طريقة عمل سلطة الزبادي بالخيار

طريقة صنع سلطة الخيار واللبن هي من الأطباق الصحية التي لها مذاق رائع وغنية بالعناصر الغذائية، وسنخبرك عنها أدناه على.

طريقة عمل سلطة الزبادي بالخيار

يمكننا تحضير سلطة زبادي بالخيار بطريقة بسيطة، حيث أن الزبادي من الأطعمة التي تعمل على تحسين وظيفة الجهاز الهضمي، وسنشرح هذه الطريقة.

مكونات

• صندوقين من الزبادي.
• 3 حبات خيار.
• 1 ملعقة كبيرة مايونيز.
• ملعقة زيت زيتون.
• فص ثوم مهروس.
• كمية قليلة من الملح والفلفل الأسود.

كيف تستعد

1. أولاً، اغسلي الخيار جيدًا، ثم قطعيه إلى قطع صغيرة لعمل سلطة الزبادي أو هريسه.
2. اخلطي المايونيز وزيت الزيتون والليمون والملح والفلفل جيداً مع الزبادي.
3. كما نضيف الخيار المفروم إلى الخلطة السابقة، ثم نضيف الثوم المفروم.
4. أخيرًا، اخلطي جميع مكونات الزبادي وسلطة الخيار جيدًا، قبل نصف ساعة على الأقل من التقديم.

من هنا يمكنك التعرف على: كيفية صنع سلطة الزبادي لفاطمة أبو هاتي

طريقة عمل سلطة الخيار واللبن من الشيف علاء الشربيني

مكونات الوصفة

• صندوقين من الزبادي.
• 3 ملاعق كبيرة من المايونيز.
• 1 ملعقة صغيرة زيت زيتون.
• فص ثوم مفروم ناعما.
• نص الليمون.
• 1/4 ملعقة صغيرة نعناع مجفف.
• كمية قليلة من الملح والفلفل الأسود حسب الرغبة.

كيف تستعد

1. نقطع الخيار إلى قطع صغيرة حسب الحجم أو اطحنه.
2. نفرم الثوم ناعما.
3. كما نقوم بخلط الزبادي والمايونيز وزيت الزيتون ثم نضيف الملح والفلفل والنعناع إلى الوصفة ونخلط جيداً.
4. ثم يتم الحصول على السلطة.
5. أخيرًا، نضع الثوم المفروم والخيار على المكونات ونخلطها جيدًا.
6. بعد الانتهاء من وصفة سلطة الخيار والزبادي، ضعيها في الثلاجة لمدة 3 دقائق قبل التقديم.
7. يمكننا تقديم السلطة مع أطباق متنوعة مثل البطاطس أو الدجاج المشوي أو اللحم المشوي ونزينها بالنعناع.

طريقة عمل سلطة الخيار واللبن الشيف فاطمة أبو حاتم

مكونات الوصفة

• 2 كوب من اللبن.
• 3 ملاعق كبيرة نعناع طازج.
• قليل من الملح
• 3 فصوص ثوم مهروس.
• 1 فلفل أخضر.
• 3 ملاعق كبيرة زيت زيتون.
• 3 قطع من الخيار المبشور.

كيف تستعد

1. في البداية، نحضر وعاءًا يُغسل فيه كل من الثوم والخيار جيدًا، ثم يُفرم ثم يقطع.
2. يُغسل الفلفل بعد ذلك ويقطع إلى قطع صغيرة، ثم يُضاف الثوم والنعناع ويُهرس، ويُضاف قليل من الملح إلى المكونات.
3. ثم ضعي جميع المكونات في وعاء، أضيفي إليها الجبن واخلطيها.
4. لذلك تصبح السلطة جاهزة للتقديم بعد أن تزين بالنعناع وتقدم.

طريقة عمل سلطة الزبادي بالخيار سالي فؤاد

مكونات الوصفة

• 1/2 كيلو زبادي.
• نقطع الخيار إلى شرائح.
• نعناع طازج.
• شبت طازج مفروم.
• 1 ليمون معصور.
• 2 ملاعق كبيرة زيت زيتون.
• 1 ملعقة كبيرة ثوم مفروم.
• ملح
• فلفل اسود

كيف تستعد

1. اخلطي الثوم والشبت بالنعناع.
2. ثم يضاف الملح والفلفل وعصير الليمون إلى المكونات ويخلط جيدا.
3. أضيفي الخيار وزيت الزيتون إلى مكونات الوصفة حتى تمتزج جميع المكونات جيدًا.
4. أخيرًا، توضع السلطة في طبق تقديم مزين بالنعناع وتقدم باردة.

طريقة أخرى لعمل سلطة الزبادي مع الخيار

مكونات الوصفة

• 4 خيار كبير.
• 1/2 ملعقة صغيرة ملح طعام.
• 2 كوب زبادي قليل الدسم.
• أيضا 2 ملاعق صغيرة من عصير الليمون.
• 2 أو 4 فصوص من الثوم المفروم.
• فلفل أخضر مفروم حسب الرغبة.
• 2 ملاعق كبيرة من البقدونس المفروم والنعناع للتزيين.
• 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون.

كيف تستعد

1. نقطع الخيار ثم نضعهم في وعاء ونرش الملح ونتركه لمدة 1/3 ساعة.
2. ثم نضيف الزبادي وعصير الليمون مع البقدونس أو النعناع، ونضعهما في وعاء متوسط ​​الحجم ونضيف زيت الزيتون إلى المكونات.
3. أخيرًا، يضاف الزبادي إلى مكونات السلطة ويقدم.

لا تتردد في قراءة مقالنا: كيف تصنع لوحة مشوية بالزبادي

طريقة عمل سلطة الخيار واللبن من الشيف نائلة الشرشبي

مكونات الوصفة

• صندوقين من الزبادي.
• 2 خيار
• 3 فصوص ثوم مهروس.
• ملعقتان كبيرتان من الزيت.
• ملح وفلفل حسب الحاجة.

كيف تستعد

1. ابشر الخيار أولًا ثم اقطع الثوم.
2. نضع الخيار والثوم مع الزبادي ونخلط جيداً.
3. يتم تقديمه مباشرة بعد المعالجة.

نصائح صحية لسلطات الخيار والزبادي

كما أوضحنا من قبل، تحتوي سلطة الخيار والزبادي على عناصر مفيدة لجسم الإنسان، لذا يمكنك جعلها أكثر صحة وفائدة:

• تأكد من غسل الخيار جيدًا قبل البدء في تحضير السلطة لتجنب تراكم الأوساخ أو الأسمدة.
• للحفاظ على الصحة، من الأفضل استخدام الزبادي قليل الدسم لتقليل محتوى الدهون في سلطة زبادي الخيار.
• من الأفضل أيضًا تحضير المايونيز في المنزل، حيث إنه ليس مكونًا إلزاميًا في سلطة الخيار واللبن، ومن الأفضل جعله طبيعيًا.
• كما أنه من الأفضل التقليل من كمية الملح في السلطة، لأنها غير مفيدة للصحة، كما ينصح بتقديمها مع أطباق صحية.

ولا تفوت قراءة مقالتنا: كيف تصنع سلطة البطاطس بالمايونيز

بعد كل شيء، شرحنا كيفية صنع سلطة الخيار واللبن بأكثر من طريقة، كما ذكرنا كيفية تقديمها بطريقة صحية وجيدة لجسم الإنسان.