طريقة عمل الكيك السادة من الشيف نايلة هي واحدة من أكثر الحلويات اللذيذة التي يمكن تناولها في أي وقت ويمكن تناولها بمفردها أو مع الشاي أو القهوة.

طريقة عمل كعكة الفانيليا السادة من الشيف نجلاء

مكونات

  • ينخل 3 أكواب من الدقيق جيداً.
  • كوب ماعدا ربع دهن ودهن يساوي درجة حرارة الغرفة.
  • كوب ونصف سكر.
  • 5 بيضات و بيضات بنفس درجة حرارة المكان.
  • أيضا كوب ونصف حليب.
  • مسحوق الخبز باكو.
  • ملعقة صغيرة فانيليا.

كيف تستعد

  1. أولاً، توضع جميع المكونات الجافة في وعاء عميق.
  2. أيضا نأخذ وعاء آخر ونضع فيه الزبدة والسكر والبيض والفانيليا.
  3. تخلط جميع المكونات ويجب أن تلتصق ببعضها البعض وتصبح ناعمة وكثيفة.
  4. بمجرد الانتهاء من الخلط، ابدأ في إضافة الدقيق في أجزاء صغيرة مرارًا وتكرارًا حتى تنتهي من دمج الكمية بالكامل.
  5. أيضًا، ابدأ في خلط هذه المكونات مرة أخرى حتى تحصل أخيرًا على قوام ناعم دون أي كتل.
  6. يمكنك إضافة جوز الهند المبشور في هذه المرحلة وهذا اختياري.
  7. دهن صينية خبز بالسمن والدقيق، ثم نضع الخليط فيها ونضعها في الفرن.
  8. يجب أيضًا أن يكون الفرن ساخنًا جدًا ويجب تشغيل الفرن قبل وضع الكعكة.
  9. اتركه في الفرن لفترة حتى ينضج، ثم أخرجه من الفرن واتركه يبرد.
  10. بعد أن يبرد تمامًا، يمكنك التقطيع والبدء في التقديم.

ولا تتردد في زيارة مقالتنا: كيف تصنع كعكة إسفنجية عادية

طريقة عمل كعكة عادية من الشيف نجلاء

مكونات

  • 2 كوب دقيق ونخل هذا الدقيق جيداً.
  • كوب من السكر.
  • 1/2 كوب زيت.
  • أيضا ملعقة كبيرة من البيكينغ باودر.
  • كوب حليب.
  • قليل من الملح.
  • وكذلك الفانيليا باكو.
  • 2 بيض في درجة حرارة الغرفة.

كيف تستعد

  1. ضعي السكر والحليب والزبدة والبيض والفانيليا في الخلاط، واخفقي جيدًا واتركيها جانبًا.
  2. ضعي جميع المكونات الجافة في وعاء بالخارج واخلطيها.
  3. أيضًا، ضعي المكونات السائلة فوق المكونات الجافة في وعاء واخلطيها بسرعة كبيرة حتى تمتزج جميع المكونات معًا.
  4. دهن صينية خبز مناسبة بالسمن والدقيق، ثم اسكبي المزيج بداخلها وضعيها في الفرن.
  5. كما أن الفرن مرتفع وتبقى الكعكة في الفرن لفترة طويلة حتى تنضج.
  6. عندما ينضج تمامًا، أخرجه من الفرن واتركه ليبرد تمامًا، ثم قطعه إلى شرائح وقدميه.

أدعوك أيضًا للتعرف على: كيفية صنع كعكة من شربات جوز الهند

طريقة عمل كعكة عادية من الشيف نجلاء بالشوكولاتة

مكونات

  • كوب دقيق.
  • ملعقة كبيرة كاكاو.
  • 2 ملاعق كبيرة من جوز الهند.
  • 1/2 كوب سكر.
  • أيضا كوب كبير من اللبن.
  • 2 بيض بيض في درجة حرارة الغرفة.
  • 1/2 كوب زبدة.
  • قليل من الملح.
  • وكذلك ملعقة ونصف صغيرة من البيكينغ باودر.
  • فانيلا؛

مكونات الصلصة

  • كوب من الشوكولاتة يجب أن تكون الشوكولاتة مبشورة.
  • 2 ملاعق كبيرة زبدة
  • 1/2 كوب كريمة.

كيف تستعد

  1. نضع الطحين والبيكنج بودر والملح والكاكاو في وعاء عميق وعميق ونخلط كل هذه المكونات حتى تمتزج.
  2. ضع السكر والبيض واللبن والفانيليا والزبدة في وعاء الخلاط واخلط كل هذه المكونات معًا حتى تمتزج.
  3. يُسكب المزيج السائل فوق المكونات الجافة في الوعاء ويبدأ الخلط حتى تمتزج جميع المكونات.
  4. يُدهن قالب كيك بحجم مناسب بالزبدة والقليل من الدقيق، ثم يُسكب المزيج السائل في المقلاة.
  5. ضعي الصينية في فرن ساخن جدا واتركي الكعكة حتى تنضج.
  6. في عملية تسطيح الكيك، حضري الصلصة التي ستوضع على الكيك.
  7. ضعي الزبدة على الموقد واتركيها حتى تذوب تمامًا.
  8. أيضًا، عندما تذوب الزبدة، انشر الشوكولاتة المبشورة فوقها ثم ادهنها بالكريمة.
  9. اخلطي كل هذه المكونات جيدًا حتى تمتزج.
  10. بمجرد مزجها، استمر في التقليب حتى تحصل على القوام المطلوب للصلصة.
  11. عندما تصبح الكيكة جاهزة، أخرجيها من الفرن واسكبي الصلصة فوقها، وزعي الصلصة عليها وأخيراً ضعي جوز الهند.
  12. بعد أن تبرد الكعكة، قطعيها إلى شرائح وقدميها.

ولا تفوت قراءة مقالنا عن: كعكة العسل الروسية الأصلية بالخطوات

أخيرًا عبر موقع جديد اليوم، تعلمنا كل شيء عن كيفية صنع فطيرة عادية من الشيف نايلة وتعلمنا أيضًا أن هذه الفطيرة يمكن صنعها بأكثر من طريقة.