فوائد ومضار عرق السوس المسلوق في هذا المقال سنتحدث عن فوائد ومضار عرق السوس المسلوق حيث أن عرق السوس من الأعشاب الطبيعية التي تستخدم في علاج بعض الأمراض في المنزل لما له من فوائد عديدة، بصرف النظر عن حقيقة أنه هناك بعض الاضرار التي تحدث نتيجة الاستهلاك المفرط لعرق السوس المسلوق، نعتبر معا في محتوى المقال جميع المعلومات.
نبات عرق السوس
- عرق السوس هو عشب معروف في بعض البلدان باسم عرق السوس. وطنها مصر وسوريا وبعض مناطق آسيا وأوروبا. تعتبر من النباتات الخشبية المعمرة.
- يتميز نبات عرق السوس بمذاقه الحلو، ويختلف طعمه باختلاف نوع عرق السوس، حيث يوجد حوالي اثني عشر نوعًا، ويمكن نقع عرق السوس وتحويله إلى مشروب.
- يحتوي مشروب عرق السوس على البوتاسيوم والإستروجين والكالسيوم بالإضافة إلى المادة الفعالة الجلسرين.
- يحتوي عرق السوس على عدة مواد منها مواد سكرية تمنحه طعمًا حلوًا، ومواد صابونية تعطي الرغوة التي تظهر عند الطهي، بالإضافة إلى احتوائه على عدة أنواع من الزيوت العطرية، وجذور عرق السوس، ويحتوي النبات على الجلسرين.
شاهدي أيضاً: آثار تناول عرق السوس بعد الإفطار على صحة الإنسان
فوائد ومضار عرق السوس المسلوق
- في هذا المقال سنتحدث عن فوائد ومضار شرب جذر عرق السوس لما له من العديد من الفوائد الصحية ويستخدم لعلاج بعض الأمراض في المنزل ولكن الاستهلاك المفرط يمكن أن يكون ضاراً بالصحة.
1- فوائد عرق السوس
- يساعد تناول عرق السوس في الوقاية من سرطان القولون والمستقيم.
- يساعد في علاج الروماتيزم والتهاب المفاصل والوذمة.
- يحفز عرق السوس عمل هرمون الاستروجين في الجسم.
- عرق السوس يساعد في علاج سرطان البروستاتا عند الرجال.
- يتم استخدامه لعلاج بعض الأمراض الجلدية، مثل الأكزيما.
- يحتوي عرق السوس على مضادات الأكسدة.
- يساعد شرب جذر عرق السوس على تقليل مستوى الكوليسترول في الدم.
- علاج مرض الجزر المعدي المريئي (جيرد).
- يقي من تصلب الشرايين.
- يساعد في علاج قرحة المعدة، إذا قمت بخلط 500 جرام من مسحوق جذر عرق السوس و 100 جرام من عسل النحل الطبيعي وتناول ملعقة واحدة على معدة فارغة يومياً، وينصح بتخزين الخليط في الثلاجة.
- يحتوي على بعض المعادن التي تفيد الكبد.
- يساعد على زيادة إدرار البول وكذلك تخليص الكلى والمثانة من الأملاح والسموم.
- يستخدم عرق السوس كمقبلات.
- عرق السوس يساعد على الهضم.
- يعمل شرب العرقسوس على ترطيب الجسم.
- يمنح مشروب عرق السوس جسم الإنسان نشاطًا ونشاطًا أكثر.
- ينشط أداء جهاز المناعة، كما أنه يحمي الجسم من العديد من الأمراض.
- يساعد تناول عرق السوس المسلوق على التخلص من البلغم.
- يستخدم في علاج السعال والتهاب الحلق واللوزتين.
- يستخدم عرق السوس لعلاج الحساسية.
- يستخدم عرق السوس لتفتيح البشرة وحمايتها من أشعة الشمس.
- يستخدم جذر عرق السوس لتعزيز جمال الشعر والحفاظ عليه مما يمنحه لمعاناً ورطوبة وجاذبية.
- يعالج قشرة الرأس وفروة الرأس.
- تقليل احتمالية نوبات الاكتئاب.
- يعالج التهابات اللثة والفم.
2- فوائد عرق السوس للمرأة
- يساعد تناول العرقسوس على زيادة الخصوبة عند النساء مما يساعد على الحمل.
- كما يساعد مشروب عرق السوس في تنظيم وقت الحيض عند النساء.
- التقليل من الألم الذي تعاني منه المرأة أثناء الحيض، حيث أنه يقلل من تقلص الرحم أثناء الدورة الشهرية.
- علاج تكيس المبايض وتنظيم إفراز هرمون الاستروجين.
3- فوائد عرق السوس لفقدان الوزن
- يستخدم عرق السوس المسلوق لفقدان الوزن وفقدان الوزن، حيث أن الاستهلاك اليومي لعرق السوس يحرق الدهون الزائدة في الجسم ويخفض نسبة الكوليسترول.
4- فوائد عرق السوس للثدي
- كما يستخدم مشروب جذر عرق السوس في علاج أمراض الثدي والحساسية، بالإضافة إلى أنه يستخدم للتخلص من السعال القوي، لذلك ينصح باستخدام مغلي عرق السوس ثلاث مرات في اليوم لمدة أسبوع.
- كما يستخدم عرق السوس في علاج الانفلونزا ونزلات البرد والتهاب الشعب الهوائية.
5- تلف عرق السوس
- الاستهلاك اليومي المفرط لمشروب عرق السوس له تأثير على ارتفاع ضغط الدم، مما يجعل الشخص أكثر عرضة للإصابة بالسكتة الدماغية.
- يخفض مستوى البوتاسيوم في الدم.
- الاستهلاك المفرط للعرق السوس يسبب تلف خلايا الدماغ.
- يسبب صداع شديد.
- يعمل على حبس الصوديوم والماء في الجسم.
- الاستهلاك المفرط للعرق السوس يؤدي إلى فشل القلب.
- هناك أيضًا حالات يمنع فيها عرق السوس تمامًا من شربه، فهو للأشخاص الذين يتناولون الأدوية المضادة للالتهابات، والمرضى الذين يعانون من الحساسية الهرمونية، والمرضى الذين يعانون من سرطان الرحم والثدي والمبيض والأورام الليفية وغيرها، ومن يعانون من ارتفاع ضغط الدم وتناول الأدوية لخفض ضغط الدم.
- كما أن الاستهلاك المفرط لعرق السوس يمكن أن يؤدي إلى الضعف العام والشعور بالتعب المستمر.
- الفشل الكلوي نتيجة احتباس البول والسوائل في الجسم.
- يمكن أن يؤدي الاستهلاك المفرط لعرق السوس إلى زيادة معدل ضربات القلب.
- هذا يمكن أن يؤدي إلى توقف تام للدورة الشهرية عند النساء.
- عرق السوس ممنوع منعا باتا للمرضى الذين من المقرر أن يخضعوا لعملية جراحية أو للأشخاص الذين يعانون من مشاكل في الكلى.
- كما يحظر استخدام عرق السوس للأشخاص الذين يعانون من التوتر الشديد والعصبية.
- بالإضافة إلى ذلك، يشرب الأطفال الكثير من العرقسوس أو يأكلون الأطعمة التي تحتوي على عرق السوس، مما يؤدي إلى ارتفاع ضغط الدم.
اقرأ أيضًا: فوائد عرق السوس لتساقط الشعر والصلع
6- الآثار الجانبية لعرق السوس عند الرجال
- يمكن أن يتسبب استهلاك العرقسوس بكميات كبيرة على مدى فترة طويلة من الزمن في حدوث بعض المشاكل الصحية، بما في ذلك قلة الدافع الجنسي لدى الرجال وانخفاض الخصوبة، لأن العرقسوس يخفض مستويات هرمون التستوستيرون.
- كما أن الاستهلاك المفرط لعرق السوس يمكن أن يؤدي إلى ضعف الانتصاب أثناء الجماع عند الرجال.
7- ضرر عرق السوس للحامل
- الأفضل للمرأة الحامل عدم شرب عرق السوس أثناء الحمل، حيث أنه خطر ويمكن أن يؤدي إلى الولادة المبكرة، كما يمكن أن يؤدي إلى الإجهاض وموت الجنين بسبب تقلص الرحم الشديد الذي يحدث نتيجة استخدام عرق السوس. .
القيمة الغذائية لعرق السوس المسلوق
- يحتوي مشروب عرق السوس المسلوق على 150 سعرة حرارية.
- يحتوي عرق السوس المطبوخ على 2 جرام من الدهون المشبعة وغير المشبعة.
- يحتوي على 30 جرام من الكربوهيدرات.
- يحتوي عرق السوس المسلوق على نصف جرام فقط من الألياف الغذائية المشبعة.
- يحتوي على 24 جرام من الجلوكوز.
- بالإضافة إلى أنه يحتوي على جرام واحد من البروتين ونصف جرام من الكالسيوم.
- يحتوي عرق السوس على نسبة قليلة جدًا من الحديد بالإضافة إلى البوتاسيوم والصوديوم والمغنيسيوم.
كيف لطهي مسلوق عرق السوس
- أضيفي ملعقة كبيرة من مسحوق عرق السوس إلى كوب من الماء المغلي، وقلبي جيدًا وغطي المزيج لمدة عشر دقائق تقريبًا، وخذي ثلاث مرات يوميًا للحصول على أفضل النتائج.
كيف لطهي عرق السوس الجاف
- اخلطي الكمية المطلوبة من عرق السوس المطحون مع قليل من الماء البارد وربع ملعقة كبيرة من صودا الخبز، اخلطي جميع المكونات جيدًا لمدة دقيقتين واتركيها تجف (حوالي ساعتين).
- ثم يوضع الخليط في قطعة من الشاش، مربوط بإحكام ويغمر بكمية مناسبة من الماء (حوالي لترين من الماء البارد) بحيث يكون مشروب عرق السوس الجاف جاهزاً للاستخدام.
اقرأ أيضًا: فوائد مشروب الخروب لمرضى ارتفاع ضغط الدم والسكري
في ختام المقال الخاص بفوائد ومضار عرق السوس المسلوق نتمنى أن تكون قد استمتعت بالمحتوى المقدم، حيث وضعنا كل ما يتعلق بالفوائد الصحية ومضار تناول عرق السوس المسلوق، وانتظرونا الجديد والمفيد مقالات في المستقبل القريب، ويمكن سرد تجربتك الشخصية من عرق السوس من خلال التعليقات.