الشوفان مصدر لا غنى عنه للفيتامينات والمعادن، ويمكن أن يمد الجسم بالطاقة اللازمة لاحتوائه أيضًا على الألياف ومضادات الأكسدة.
يساعد الشوفان على إنقاص الوزن والوقاية من العديد من أمراض القلب، وله العديد من الفوائد الصحية، لذا فهو لا غنى عنه في وجبة الإفطار.
لهذا السبب يعتبر الشوفان وجبة فطور صحية، لذلك نقدم لكم أعزائي القراء من خلال هذا الموضوع بعض الطرق الجيدة لتحضير فطور صحي بالشوفان في مقالتنا.
أنواع أطباق الشوفان لوجبة فطور صحية
- هناك العديد من الأطباق المختلفة المصنوعة من الشوفان الصحي، ويمكن اختيار كل منها وفقًا لتفضيلات الفرد.
- يمكنك أيضًا صنع الشوفان بالزبادي والشوفان بالمكسرات والشوفان بالقرفة والشوفان بالفواكه المجففة.
- وكذلك شوفان الفراولة والتفاح وأنواع وطرق أخرى يمكنك استخدامها.
- بالإضافة إلى ذلك، فإن أطباق الشوفان غنية بالمواد والمنتجات المفيدة التي يمكن أن تمد الجسم بالطاقة الهائلة.
- خاصة الأطعمة التي يتم تناولها أثناء الإفطار.
إقرئي أيضاً: الشوفان وتكيس المبايض
إفطار دقيق الشوفان مع الحليب والعسل
دقيق الشوفان مع الحليب والعسل هو وجبة فطور صحية سهلة التحضير وإليك المكونات والخطوات:
مكونات
- 1/2 كوب شوفان.
- أيضا 1/2 كوب حليب.
- 1/2 ملعقة صغيرة فانيليا.
- جوزة الهند
- شرائح اللوز.
- 2 ملاعق كبيرة من العسل.
خطوات
- مزيج الشوفان والحليب والفانيليا.
- غطي المزيج بغلاف بلاستيكي وضعيه في الثلاجة حتى الإفطار في الصباح.
- يُضاف العسل وجوز الهند ويُزين باللوز ويُستمتع بوجبة الإفطار.
قد تكون مهتمًا أيضًا بـ: Sali Fouad Mujreb Oat Drink لفقدان الوزن
الشوفان والزبادي لوجبة فطور صحية
واحدة من أسهل الطرق لتناول الشوفان لوجبة إفطار صحية هي وضع ملعقتين كبيرتين من الشوفان في عبوة 190 جرام من الزبادي.
اخلط جيدا واستمتع بالطعم اللذيذ.
الشوفان والقرفة لوجبة فطور صحية
- ولذيذ الإفطار يتكون من الشوفان وهو عبارة عن رقائق الشوفان ومسحوق القرفة.
- الطريقة هي إضافة نصف كوب من دقيق الشوفان إلى كوب ماء وتسخينه في الميكروويف لمدة ثلاث دقائق.
- ثم أضف رقائق الموز ورشة من مسحوق القرفة، واستمتع بوجبة فطور لذيذة وصحية، غنية بالعديد من العناصر الضرورية لجسم الإنسان.
الشوفان بالفواكه المجففة
يتكون وعاء الشوفان من الفواكه المجففة، لذا يمكنك الاستمتاع بوجبة فطور صحية:
مكونات
- 3/4 كوب من خل التفاح.
- 1 كوب شوفان.
- 1/4 ملعقة صغيرة ملح.
- 1/2 كوب بازلاء مفرومة ناعماً.
- مع نصف ملعقة قرفة.
- 1/4 كوب فواكه مجففة.
- أيضا 1/4 ملعقة صغيرة فانيليا.
- 1/4 كوب حليب خالي الدسم.
خطوات
- نأخذ وعاءً كبيرًا ونضع بعض الماء وخل التفاح ويُغلى المزيج.
- نضع الشوفان والملح ثم نخفض درجة الحرارة.
- اتركي الخليط لمدة 3 دقائق حتى يصبح طريًا.
- ضعي شرائح الكمثرى والفواكه المجففة.
فوائد الشوفان
يمكن أن يجلب الشوفان العديد من الفوائد للجسم، بما في ذلك:
- لعلاج الإمساك وخاصة عند كبار السن لأنه اختيار جيد للملينات الموصوفة.
- يقلل محتوى الألياف من خطر الإصابة بسرطان القولون والمستقيم.
- العناية بالبشرة لأن الشوفان يستخدم لعلاج البشرة الحساسة وحماية البشرة.
- لأن ألياف بيتا جلوكان يمكن أن تؤخر إفراغ المعدة وامتصاص الجلوكوز.
- لتنظيم مستويات السكر في الدم.
- حاول إنقاص الوزن بطريقة صحية، لأنه من أكثر الأطعمة إشباعًا.
- يقلل من كمية الطعام وبالتالي يساعد في إنقاص الوزن.
- يخفض ضغط الدم لأنه غني بمضادات الأكسدة.
انظر أيضا: كم عدد السعرات الحرارية في الشوفان؟
في هذا المقال قدمنا لكم بعض المعلومات المهمة عن أطباق الشوفان لوجبة فطور صحية من خلال موقع مقل، نتمنى أن ينال إعجابكم. كن بصحة جيدة.