يرغب الكثير من الناس في معرفة الجوانب السلبية للزراعة العضوية، وخاصة الأشخاص المهتمين بالزراعة والزراعة، وتجدر الإشارة إلى أن الزراعة العضوية، أو ما يسمى بالزراعة الطبيعية، هي الزراعة الأفضل والأنسب.
ولكن نظرًا للزيادة في عدد السكان في جميع المناطق، فقد تحول المزارعون إلى استخدام الزراعة الحديثة وفي مقالنا اليوم سنتعرف على الزراعة العضوية والحديثة وسلبياتها.
الزراعة العضوية
قبل أن نذكر لك عيوب الزراعة العضوية أو الطبيعية، يجب أن نذكر لك أولاً لمحة عامة عن الزراعة العضوية وهي على النحو التالي:
- تُعرف الزراعة العضوية بأنها إحدى طرق الإنتاج البيئية التي تحمي البيئة.
- هذه الطريقة تحافظ بشكل كبير على التوازن الطبيعي للنظام البيئي.
- تعتمد الزراعة العضوية على الأدوات الطبيعية.
- بدون استخدام أي مواد كيميائية وتنتج في الزراعة.
- وهذا يساعد كثيرًا في حماية التربة والبيئة، وكذلك تحسين جودة الإنتاج.
- تتميز الزراعة العضوية بأعلى مستوى وجودة وتفي بالمعايير الصحية.
- عُرفت هذه الزراعة أيضًا باسم الزراعة العضوية ومن خلال هذا المصطلح نتعلم معنى الزراعة العضوية.
- لأن كلمة عضوي هنا تشير إلى استخدام الزراعة الطبيعية دون أي أسمدة أو مواد كيميائية ضارة بالصحة.
- الزراعة العضوية هي أيضًا زراعة لا تستخدم فيها السلالات المعدلة وراثيًا في الإنتاج أو الحفظ.
انظر أيضًا: كيفية زراعة المانجو من اللب
أهم الأسس التي تعتمد عليها الزراعة البيولوجية
تعتمد الزراعة العضوية على بعض الأساليب الأساسية للحفاظ على التربة والمحاصيل، بما في ذلك ما يلي:
- تعتمد الزراعة العضوية على المصادر الطبيعية لتغذية النبات والتربة.
- يتم ذلك باستخدام الأسمدة العضوية بدلاً من استخدام الأسمدة والكيماويات.
- ترتبط هذه الطريقة بحماية النبات من الحشرات والآفات التي يمكن أن تصيب المحاصيل من خلال الحفاظ على النظام البيئي باستمرار.
- حيث يتم مكافحة الآفات والحشرات باستخدام بعض المواد العضوية.
- من أسس الزراعة البيولوجية الحفاظ على خصوبة التربة.
- وذلك بفضل استخدام المصادر الطبيعية والمغذيات.
- معالجة المخلفات الحيوانية والنباتية.
- واستخدام هذه المواد كسماد عضوي للمحاصيل الزراعية.
مزايا الزراعة البيولوجية
طبعا للزراعة العضوية الطبيعية العديد من المزايا الهامة، من أهمها ما يلي:
- تعتبر الزراعة العضوية من أهم المصادر الغنية بالمعادن الهامة مثل البوتاسيوم والفوسفور وغيرها من المعادن الهامة للتربة والنباتات.
- هذه الطريقة تحمي التربة من التعرية.
- يزيد من درجة حرارة التربة نتيجة استخدام الأسمدة العضوية.
- تزيد الزراعة العضوية من قدرة التربة على امتصاص المزيد من مياه الري.
- تحمي الزراعة العضوية البيئة من الاحتباس الحراري.
- يزيد من مناعة ومقاومة النباتات للعديد من الأمراض.
- الحفاظ على صحة الفلاح بفضل رفض استخدام الكيماويات الضارة.
- تعتمد هذه الطريقة على التنوع البيولوجي، مما يؤدي إلى عدم استخدام الطاقة غير المتجددة.
- تحفيز التنمية والتنمية الريفية.
مساوئ الزراعة البيولوجية
حتى الآن، لم نعثر على أي دراسات أو دراسات معتمدة من الدول حول الجوانب السلبية للزراعة الطبيعية أو العضوية.
وذلك لأن الزراعة العضوية من أكثر أنواع الزراعة استخدامًا في العالم، لأنها لا تسبب أي آثار جانبية على صحة النبات وصحة الإنسان.
ولكن مع التطور التكنولوجي وزيادة السكان، ظهرت زراعة جديدة هي الزراعة الحديثة التي تعتمد بشكل أساسي على الأسمدة الكيماوية الضارة.
وهي طريقة لها العديد من السلبيات والمخاطر على صحة السكان، أما بالنسبة للزراعة البيولوجية فهي زراعة إيجابية تحافظ على صحة البيئة والناس ولها قيمة غذائية عالية.
عن الزراعة الحديثة
الزراعة الحديثة هي علم زراعة المحاصيل وحراثة التربة. كما تشمل تربية الحيوانات وإنتاج المواد الخام الحيوانية والنباتية والعديد من المنتجات الأخرى. فيما يلي لمحة عامة عن الزراعة الحديثة:
- تعتبر الزراعة الحديثة من الأساليب الحديثة في إنتاج الأشياء المختلفة.
- مثل إنتاج المواد الغذائية والنسيج والخشب.
- يمكن القول أن الزراعة الحديثة هي نهج زراعي متطور للغاية.
- حيث أن هذه الزراعة تعتمد على المزارع والأدوات والآلات الحديثة التي تستخدم على نطاق واسع في الزراعة في الوقت الحاضر.
- يعتمد الكثير من الناس على استخدام هذه الطريقة للعديد من الاحتياجات.
- مثل الطعام والوقود وجميع الاحتياجات الأساسية التي يمكن أن يطلبها الشخص.
- يتم ذلك عن طريق تقليل استخدام واستهلاك المواد الطبيعية مثل الماء والهواء.
- واستخدام المواد الكيميائية.
- وتجدر الإشارة إلى أن الزراعة الحديثة تختلف ليس فقط في زراعة المحاصيل الزراعية.
- بدلاً من ذلك، فهي تساعد في إنتاج العديد من المنتجات الزراعية المختلفة والأعلاف النباتية والحيوانية.
- مثل زراعة الفاكهة والخضروات، وإنتاج منتجات الألبان ومشتقاتها، وكذلك إنتاج العسل.
اقرأ أيضًا: كيفية زراعة الكزبرة
عيوب الزراعة الحديثة
رغم أن الزراعة الحديثة تساعد على زيادة الإنتاج إلا أنها تسبب العديد من السلبيات ومن أبرز المشاكل الناشئة عن الزراعة الحديثة والحديثة ما يلي:
- الحرث المكثف للتربة من أهم طرق الزراعة الحديثة.
- يتم ذلك بمساعدة الجرارات، مما قد يؤدي إلى الحرث المفرط للتربة.
- فقدان التربة وزراعة المادة العضوية.
- سيؤدي ذلك إلى تآكل التربة وتدهورها، مما يجعلها غير صالحة للزراعة.
- يعتمد هذا النوع من الزراعة على الزراعة الأحادية، مما يعني زراعة مساحات كبيرة من الأرض بمحصول واحد فقط.
- تتأثر معظم هذه المحاصيل بالآفات الزراعية.
- ويؤدي ذلك إلى استخدام المواد الكيماوية والقضاء على الآفات مما يؤثر سلبًا على التربة.
- عدم استخدام المواد الطبيعية في الزراعة الحديثة لمكافحة الأمراض والآفات التي تنتشر بسرعة بين المحاصيل الزراعية.
- حيث يلجأ المزارعون إلى استخدام البخاخات الكيماوية المسببة للتلوث البيئي.
- تعتمد الزراعة الحديثة على استخدام وسائل الإنتاج الحديثة، ويجب أن تستخدم هذه الوسائل أنواع الوقود التي لها تأثير سلبي على البيئة والجو.
- هذا يسبب انتشار المواد السامة في البيئة وزيادة الاحتباس الحراري.
- تعود معظم الغازات السامة التي تنتشر حول العالم إلى استخدام الزراعة الحديثة في الأراضي الزراعية.
- بسبب الزراعة الحديثة، تصبح العديد من المواد الكيميائية مثل النيتروجين والفوسفور محمولة في الهواء، مما يؤثر على التربة والمياه والهواء.
- يلوث التربة والهواء والماء ويقتل الحياة البرية.
- تتركز نفايات الحيوانات في العديد من المناطق، مما يشكل خطراً على صحة الإنسان والحيوان.
طرق الزراعة الحديثة
للزراعة الحديثة عدة طرق أساسية منها ما يلي:
- الحرث المكثف: استخدام بعض الجرارات الحديثة والأدوات الزراعية الحديثة التي تسهل عملية الحرث المكثف وتفكيك التربة.
- هذا من أجل زرع البذور في الأرض بشكل أسرع وأسهل.
- الزراعة الأحادية: زراعة مساحات كبيرة من الأراضي الزراعية بنوع واحد فقط من المحاصيل.
- هذا يساعد على زيادة دخل المزارعين.
- الأسمدة الصناعية: تساعد هذه الأسمدة على زيادة كمية الإنتاج الزراعي.
- ويمكن أن يصل معدل الإنتاج إلى حوالي عشرة أضعاف معدل الأسمدة العضوية.
- طرق الري: ويتم ذلك باستخدام بعض الطرق التي تساعد في توفير المياه للمحاصيل.
- مثل أخذ المياه من الآبار والخزانات وأنظمة الري بالتنقيط والرشاشات وقنوات التوزيع.
- التعديل الجيني: يتم ذلك باستخدام البذور المهجنة.
- تتكون من محصولين أو أكثر مما يساعد على زيادة الإنتاج الزراعي أكثر فأكثر.
انظر هنا: كيف ينمو الزعفران
في الختام، قمنا بالإجابة على جميع الأشخاص الذين يتساءلون عن الجوانب السلبية للزراعة العضوية الطبيعية وتعلمنا أن الزراعة العضوية ليس لها أي آثار سلبية أو ضارة على صحة الإنسان والبيئة.
على العكس من ذلك فهي من الطرق الآمنة لصحة البيئة على عكس الزراعة الحديثة الحالية والتي تسبب العديد من المشاكل والسلبية لاعتمادها على المواد الكيميائية.