السعرات الحرارية في الإندومي بدون زيت. يطلق عليه المعكرونة، وهو طعام شائع وسهل التحضير تم بيعه على نطاق واسع في جميع أنحاء العالم في وقت قصير.
اشتهرت دول شرق آسيا بإنتاجها منذ البداية، ثم توسعت بعد ذلك، ويمكن صنعها في دقائق من التكوين الأصلي للنودلز، والذي يتكون من الدقيق والملح والنشا وكذلك زيت النخيل.
بالإضافة إلى مواد أخرى تسمى المنكهات لإعطائها طعمًا رائعًا، هناك العديد من أنواع ومنكهات الإندومي، كل منها يحتوي على عدد معين من السعرات الحرارية، لذا اتبع كل التفاصيل في مقالتنا.
المكونات التي تصنعها إندومي
تصنع الإندومي من عدة مكونات موضوعة في أكواب أو أكياس من البوليسترين وتعتبر من أشهر الأطعمة اليابانية السريعة بين الناس.
ومنها: (دقيق قمح – ملح ونشا – بصل – ثوم – فلفل – ريحان – زعتر – مردقوش – إكليل الجبل – كمون – فلفل أسود – زيت نخيل – يوفر نكهات أخرى حسب الحاجة).
اقرأ أيضًا محتوى السعرات الحرارية في عصير قصب السكر وفوائده
كم عدد السعرات الحرارية في الاندومي؟
يتساءل الكثير من الناس عن عدد السعرات الحرارية الموجودة في الإندوم، وعادة ما تكون حوالي 350 سعرة حرارية وتصل إلى 384 سعرة حرارية.
يعتمد ذلك على حجم ووزن العلبة أو علبة الإندومي، بالإضافة إلى المكونات الغذائية الأخرى المتوفرة بالنسب التالية:
- 15 جرام من الدهون الكلية.
- 52 جرام من الكربوهيدرات الكلية.
- 9.9 جرام من البروتين.
- 1633 مجم صوديوم.
- 75 مجم من البوتاسيوم.
القيمة الغذائية والسعرات الحرارية في إندومي حسب الذوق
- إندومي كاري والدجاج: يحتوي على 342 سعرة حرارية و 8 جرامات من البروتين.
- و 48 جرامًا من الكربوهيدرات، و 13 جرامًا من الدهون.
- أيضا، إندومي بنكهة اللحم المتبل: يحتوي على 365 سعرة حرارية و 16 جرامًا من الدهون و 49 جرامًا من الكربوهيدرات.
- و 8 جرامات من البروتين، و 8 جرامات من السكر، و 3 جرامات من الألياف، و 1 ملجم من الصوديوم.
- نكهة الدجاج: 350 سعرة حرارية، 8 جرام بروتين، 15 جرام دهون مشبعة، 45 جرام كربوهيدرات و 1.2 جرام صوديوم.
- نكهة الخضار: تحتوي على 287 سعر حراري، 35 جرام كربوهيدرات، 14 جرام دهون، 5 جرام بروتين.
- و 2 جرام من الألياف الغذائية.
كيفية تقليل السعرات الحرارية في الإندومي
يمكنك تقليل محتوى السعرات الحرارية في إندوما بالطرق التالية:
- تجنب سلق المعكرونة لتقليل كمية الكربوهيدرات.
- قلل من الرائحة المعدية المعوية التي يجب تناولها واخلطها مع الخضار أو سلطة الخضار.
- استبدل نكهة الإندوم الجاهزة بالتوابل محلية الصنع أو الدهون الصحية (مثل زيت الزيتون).
ما هي فوائد الإندومي؟
- يساعد على زيادة مستوى الانتباه.
- يقلل التوتر والخوف.
- يمد الجسم بالطاقة اللازمة لأداء أي نشاط دون الشعور بالتعب.
- يحتوي على مجموعة من المعادن الهامة لتقوية عضلات الجسم والتحكم في مستويات الدم فيه.
- يحتوي على الزنك الذي يفيد في تقوية جهاز المناعة والوقاية من أي أمراض.
- يحافظ على نضارة وحيوية الشعر والجلد والأظافر، وذلك بفضل وجود الزنك فيه.
قد تكون مهتمًا: تفسير رؤية أكياس المعكرونة في المنام
مساوئ طعام الإندومي
بالرغم من أن تحضير الإندومي لا يتطلب الكثير من الوقت بالرغم من فوائده وسهولة تحضيره.
ومع ذلك، فإن تناول كميات كبيرة من هذه الأطعمة يمكن أن يسبب ضررًا، مثل:
- يسبب الغثيان والصداع.
- يحتوي على الكثير من الصوديوم الذي يمكن أن يرفع ضغط الدم.
- يسبب الحساسية لدى بعض الناس.
- يمكن أن يؤدي أيضًا إلى زيادة الوزن بشكل مفرط.
- بفضل وجود الدهون، فإنها تزيد من مستوى الكوليسترول في الدم.
- تعريض الناس لأمراض مزمنة كالسرطان.
- إصابة القلب تجعل الناس عرضة لتصلب الشرايين وأمراض الأوعية الدموية.
- هذا يزيد من احتمالية الإصابة بأمراض الكلى.
- يؤثر سلبًا على الجهاز العصبي، ويمكن أن يسبب تشنجات عصبية ومرض الزهايمر.
- الاستهلاك المفرط سيؤثر على الكبد ووظائفه.
- تهديد للصحة العقلية للإنسان، دليل على القلق والتوتر.
- يسبب السمنة عند الأطفال.
- تدخل الكثير من السموم إلى الجسم، مما يجعله عرضة للعديد من الأمراض.
السعرات الحرارية الزائدة في الإندومي تسبب السمنة وهل هي مناسبة للحمية الغذائية وأثرها؟
- تتكون الإندومي من الدهون والسعرات الحرارية، وهي الدهون والسعرات الحرارية التي يحتاجها جسم الإنسان في الأنشطة اليومية.
- لذلك يمكن القول أنه لا يسبب السمنة.
- وفقًا لعادات الأكل، لا يوجد خطر الإصابة بالسمنة إذا تم تناول الإندومي باعتدال.
- تحتوي كيس المعكرونة على حوالي 350 سعرة حرارية، ويحتاج الشخص العادي إلى ممارسة حوالي 1800 سعرة حرارية في اليوم.
- قد يزيد أو ينقص اعتمادًا على الجهد المبذول أثناء التمرين، ومع ذلك، فإن استهلاك أكثر من كيس إندومي واحد يوميًا يمثل مشكلة.
كيف تختار المعكرونة الصحية التي تساعدك على إنقاص الوزن؟
- هناك العديد من أنواع المكرونة سريعة التحضير، والتي تحتوي على العديد من المواد المفيدة والضرورية لجسم الإنسان.
- وبعد ذلك يتيح لك اختياره الحصول على هذه العناصر والمركبات بنسبة كثيفة ومرغوبة.
- أيضا، تتوفر المعكرونة سريعة التحضير اليابانية منخفضة أو منعدمة السعرات الحرارية.
- وهذا يجعله طبقًا مثاليًا للحشو الخالي من السعرات الحرارية.
- أشهرها Konjac Shirataki Angel Hair Pasta noodles 8.8، وهي متوفرة على الإنترنت.
ما يجعل إندومي كونجاك شيراتاكي معكرونة شعر الملاك مختلفة 8.8 هو:
- لا يحتوي على كربوهيدرات ولا سعرات حرارية، مما يعني أنه يمكنك الاعتماد عليه.
- يحتوي على الألياف، لذلك يمكن أن يوفر الشبع على المدى الطويل ويساعد على الهضم.
- جيد للعديد من الأنظمة الغذائية ولذيذ.
انظر أيضًا كم عدد السعرات الحرارية في قطعة المعكرونة بالبشاميل؟
لقد قدمنا لك بعض المعلومات المهمة حول السعرات الحرارية في الإندومي بدون زيت من خلال موقع جديد اليومة. نأمل أن تستمتع به. كن بصحة جيدة.