أنواع الفاكهة وفوائدها الفاكهة هي أهم غذاء واستهلاكها واجب على جميع الناس للتمتع بصحة جيدة.
تعتبر الفاكهة جزءًا مهمًا من النظام الغذائي، ولكن يجب أن تتنوع الفاكهة لأنه لا توجد فاكهة واحدة تحتوي على جميع العناصر الغذائية التي يحتاجها جسم الإنسان.
تناول الفواكه المختلفة يقلل من مخاطر الإصابة بأمراض مثل أمراض القلب والسكتة الدماغية وبعض أنواع السرطان وأمراض الجهاز الهضمي، كما أن له تأثير إيجابي على مستويات السكر في الدم.
يحتوي كل نوع من الفاكهة على مئات المركبات النباتية المختلفة، ويعتبر تناول الفاكهة مصدرًا ممتازًا للفيتامينات والمعادن، فضلًا عن كونها غنية بالألياف الغذائية.
أنواع الفاكهة وفوائدها
تأتي الفاكهة بأشكال عديدة ولكل شخص فرصة اختيار نوعه المفضل ويتم زراعته بأشكال مختلفة على مدار العام.
لكن يجب أن يؤكل في موسم ظهوره، حتى يستفيد الجسم من الفيتامينات والمعادن التي يحتويها، ومن هذه الأنواع ما يلي:
- فاكهة الرمان: مثل التفاح والكمثرى.
- الفاكهة الاستوائية: المانجو والموز والأناناس.
- الفاكهة ذات النواة الحجرية: الخوخ والمشمش والكرز والدراق.
- ثمار الحمضيات: البرتقال والجريب فروت والليمون واليوسفي.
- التوت: توت بري، كيوي، باشن فروت.
- وثمار القرع: بطيخ، شمام، أفوكادو.
فوائد الفاكهة
- ثمارها قادرة على علاج فقر الدم، لاحتوائها على كمية كبيرة من الفيتامينات والمعادن.
- يساعد وجود الألياف الغذائية في معظم الفواكه على خفض الكوليسترول ويساعد على الوقاية من أمراض القلب وتصلب الشرايين.
- تحتوي الفاكهة على مضادات أكسدة قوية تساعد في تخليص الجسم من الملوثات الخارجية مثل التدخين.
- يوجد الأنثوسيانين، وهو نوع من مضادات الأكسدة، في العديد من الفواكه، مثل التمر والتوت والتين، ويساعد على منع بعض أنواع السرطان في الجسم.
- تقوي الأنسجة والخلايا بشكل كبير، حيث تحتوي الفاكهة على كمية كبيرة من فيتامين سي.
- تساعد معظم الفواكه في علاج المشاكل التي تنشأ في الجهاز التنفسي، مثل الأنفلونزا ونزلات البرد والتهاب الحلق.
- تساعد الفواكه على منع تخزين الدهون وتساعدك على إنقاص الوزن، حيث أن معظم الفواكه منخفضة السعرات الحرارية وتحتوي على الألياف، مما يزيد من فرصك في الشعور بالشبع والشبع.
- وُجد أن بعض الرجال والنساء يساعدون في تقليل مخاطر الإصابة بمرض السكري إذا تناولوا مجموعة متنوعة من الفاكهة كل يوم.
- أكدت الدراسة أن 46٪ من النساء لديهن مخاطر أقل للإصابة بمرض السكري.
- من بين الفواكه التي تساعد في تقليل خطر الإصابة بمرض السكري العنب والتفاح والتوت.
- تعالج الفاكهة الإمساك وتقلل من حدوثه، وذلك بفضل وجود البوتاسيوم والألياف، مما يزيد من احتمالية التخلص بسهولة من الجسم.
إقرأ أيضاً: أكثر الفواكه فائدة للأطفال
بعض العناصر الغذائية في الفاكهة
- الفراولة: تحتوي على الحديد والأملاح والكالسيوم والفوسفور.
- التفاح: يحتوي على فيتامين ب وفيتامين سي.
- المانجو: المانجو غني بالفيتامينات والألياف مثل فيتامين ج وفيتامين أ وبعض الأملاح.
- العنب: يحتوي على فيتامين سي والكربوهيدرات والجلوكوز.
- البطيخ: يحتوي على كميات كبيرة من البوتاسيوم والماء.
- الخوخ: يحتوي على البوتاسيوم ونسبة كبيرة من الماء والصوديوم.
مزايا الفاكهة حسب اللون
- البرتقال: مثل المانجو، فهو غني بالكربوهيدرات وبيتا كاروتين، والذي يتحول إلى فيتامين أ في الجسم.
- اللون الأحمر: مثل التوت الأحمر، فهو يساعد الجسم على الوقاية من السرطان وأمراض القلب.
- الأخضر: مثل البطيخ، فهو غني بالمياه والألياف والفيتامينات والمعادن.
- البني: مثل التين، فهو يدعم صحة الجهاز الهضمي ويمكن أن يقلل من الإصابة بالتهاب المفاصل.
قد تكون مهتمًا أيضًا بـ: الفاكهة للأطفال
نصائح يجب اتباعها قبل تناول الفاكهة
- قبل استخدام الفاكهة، اغسلها جيدًا تحت الماء الجاري، فقد تحتوي على بعض البكتيريا والفيروسات.
- كما أنه من الضروري تنويع أغذية الفاكهة، وعدم تناول نوع واحد فقط، حتى يتمكن الجسم من الاستفادة من الفيتامينات المختلفة.
- يجب أن نحاول أن نأكل الثمرة مع القشر، دون أن نتخلص من القشر، حيث أن للقشر فوائد عديدة.
- لا يمكنك تناول الفاكهة بعد الوجبة مباشرة، لكن من الأفضل تناولها قبل الوجبة بوقت قصير.
- كما يجب على الأشخاص الذين يعانون من قرحة المعدة أو التهاب الأمعاء تجنب الحمضيات تمامًا.
في نهاية هذا المقال نأمل أن نكون قد تمكنا من شرح أنواع الفاكهة بالتفصيل وفوائدها حتى يتمكن جميع محبي الفاكهة من الاستفادة من المعلومات التي يرغبون في معرفتها عن نوع الفاكهة التي يفضلونها.
ولا تنسى مشاركة هذه المقالة مع أصدقائك وأحبائك للتعرف على أنواع الفاكهة وفوائدها، وكذلك ترك تعليق تحت المقال.