طريقة صنع عصير الليمون من أبسط أنواع العصير من حيث المكونات وطريقة التحضير ولكن يمكن إضافة نكهات مختلفة وجميلة لعصير الليمون لزيادة فوائده.
يحتوي الليمون على كمية كبيرة من فيتامين سي، والتي يحتاجها جسم الإنسان، وفي هذا المقال سنتعرف على كيفية تحضير عصير الليمون بطرق مختلفة، فابق على اتصال.
عصير ليمون منعش ونعناع
الليمون غني بفيتامين سي الذي يعمل كمضاد للأكسدة ويعالج نزلات البرد والإنفلونزا، بينما النعناع يمنحه طعمًا مميزًا ويعمل كعامل مهدئ للجهاز الهضمي.
مكونات
- 4 قطع ليمون طازج.
- 1 لتر من الماء المثلج.
- 2 ملاعق كبيرة من النعناع الأخضر الطازج.
- سكر حسب الرغبة.
كما اخترنا لك: طريقة تحضير عصير الشمندر
كيف تستعد
- بادئ ذي بدء، اغسل الليمون جيدًا، ثم قشره واقطعه إلى 4 أجزاء.
- ثم نحضر الخلاط ونضع ليمونة مع ملعقتين نعناع اخضر وكمية سكر حسب الرغبة.
- ثم أضيفي نصف الماء واخلطي النعناع والماء والليمون بسرعة على أعلى درجة في الخلاط.
- ثم نأخذ الخليط ونضعه في مصفاة حتى يجف.
- ثم نعيد المشروب للخلاط مرة أخرى ونضيف باقي الماء والسكر ثم نخلط المكونات مرة أخرى.
- ثم يصفى العصير مرة أخرى ويقلب جيدا ويوضع في الثلاجة حتى التقديم.
عصير ليمون و جوافة
يساعد الليمون الجسم على امتصاص الحديد من الطعام، والجوافة تحمي الجسم من مرض السكري.
مكونات عصير الليمون والجوافة
- 4 حبات جوافة، مهروسة و مبشورة.
- 4 قطع ليمون أخضر.
- سكر حسب الرغبة.
كيف تستعد
- نضع الجوافة المتقاطعة والسكر ولتر من الماء المثلج في الخلاط.
- امزج هذه المكونات في الخلاط على سرعة عالية حتى تحصل على عصير الجوافة.
- بعد ذلك يتم تصفية عصير الجوافة من أي شوائب في فلتر خارجي، ثم نعيده إلى الخلاط ونعصر الليمون الأخضر بدون بذور.
- نضع الخلاط لمدة دقيقة حتى يصبح الليمون ناعما مع الجوافة ونقطعه إلى نصفين مرة أخرى.
- ثم برد العصير لحين الحاجة.
كيفية صنع عصير الليمون الكريمي
يساعد الليمون في محاربة أمراض الجهاز التنفسي، ويتم تحضير عصير الكريمة على النحو التالي:
مكونات
- كوب من عصير الليمون الطازج.
- نصف كوب سكر أبيض.
- ربع كوب حليب مكثف محلى.
- كوب مع مكعبات ثلج.
- 2 كوب ماء بارد.
- شرائح ليمون.
طريقة عمل عصير الليمون الكريمي
- ضعي عصير الليمون والحليب المكثف والسكر في الخلاط واخلطي المكونات جيدًا حتى تحصلي على خليط كريمي.
- ثم يضاف الثلج والليمون مع التحريك باستمرار.
- ثم نسكب كوبين من الماء البارد ونقلب المكونات جيداً، الآن عصير الليمون الكريمي جاهز ويوضع في الثلاجة لحين التقديم.
راجع أيضًا: كيفية صنع عصير التفاح
عصير ليمون مع سوبيا
من فوائد الليمون أنه يحسن صحة جهاز المناعة، والسوبيا من المشروبات التي تساعد في الحفاظ على الجسم رطباً وليس مجففاً.
مكونات
- 3 شرائح ليمون طازج.
- 3 أكواب حليب مجمد.
- ثلاث ملاعق كبيرة منه.
- السكر حسب الرغبة.
كيف تستعد
- أولاً نقوم بغسل الليمون جيداً ونقشره وإزالة البذور منه ثم نضعه في الخلاط ونضيف إليه صلصة الصويا والسكر.
- ثم اخفقي المكونات جيدًا في الخلاط حتى تمتزج تمامًا.
- قم بإزالة المزيج وتصفيته باستخدام مصفاة خارجية.
- ضع الخليط مرة أخرى في الخلاط وأضف إليه الحليب المجمد واخفقه قليلاً.
- ثم ضعي المزيج في الثلاجة حتى يقدم بارداً.
ملحوظة: تُضاف مكعبات الثلج فور انتهاء التحضير، حتى لا يحتوي العصير على مرارة الليمون، وهنا يوجد ألف.
ليموناضة موز
يساعد الليمون الجسم في الوقاية من العديد من الأمراض، كما أن الموز غني بالحديد الضروري لجسم الإنسان.
مكونات
- 4 قطع ليمون طازج.
- 2 حبة موز
- 2 ملاعق كبيرة من عسل النحل.
- قطع الثلج.
- كوب من الماء المثلج.
كيفية صنع عصير الليمون بالموز
- أولاً، اغسلي الليمون جيداً وقشريه وقطعيه إلى قطع صغيرة، ثم ضعيه في الخلاط وأضيفي إليه الماء المثلج والعسل مع ثمرة موز.
- تُمزج المكونات جيدًا في الخلاط حتى تصبح ناعمة.
- بعد ذلك، أخرجي المزيج وصفيه وأضيفيه إلى أكواب بها مكعبات ثلج.
- ثم يقطع الموز إلى قطع صغيرة ويوضع في العصير.
ملحوظة: يجب شرب العصير فور تحضيره، أو لا تحضر العصير بلا داع، وهناك ألف.
طريقة عمل عصير الليمون بالزنجبيل
عصير الليمون هو مشروب مهدئ يساعد الجسم على الاسترخاء والزنجبيل ينشط الدورة الدموية في الجسم، لذلك هذا المشروب مليء بالعديد من الفوائد.
مكونات
- 200 جرام من الزنجبيل مقطع إلى قطع صغيرة.
- 8 أكواب من الماء المثلج.
- عصير أربع حبات ليمون طازج.
- 1 كوب سكر.
- 10 أوراق نعناع.
طريقة عمل عصير الليمون بالزنجبيل
- بادئ ذي بدء نقوم بإعداد خلاط كهربائي ونضع فيه الزنجبيل بكوب ونصف من الماء ونخلطه جيداً فيكون خليط كثيف.
- ثم يصفى المزيج ويضاف عصير الليمون والسكر ويخلط بملعقة.
- ثم تضاف الكمية المتبقية من الماء ويقلب الخليط بملعقة.
- ضعي المزيج في الثلاجة وقسميه إلى أكواب وزينيه بأوراق النعناع.
إقرئي أيضاً: فوائد عصير الليمون للحامل
وها نحن نصل إلى نهاية المقال الخاص بكيفية صنع عصير الليمون، وقد ذكرنا في هذه المقالة عدة طرق لصنع عصير الليمون بنكهات مختلفة ومكونات طبيعية مغذية تحتوي على عناصر غذائية مهمة للجسم.