فوائد الكركم مع الحليب لإنقاص الوزن، حليب الكركم أو المشروب الذهبي، وهو شائع الاستخدام في معظم دول آسيا، وخاصة في الهند.
في الآونة الأخيرة، اشتهر باستخدامه، خاصة في عملية إنقاص الوزن، لذلك سنتعرف عليه بفضل العديد من الفوائد الصحية والوزن.
فوائد الكركم مع الحليب لانقاص الوزن
تساعد الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من البروتين، مثل الحليب، على تعزيز عملية التمثيل الغذائي في الجسم.
وتساعد على الشعور بالشبع والشبع بعد تناول الطعام، وبالطبع فهي تساعد على تقليل عدد السعرات الحرارية المستهلكة.
ويساعد الكركم في تقليل السمنة والأمراض ذات الصلة لما له من خصائص مضادة للالتهابات ومضادة للأكسدة.
لذلك، من الطبيعي عند مزج الاثنين معًا الحصول على المزيد من الفوائد في عملية فقدان الوزن على وجه الخصوص.
اقرأ أيضًا: فوائد مشروب الكركم
كيف يفيد الكركم مع الحليب في إنقاص الوزن؟
الحليب الذهبي هو خليط من الحليب ومسحوق الكركم والذي يعرف بهذا الاسم لوجود عشبة الكركم.
ويسمى أيضًا بالحليب الذهبي، وله قليل من المرارة في الطعم، فيتم إضافة الحليب لإزالته، وله العديد من الفوائد، من أهمها:
- يحتوي على قيمة غذائية عالية من البروتينات والألياف والفيتامينات والمعادن.
- كما أنه يحتوي على دهون صحية، وكذلك أحماض أمينية جيدة تعزز فقدان الوزن، خاصة في منطقة البطن والأرداف.
- الخصائص التي تساعد في الوقاية من العديد من الأمراض، مثل نزلات البرد.
- كما أنه يقي الناس من الالتهابات واضطرابات المعدة.
- هذا يقلل من خطر الإصابة بالسكتة الدماغية.
- كما أنه يقي من أمراض القلب والأوعية الدموية.
- يساعد الخليط الذهبي على التخلص من مشاكل الجهاز الهضمي مثل عسر الهضم والانتفاخ مما يعزز فقدان الوزن.
- كما أنه يساعد على تعزيز حرق الدهون المتراكمة في البطن والأرداف أثناء عملية إنقاص الوزن.
- مشروب الحليب مع الكركم يقلل من كتلة الدهون ويمنع تراكم الخلايا الدهنية الجديدة في الجسم.
- مزيج من الحليب والكركم يغير شكل ونحافة الخصر أثناء فقدان الوزن.
- يقلل المشروب من مستوى الكوليسترول الضار في الدم مما يساهم في إنقاص الوزن.
- يزيد المزيج الذهبي من الحليب والكركم من استهلاك السعرات الحرارية.
- ينظف المشروب الجسم من الخبث والخبث المتراكم أثناء فقدان الوزن.
- مشروب الحليب مع الكركم هو وسيلة تضمن إمداد جميع خلايا الجسم بالأكسجين.
- يساعد مزيج الحليب والكركم أيضًا على الاسترخاء والحصول على نوم مريح.
كيفية صنع مشروب حليب الكركم
للاستفادة من خلطة الكركم والحليب، يجب تحضيرها بطريقة صحية وصحية، ويفضل في الصباح والمساء، أو مرة واحدة فقط، ويتم تحضيرها على النحو التالي:
- أضف كوبًا من الحليب، ويفضل منزوع الدسم، إلى القدر على النار.
- أضف إليه ملعقة صغيرة من الكركم، وحفنة من الفلفل الأسود، ونصف ملعقة صغيرة من القرفة، وملعقة صغيرة من زيت جوز الهند، إذا أردت، يمكنك إضافة الزنجبيل إلى الخليط.
- اتركيه ليطهى على نار خفيفة لمدة خمس دقائق.
- ثم يصفى المزيج ويترك لمدة دقيقتين، ثم يضاف العسل لتحليته ويفضل ملعقة صغيرة.
- يؤخذ هذا الخليط بانتظام، في عملية إنقاص الوزن، ويفضل أثناء الإفطار وقبل النوم.
انظر أيضًا: الآثار الجانبية لتناول الكركم على معدة فارغة
فوائد المكونات الإضافية لمشروب حليب الكركم
تضاف بعض العناصر الموجودة في الخليط الذهبي للكركم مع الحليب حسب الرغبة، أو من الأفضل إضافتها.
كما أنها تساعد في عملية إنقاص الوزن، وسيتم عرض فوائد مكونات الخليط على النحو التالي:
- تشتهر القرفة بقدرتها على حرق الدهون والقضاء على الآثار السلبية للوجبات السريعة لما لها من خصائص مضادة للالتهابات تعمل على تحسين الهضم وتقليل الوزن.
- يحتوي الزنجبيل على خصائص مضادة للأكسدة تساعد في الحماية من أمراض القلب والأوعية الدموية والآثار السلبية لزيادة الوزن.
- الفلفل الأسود لاحتوائه على عنصر البيبرين الحار الذي يعمل على مقاومة الدهون عن طريق منع تراكم الخلايا الدهنية الجديدة.
ما هي الفوائد الأخرى للكركم مع الحليب؟
لذلك فإن للخليط الذهبي العديد من الفوائد الأخرى، ولا يقتصر دوره على إنقاص الوزن، ولكن بما أنه يحتوي على عشب الكركم المضاد للالتهابات، فإن بعض أهم فوائده ستعرض على النحو التالي:
- يعمل على العناية بالبشرة، ويعزز شفاء حب الشباب، والتهابات الجلد ويمنع ظهور علامات الشيخوخة المتقدمة.
- يساعد على الهضم لاحتوائه على مادة الكركمين ويقلل من الالتهابات المعوية وعسر الهضم والانتفاخ ويخفف من تقلصات المعدة ويحسن صحة الجهاز الهضمي.
- يحسن وظائف المخ، الكركمين يحسن الذاكرة.
- أظهرت بعض الدراسات أنه يعمل على الوقاية من مرض الزهايمر لأنه يعمل عن طريق تحفيز الناقلات العصبية في الدماغ.
- يحمي الكركمين من الأمراض المزمنة، ويقلل من خطر الإصابة بأمراض مثل التهاب المفاصل الروماتويدي.
- وأمراض الأوعية الدموية والقلب وأنواع السرطان.
- يعمل الكركم مع الحليب لدعم الكبد على إزالة السموم من الجسم وخاصة الكبد لاحتوائه على مادة الكركمين التي تساعد على حماية الكبد من أضرار الأدوية.
- أظهرت بعض الدراسات أن الكركمين يقي من فيروس التهاب الكبد C ويحد من دخوله إلى خلايا الكبد.
انظر أيضًا: تجربتي مع الكركم قبل النوم
ما هي الآثار الجانبية للكركم مع الحليب؟
له فوائد عديدة، لكن يمكن أن يسبب ضررًا لبعض الأشخاص، خاصة أولئك الذين لديهم حساسية من أحد مكوناته.
أو إذا تم استخدامه بشكل غير صحيح أو تم استخدامه بكميات كبيرة، ولعل أبرز أضراره كالتالي:
- يمكن أن يسبب الاستخدام المفرط الغثيان.
- يمكن أن يسبب اضطراب في المعدة، وتشنجات، وآلام في البطن وإسهال.
- يجب أن تسأل طبيبك إذا كنت تعاني من حساسية تجاه أي من المكونات المضافة إلى خليط الكركم والحليب حتى لا تضر بصحتك.
- لا ينبغي استخدامه أثناء الحمل أو في عملية إنقاص الوزن، حيث أن مكون الكركم يزيد من تقلص الرحم ويحفز الدورة الشهرية ويمكن أن يؤدي إلى تهديده.
- الأفضل عدم تناوله مع بعض الأدوية، لذلك يجب على مرضى السكر الانتباه، لأنه يخفض نسبة السكر في الدم.
- من الأفضل عدم تناول مسحوق الكركمين، في حالة تناول الأدوية التي تنقص الدم فهو يزيدها.
- لا تتناول الكركمين إذا كان لديك حصى في المرارة أو انسداد في القناة الصفراوية لأن الكركمين يزيد من مشاكل المرارة.
- إذا كنت قد أجريت عملية جراحية مؤخرًا، فيجب عليك التوقف عن تناولها، لأن مسحوق الكركمين يبطئ تخثر الدم، مما قد يتسبب في حدوث نزيف أثناء الجراحة أو قبلها.
- يفضل استشارة قبل تناول مشروب الكركم مع الحليب إذا كنت تعاني من نقص الحديد، لأن الجرعات الزائدة تقلل من امتصاص الحديد في الدم.
- في حالة حدوث اضطراب في المعدة عند شرب المشروب، فمن الأفضل تقليل الكمية، وإذا كنت تتناوله مرتين في اليوم، فجربه مرة واحدة فقط.
- إذا لم تختف الأعراض، فمن الأفضل التوقف عن تناولها تمامًا.
- واستشر أخصائيًا لمعرفة ما إذا كنت تعاني من حساسية تجاه أي من مكونات مشروب حليب الكركم.
فوائد الكركم مع الحليب لفقدان الوزن لقد ناقشنا كل ما يتعلق بهذا المشروب الذهبي، والذي يعتقد الكثيرون أنه سر الحصول على قوام رشيق في دول شرق آسيا، وخاصة في الهند.