فطائر التوست بالجبنة الكريمية البيضاء

توست بالجبنة البيضاء. سنقوم اليوم بمشاركة كيفية صنع توست الجبن الأبيض من خلال موقع جديد اليومة.

نظرًا لكونها من الوجبات الخفيفة التي يمكن تناولها كوجبة خفيفة، فهي سريعة التحضير ومكوناتها غير مكلفة لأنها متوفرة في كل منزل ومحبوبة من قبل الجميع، صغارًا وكبارًا.

يمكن أيضًا تحضيرها للرحلات وللأطفال في المدارس، ويمكن أيضًا تحضيرها بالكثير من الخضار المختلفة، حسب الرغبة.

توست أبيض مع جبنة كريمية

ننتقل الآن إلى شرح طريقة عمل توست بالجبن الأبيض مع ذكر ما يلي:

مكونات

• ملعقتان كبيرتان من الجبن الكريمي قليل الدسم.
• 4 شرائح توست.
• 1 قطعة طماطم
• 4 أوراق جرجير.

كيف تستعد

1. تُغسل أوراق الجرجير جيدًا أولاً، ثم تُجفف وتُصفى.
2. بعد ذلك، نبدأ بغسل الطماطم ثم نقطعها إلى عدة قطع صغيرة رفيعة.
3. قم بتشغيل الفرن واتركه يسخن، ثم ابدأ في وضع الخبز المحمص واتركه بني من جميع الجوانب.
4. ثم نبدأ برفع الخبز المحمص ودهن كل جانب على جانب واحد حيث نضع عليه جبنة الكريمة ونقطع الطماطم والجرجير إلى شرائح، ثم نغطى بقطعة أخرى من التوست ونضغط جيداً حتى يتم إغلاقها بالكامل.
5. نكرر الخطوة السابقة حتى تنتهي الكمية ونبدأ بتقسيم جميع الخبز المحمص المعدل من الوسط ثم نضعها في طبق مناسب ونقدمها.

اقرأ أيضًا: طريقة سهلة لتحضير الفطائر مع الخبز المحمص

طريقة طبخ الفطائر بالجبن والزعتر

ما زلنا ننتهي من المقال بتوضيح طريقة صنع فطائر الجبن والزعتر من خلال الآتي:

مكونات

• 4 أكواب دقيق.
• 1 كوب دقيق أسود.
• 1 كوب حليب.
• 1 كوب ماء دافئ.
• ملعقة ملح.
• 2 ملاعق كبيرة من الخميرة الفورية.
• 1 ملعقة كبيرة سكر.
• نصف كوب زيت زيتون.
• 1 كجم من الجبن المبشور.
• 1 ملعقة كبيرة زعتر.

كيف تستعد

1. أولاً، اخلطي الماء الدافئ والخميرة والسكر واتركي الخليط لمدة 5 دقائق.
2. ثم نبدأ بخلط الدقيق الأبيض والأسود والملح والسكر في وعاء عميق ونضيف زيت الزيتون تدريجياً ونخلطهم جيداً.
3. ثم نبدأ في إضافة الخميرة والحليب ونخلطها حتى تمتزج جميع المكونات وعندما تتشكل العجينة نغطيها ونتركها جانباً لمدة 30 دقيقة تقريباً حتى تتخمر.
4. ثم نخلط مع الزعتر والجبن ونترك جانبا.
5. ثم نرش سطح الرخام بكمية قليلة من الدقيق ونفرد العجينة عليه، ثم نقطعها إلى عدة أشكال دائرية باستخدام قطاع دائري.
6. ثم نقوم بدهن سطح الفطائر بزيت الزيتون، ثم نضيف ملعقة من الحشوة وننشر بعضها على صينية خبز بقليل من الزيت ونضع الفطائر هناك.
7. قم بتشغيل الفرن، ضع ورقة خبز فيه، وبعد 30 دقيقة، أخرجها حتى تنضج.

يمكنك أيضًا التعرف على: كيفية طهي كعك الجبن في الفرن

طريقة طبخ الفطائر بالجبن والزعتر والصلصة الحارة

الآن سنناقش كيفية عمل الفطائر بالجبن والزعتر والصلصة الحارة بالطريقة التالية:

مكونات

• 1 كوب جبن أبيض مبشور.
• نصف كوب زعتر مطحون.
• 2 ملاعق كبيرة زيت زيتون.
• 1 ملعقة كبيرة فلفل حار.
• يجب تحضير عجينة الحلويات بالطريقة الموصوفة مسبقًا.

كيف تستعد

1. نبدأ أولاً بخلط الفلفل الحار وزيت الزيتون ونضيف الزعتر ونخلطهم جيداً ثم نترك الخليط جانباً.
2. ثم نبدأ في فرد العجينة على سطح رخامي بقليل من الدقيق، ثم نقطعها إلى عدة أشكال دائرية.
3. نبدأ الحشوة بأخذ ملعقة من الزعتر والجبن ونضعها داخل كل قطعة ثم نغلقها بإحكام.
4. ندهن صينية الخبز بالزيت ونضع الكيك فيها ثم نرسلها للفرن وبعد 20 دقيقة نخرجها حيث تنضج وتقدم بكل سرور وشفاء.

نصائح يجب اتباعها عند تحضير الخبز المحمص

سنتعلم الآن بعض النصائح التي يجب اتباعها في صنع هذا الخبز المحمص بمساعدة ما يلي:

• ليس من الضروري استخدام توست القمح، لكن يمكنك استخدام الخبز المحمص العادي.
• يمكنك أيضًا إضافة العديد من أنواع الخضروات المختلفة إذا رغبت في ذلك.
• يمكن أيضًا استبدال الجبن الكريمي بأي نوع آخر من الجبن المفضل لديك.
• يمكن أيضًا الاحتفاظ بالخضروات طازجة بغسلها وتجفيفها وتغطيتها بالمناديل ووضعها في أكياس.
• بالإضافة إلى ذلك، لا ينبغي استخدام الصابون عند غسل الخضار حتى لا يغير مذاقها.
• عند غسل الخضار والفواكه، يمكنك استخدام الماء البارد حتى لا تبدأ.
• يمكن أيضًا إضافة القليل من الخل عند غسل الخضار لأنه يعمل على التعقيم.

يمكنك أيضًا مشاهدة كيفية عمل فطائر الخضار

بهذا نكون قد وصلنا إلى نهاية المقال عن الخبز المحمص بالجبن الأبيض الكريمي، ونتمنى للجميع طعمًا رائعًا، وتحقيقًا للخطوات المذكورة أعلاه، والسعادة والشفاء.