في وقت زراعة الطماطم، يعد هذا المحصول من أهم المحاصيل، حيث يمكن بيعه طازجًا وجاهزًا للطبخ في مرطبانات، كما أن نسبة استهلاك هذا المحصول مرتفعة.
لا جدال في أن زراعة الطماطم يجب أن تتم من قبل متخصص في هذا الأمر، من أجل الحصول على منتج عالي الجودة.
حان الوقت لزراعة الطماطم
وتجدر الإشارة إلى أن محصول الطماطم في مصر يزرع على مدار السنة، لكن وقت الحصاد يعتمد على درجة الحرارة.
أما شروط زراعة الطماطم فهي كالتالي:
أولا: باقة الصيف المبكرة
- تزرع بذورها في أكتوبر ونوفمبر.
- تزرع النباتات في ديسمبر ويناير وأوائل فبراير.
- يجب حماية أماكن الزراعة في الأراضي الرملية وكذلك المناطق الدافئة من الصقيع.
- هذه الحلقة محدودة المدى ويتم حصادها خلال فترة الأسعار المرتفعة من مارس إلى أبريل.
- أهم المشاكل التي يمكن أن تتعرض لها هذه الأذن هي الصقيع وكذلك العقد السيئة
- هذا بسبب انخفاض درجة الحرارة خلال فترة الإزهار.
- مناطق زراعة العروة في رشيد وعيدق والإسماعيلية والصالحية.
الثانية: العروة الصيفية العادية
- تزرع في يناير وفبراير.
- تزرع نباتاتها في فبراير ومارس.
- تزرع في معظم أراضي مصر ومعظم مدنها.
- يتم تقديم الحصاد في مايو ويونيو.
- تتمتع هذه الشتلات بظروف مناخية مناسبة للنمو الخضري، والإزهار، والإعداد، ونضج الثمار.
- من الضروري أيضًا توفير الحماية للشتلات.
- يتم إنتاج جميع الأصناف الثقافية هنا أيضًا.
ثالثًا: حلقة أواخر الصيف
- تزرع في فبراير ومارس.
- يتم زرع نباتاتها في نهاية مارس وأبريل.
- يزرع هذا العروة في شمال الدلتا وكذلك المناطق الساحلية.
- إن أهم مشكلة يمكن أن يتعرض لها حشرات المن هي تعرض الثمرة لأشعة الشمس.
- يفضل زراعة الأصناف ذات النمو الخضري القوي الذي يغطي الثمرة بشكل صحيح.
رابعاً: مقبض غامض
- تزرع هذه العروة في أبريل ومايو.
- تزرع نباتاتها في مايو ويونيو.
- يتم إنتاج هذا السهم فقط في المناطق الساحلية، والسبب في ذلك هو المناخ المعتدل.
- يتم تحديد ربحيتها في الفترة الثانية من نمو الأسعار في سبتمبر وأكتوبر.
- المشكلة الرئيسية التي تواجه هذه الأذن هي ضعف العقد بسبب ارتفاع درجة الحرارة خلال مرحلة التزهير.
- تعتبر الفاكهة أيضًا عرضة لتأثيرات أشعة الشمس، لذلك من الأفضل زراعة الأصناف ذات النمو الخضري القوي.
خامساً: باقة الخريف
- زرعت هذه العروة في يوليو وأغسطس.
- تزرع النباتات في أغسطس وأوائل سبتمبر.
- يزرع في الدلتا ومصر الوسطى.
- أما المحصول فينتج محاصيل ممتازة في نوفمبر وديسمبر ويناير ويستمر حتى مارس.
- أما عن مشاكل هذه الحلقة فهي عرضة للإصابة بمرض تساقط البادرات وكذلك فيروس تجعد أوراق الطماطم الصفراء.
- بالإضافة إلى تعفن الرقبة والمرض والحمة المبكرة.
سادساً: حلقة الشتاء
- تزرع في سبتمبر وأكتوبر.
- تزهر نباتاتها في أكتوبر ونوفمبر.
- يزرع في مناطق رملية ودافئة ولكن بشرط حماية النباتات من الصقيع.
- يزرع في صعيد مصر وأقاليم القنال.
- ينتج في يناير ويستمر حتى أبريل.
- أما عن مشاكله فيمكن أن يتعرض للصقيع وسوء العقد، بالإضافة إلى الإصابة بالندوة المتأخرة.
يمكنك أيضًا أن ترى: كيف تنمو الورود
تعقيدات زراعة الطماطم
وتجدر الإشارة إلى أن هناك بعض المشكلات التي قد يواجهها المزارع عند زراعة الطماطم، وهي:
- يعد وجود وانتشار الذباب الأبيض في حد ذاته أحد العقبات التي تنشأ عند زراعة الطماطم.
- تسبب هذه الحشرة مرضًا يؤدي إلى ذبول أوراق الطماطم الصفراء.
- هذا مرج خاص بالشتاء والنيل.
- كما أن تداخل الحلقات يساهم في سهولة انتشار المرض من الحضارات القديمة إلى الحضارات الحديثة.
- مشكلة أخرى هي المزارع الذي لا يعرف بعض الأصناف المناسبة وكمية السماد التي يحتاجها.
- وكذلك عدم معرفة الأمراض والآفات التي يمكن أن يتعرض لها المحصول وكيفية علاجها.
- بالإضافة إلى ذلك، لا توجد أنواع أو أنواع هجينة يمكنها تحمل درجات الحرارة العالية أو المنخفضة.
- كما توجد مشاكل في التسويق والمعالجة، وهذا هو الحال مع نسبة عالية من إنتاج الطماطم.
- بالإضافة إلى ذلك، لا توجد علامات على الإصابة بفيروس تجعد الأوراق الصفراء، خاصة في سن الشتلات المبكرة.
اقرأ أيضًا: كيف تنمو ثمرة أناناس
أنواع الطماطم
بعد أن نعرف وقت زراعة الطماطم، سنقوم بإدراج أنواع الطماطم من أجلك، وهي كالتالي:
- طماطم كرزية.
- طماطم عنبية.
- طماطم روما.
- وشريحة طماطم.
- وراثة الطماطم.
- طماطم خضراء
ما هي فوائد الطماطم؟
- تساعد الطماطم في تقليل الالتهابات في جسم الإنسان.
- لها تأثير جذاب على المظهر.
- لها دور في تحسين مستوى الرؤية.
- كما أنه يقلل من الإصابة بمرض السكري.
- كما أنه يعزز صحة الكلى.
أدعوك أيضًا للتعرف على: كيفية زراعة التمر
لذلك قدمنا لكم لمحة موجزة عن وقت زراعة الطماطم، حيث أوضحنا أنواع الطماطم، وأخيراً قدمنا لكم بعض فوائد ثمار الطماطم، ونأمل أن يكون ما قدمناه مفيداً بالنسبة لهم. أنت، وكذلك لمزيد من الموضوعات الأخرى