يعتبر الزنك من أهم العناصر التي يحتاجها الجسم دائمًا وهو موجود في الأطعمة المختلفة، لذلك يبحث الكثير من الناس عن مكان وجود الزنك في الفاكهة للحصول على جميع فوائده والتعرف على الثمار التي يوجد فيها، اتبع هذا المقال.
أين يوجد الزنك في الفاكهة؟
للزنك العديد من الفوائد لصحة الإنسان، ولكن إذا كنت تتساءل عن مكان وجود الزنك بالضبط في الفاكهة، فإليك ما يلي:
أفوكادو
الأفوكادو من أهم الفواكه التي تحتوي على الكثير من الزنك ومن أهم المعلومات عنها ما يلي:
- 100 جرام من الأفوكادو تحتوي على 0.64 مجم من الزنك.
- يساعد الأفوكادو في تعزيز صحة القلب.
- يحسن الرؤية.
- يحمي العظام من هشاشة العظام.
- يساعد في تقليل الإصابة بالسرطان.
- يساعد الأفوكادو في دعم وحماية صحة الجهاز الهضمي.
- يقي الناس من الأمراض المزمنة.
- يمكن استخدامه كعامل مضاد للميكروبات.
- يمكنه التخلص من جميع السموم التي قد تتواجد في الجسم.
انظر هنا: أسماء أدوية الزنك للأطفال
التوت الأسود
التوت من الفواكه المفيدة جداً التي تحتوي على الزنك، وهي مهمة:
- يحتوي التوت الأسود على 0.53 مجم من الزنك لكل 100 جرام.
- يساعد بلاك بيري على تقليل مستوى الكوليسترول الضار في الجسم.
- يحمي الجسم من السرطان.
- يحمي ويدعم صحة العظام وقوتها.
- يساعد على تقوية صحة الدماغ.
- يعمل هذا على تقليل أي مشاكل قد تحدث في اللثة أو أي التهاب.
رمان
بالإضافة إلى العديد من المواد المفيدة المختلفة، يحتوي الرمان على الزنك، والمعلومات عن الرمان وفوائده كالتالي:
- 100 جرام من الرمان تحتوي على 0.35 مجم من الزنك.
- يساعد الرومان في تقليل خطر الإصابة بأنواع مختلفة من السرطان.
- يقي كبار السن من مرض الزهايمر.
- يقلل من الالتهابات المعوية.
- يساعد رومين على تحسين الهضم، خاصة للأشخاص الذين عانوا من التهاب القولون.
- له العديد من الخصائص المضادة للالتهابات أو المضادة للفيروسات.
- يساعد في تقليل خطر الإصابة بأمراض القلب.
- يقلل من مستوى ضغط الدم المرتفع.
- للحلبة فوائد عديدة لمرضى السكر حيث تساعدهم على تنظيم مستويات السكر في الدم لديهم وتحميهم من أي ضرر.
- يساعد الرومان في تقوية الذاكرة.
فاكهة الكيوي
فاكهة الكيوي بالإضافة إلى محتواها من الزنك لها فوائد عديدة على صحة الإنسان، من أهمها:
- يحتوي كل 100 جرام من الكيوي على 0.14 مجم من معدن الزنك.
- كما أنه يساعد على تعزيز صحة البشرة ونضارتها.
- كما أنه يساعد في الحفاظ على صحة القلب.
- تساعد فاكهة الكيوي على تنظيم مستويات ضغط الدم.
- يقلل من خطر الإصابة بحصوات الكلى.
- كما أنه يساعد في تقليل مخاطر الإصابة بالسرطان.
- الكيوي من أهم علاجات الإمساك.
- كما أنه يساعد في الحفاظ على صحة العظام.
جوافة
الجوافة من الثمار التي تحتوي على العديد من العناصر الغذائية القيمة وتحتوي على كمية كبيرة من الزنك، ومن أهم فوائد الجوافة ما يلي:
- تحتوي الجوافة على 0.23 مجم من الزنك لكل 100 جرام.
- كما تساعد الجوافة في علاج السرطان.
- كما أنه يقلل من ارتفاع ضغط الدم.
- تساعد الجوافة في علاج الأنفلونزا والوقاية من العدوى.
- كما أنه علاج فعال للإسهال.
- تساعد الجوافة في تقليل أعراض مرض السكري من النوع 2.
الشمام
للشمام فوائد عديدة حيث أنه من الفواكه التي تحتوي على كميات عالية من الزنك ومن هذه الفوائد:
- يحتوي كل 100 جرام من البطيخ على 0.18 مجم من الزنك.
- كما أنه يساعد في تقليل الجفاف.
- يقلل الشمام من خطر الإصابة بالسرطان.
- كما أنه يساعد في تقليل ارتفاع ضغط الدم.
مصادر نباتية تحتوي على الزنك
هناك العديد من المصادر النباتية التي تحتوي على الزنك بكميات كبيرة، ومن أهم هذه المصادر:
- البقوليات: تحتوي البقوليات على نسبة عالية جدًا من الزنك، وتعد البقوليات مصدرًا جيدًا للزنك، خاصةً للنباتيين.
- ومن أهم هذه البقوليات الحمص والفول والعدس.
- بذور الفاكهة والخضروات المسموح بتناولها: هناك بعض بذور الفاكهة والخضروات التي يمكننا الحصول منها على الزنك.
- يحتوي على الكثير من الألياف الغذائية الهامة.
- بالإضافة إلى الفيتامينات والمعادن المختلفة عدا الزنك.
- وتشمل هذه البذور: بذور اليقطين وبذور اليقطين وبذور السمسم.
- المكسرات: هناك العديد من المكسرات التي تحتوي على مستويات عالية من الزنك.
- بالإضافة إلى الكثير من الدهون الصحية غير المشبعة مثل الدهون الأحادية غير المشبعة وبعض الألياف الغذائية.
- ومن المكسرات التي تحتوي على الزنك أهمها: الفول السوداني والصنوبر والكاجو واللوز والجوز.
- الخضار: هناك بعض الخضروات التي تحتوي على كميات كافية من الزنك.
- ومن أهم هذه الخضروات: البطاطا الحلوة، البطاطس الكاملة، الفاصوليا، الملفوف.
- الشوكولاتة الداكنة: تحتوي كل 100 جرام منها على 3.3 ملليجرام من الزنك، مما يجعل الشوكولاتة الداكنة جيدة لصحة الجسم.
- لكنها لا تعتبر من المصادر الرئيسية والمهمة للزنك.
- الحبوب: تحتوي الحبوب الكاملة على كميات معقولة من الزنك.
- ومن أهم هذه الحبوب: القمح والأرز والشوفان والكينوا.
اقرأ أيضًا: فوائد حبوب الزنك للجنس للنساء
مصادر حيوانية تحتوي على الزنك
من أهم مصادر الزنك الحيوانية:
- اللحوم: تعتبر اللحوم مصدرًا مهمًا جدًا للزنك وخاصة اللحوم الحمراء التي تحتوي على كميات عالية من الزنك.
- بالإضافة إلى لحم البقر والضأن.
- المحار: المحار مصادر غنية بالزنك وقليلة السعرات الحرارية، حيث يحتوي المحار على كمية كبيرة من الزنك.
- بالإضافة إلى الجمبري وبلح البحر وجميع أنواع المحار الأخرى.
- الحليب وجميع منتجات الألبان: يحتوي الحليب على العديد من العناصر الغذائية بالإضافة إلى الزنك.
- من أهم مصادر الحليب المحتوي على الزنك الحليب والجبن.
- البيض: يحتوي البيض على كمية معقولة من الزنك لاحتياجات الفرد اليومية.
أعشاب تحتوي على الزنك
ومن أهم الأعشاب والتوابل التي تحتوي على الزنك:
- الهيل: يحتوي كل 100 جرام من الهيل على 7 ملغ من الزنك.
- الزعتر المجفف: كل 100 جرام من الزعتر تحتوي على 6 ملغ من الزنك.
- الكمون: يحتوي كل 100 جرام من الكمون على 5 مجم من الزنك.
- الكمون: يحتوي كل 100 جرام من الكمون على 5 مجم من الزنك.
- البقدونس المجفف: 100 جرام من البقدونس تحتوي على 5 ملغ من الزنك.
- الزنجبيل المطحون: يحتوي كل 100 جرام من الزنجبيل على 5 ملليجرام من الزنك.
- الكركم المطحون: يحتوي كل 100 جرام من الكركم على 4 ملليجرام من الزنك.
- يانسون: كل 100 جرام تحتوي على 5 مجم.
فوائد الزنك
الزنك مفيد جدًا للأطفال والنساء والرجال والنساء الحوامل ومن أهم هذه الفوائد ما يلي:
- يخفف من حالات الإسهال عند الأطفال.
- كما أنه يساعد على التخلص من الالتهابات الجلدية الذاتية.
- كما أنه يقلل من خطر الإصابة بهشاشة العظام.
- يساعد على الحماية من تقرحات الفم.
- كما أنه يساعد على تقوية الذاكرة.
- يخفض نسبة السكر في الدم.
- كما أنه يقلل من خطر الإصابة بجميع أنواع السرطان.
- يساعد على زيادة مستويات فيتامين أ.
اقرأ أيضًا: أقراص الزنك للشعر تجربتي
لذلك فقد ثبت أن الزنك موجود في الفاكهة، ومن أهم هذه الثمار الأفوكادو والتوت الأسود، بالإضافة إلى الزنك، والتي لها فوائد عديدة لجسم الإنسان.