستوى السكر في الدم، ولكن تناول الكركديه له قدرة كبيرة على مساعدة مرضى السكر.
هناك الكثير من الأدلة العلمية التي تدعم أهمية الكركديه لمرضى السكر. في عام 2013، نشرت مجلة علم العقاقير دراسة تؤكد فوائد الاستهلاك اليومي للكركديه لمرضى السكر. تم تطبيق هذه التجربة على الحيوانات وحققت نجاحًا كبيرًا.
كما كانت هناك بعض الدراسات الأخرى التي أثبتت الفوائد الإيجابية لشاي الكركديه في الوقاية من مضاعفات مرض السكري، وقد ثبت أن الكركديه يساعد على خفض الدهون الثلاثية والكوليسترول الضار في الدم بالإضافة إلى قدرته على زيادة الكوليسترول الجيد.
اقرأ من هنا: سعرات الكركديه بدون سكر
فوائد أخرى لأكل الكركديه
بصرف النظر عن فوائد الكركديه المذكورة أعلاه لضغط الدم ومرضى السكري، فإن الكركديه له العديد من الفوائد الأخرى بما في ذلك هذه
1 فقدان الوزن
تتمتع الكركديه بقدرة رائعة على مساعدتك على إنقاص الوزن، حيث أجريت دراسة لمدة 12 أسبوعًا على 36 شخصًا، والتي أظهرت أن تناول الكركديه له قدرة ممتازة على تقليل الدهون في الجسم ومؤشر كتلة الجسم، خاصة في المنطقة من الوركين إلى الخصر .
2 مضادات اكتئاب
لأن الكركديه يحتوي على بيوفلافونويدس، فهو يعتبر مضادًا طبيعيًا للاكتئاب واليأس الذي غالبًا ما يصيب مختلف الأعمار، ويلعب دورًا كبيرًا في مكافحة أعراض التعب وفقدان الحماس.
3- تقوية جهاز المناعة
إن تناول الكركديه له أهمية كبيرة في تقوية جهاز المناعة، حيث يحتوي على العديد من المعادن والفيتامينات المهمة لتقوية جهاز المناعة، فضلاً عن الحماية من العديد من أمراض القلب والسرطانات، فضلاً عن احتوائه على مركبات فريدة تحارب الجذور الحرة التي تؤثر سلباً تؤثر على خلايا الجسم المختلفة.
4 ـ مضاد للالتهابات
يحتوي الكركديه على بعض المركبات الموجودة في التوت البري والتي تحمي الجهاز البولي من أنواع مختلفة من الفطريات والبكتيريا الضارة، وله قدرة ملحوظة على تسريع عملية الشفاء.
5- تهدئة القولون
يساهم الكركديه في علاج مشاكل الأمعاء الغليظة، حيث يساعد على تسهيل هضم الطعام والقضاء على الإمساك المزمن الذي غالبًا ما يعاني منه مرضى الأمعاء الغليظة، كما يسهل حركة الأمعاء ويقلل من التقلصات.
6- تقوية المعدة
يساعد الكركديه على تقوية المعدة وزيادة إفراز العصارة الهضمية، كما يتميز بقدرته على طرد الديدان وتنظيف تجويف البطن من الميكروبات والطفيليات، كما يعتبر علاجًا طبيعيًا للعدوى الوبائية وبعض سلالات البكتيريا، كما يتخلص من الديدان الاسطوانية والشرطية في المعدة.
إقرأ أيضاً: ما هي فوائد بذور الكركديه؟
مساوئ اكل الكركديه
على الرغم من أن لمشروب الكركديه العديد من الفوائد، إلا أن الاستهلاك المفرط له يمكن أن يسبب بعض المشاكل، على سبيل المثال
- اضطراب سكر الدم يحتاج الكركديه إلى إضافة الكثير من السكر أو المحليات، لذا فإن الإفراط في تناولها يمكن أن يؤدي إلى الإصابة بمرض السكري.
- انخفاض مستوى هرمون الاستروجين في جسم المرأة مما يؤدي بدوره إلى تأخير الإنجاب.
- التأثيرات الضائرة على بعض الأدوية المستخدمة في علاجات معينة، مثل العلاجات الهرمونية والعلاج الإشعاعي والعلاج الكيميائي.
- الاستهلاك المفرط للكركديه البارد يمكن أن يسبب التهاب الحلق والتهاب الجهاز الهضمي.
- تساهم في تطور مرض الزهايمر، حيث تعمل الأحماض الطبيعية الموجودة في الكركديه على تعزيز امتصاص الألمنيوم، مما يؤدي إلى الإصابة بأمراض الدماغ وخاصة مرض الزهايمر.
يمكن القول أن مشروب الكركديه يحظى بشعبية كبيرة بين معظم الناس بسبب مذاقه المميز ولونه الجذاب، كما أن له خصائص فريدة جعلته رائداً بين المشروبات الساخنة والباردة منذ العصور القديمة. مرات في إنتاج الحبوب عند قدماء المصريين.
للكركديه المنقوع فوائد عديدة على صحة الجسم بشكل عام والأعضاء الداخلية لتجويف البطن بشكل خاص، حيث يعمل على تقوية جهاز المناعة، وحماية الجهاز الهضمي، وتطهير المعدة من أنواع البكتيريا والديدان المختلفة، بالإضافة إلى خصائصه المريحة الممتازة في الهضم والوقاية من الإمساك.
من هنا يمكنك التعرف على فوائد الكركديه البارد للشعر
أما عن فوائد الكركديه لمرضى ضغط الدم والسكري فهي كثيرة، فالتناول اليومي للكركديه يساعد على منع ارتفاع ضغط الدم وتقليل آثار جلطات الدم المختلفة، كما يساعد تناول الكركديه على تنظيم نسبة السكر في الدم وخفض الدهون الثلاثية، بالإضافة إلى خفض مستوى الكوليسترول الضار في الدم مما يجعل الكركديه من أفضل المشروبات وأكثرها فائدة لصحة الجسم ولكل الأعمار.