مراحل نمو زهرة عباد الشمس وفوائدها يعود أصل زهرة عباد الشمس أو عباد الشمس إلى 3000 قبل الميلاد ونمت بشكل ملحوظ في السهول الشاسعة.
كما قام الأمريكيون الأصليون بزراعة عباد الشمس الأول عن عمد جنوب غرب نهر المسيسيبي كمصدر للأدوية والألياف والبذور والزيت.
يمكنك معرفة المزيد حول مراحل نمو عباد الشمس وفوائده من مقالتنا التي تحظى بالاحترام دائمًا.
اقرأ أيضًا: كيفية زرع الأسقف بالصور من البداية إلى النهاية
مراحل نمو عباد الشمس وفوائده
- مكان الزراعة: يفضل اختيار مكان لزراعة بذور عباد الشمس بعيداً عن الرياح والشمس.
- التربة: ينمو عباد الشمس بشكل أفضل في التربة الحمضية جزئيًا ذات القلوية المنخفضة (تتراوح درجة الحموضة من 6 إلى 7.5).
- الغرس: تزرع البذور حتى عمق 2.5 سم للزراعة في أوعية من الخث أو أكواب ورقية.
- كل وعاء مغطى بالتراب، يجب التخلص من البذور الضعيفة قبل الزراعة.
- للزراعة، يجب وضع عباد الشمس العملاق على مسافة 75-90 سم من بعضها البعض.
- للزراعة في الشمس الطبيعية، يجب وضع البذور على مسافة 45-60 سم.
- تنبت بذور عباد الشمس في غضون أسبوع إلى أسبوعين ثم تبدأ في الظهور بسرعة.
- وقاية النبات: عباد الشمس غذاء مفضل للطيور والسناجب.
- لذلك، من الضروري حماية النبات من خلال تغطيته بسياج أو زجاجات بلاستيكية شفافة، بعد إزالة القاع مسبقًا حتى تنمو البذور.
قد تكون مهتمًا بـ: الزراعة المائية بدون تربة في مصر
مراحل تحضير التربة وزراعتها
- يجب أن تبحث عن مكان في حديقتك تضيئه الشمس وتحميه من الرياح القوية.
- يزدهر عباد الشمس في المناخات الدافئة والحارة التي تتميز بأشعة الشمس الكاملة طوال اليوم.
- لذلك، فإن المناخ خلال فصل الصيف الطويل الحار مثالي جدًا لزراعة عباد الشمس.
- يجب أيضًا حماية عباد الشمس من الرياح القوية.
- للقيام بذلك، يمكنك زراعة بذور عباد الشمس بالقرب من سياج في حديقتك أو خلف صف قوي من الأشجار.
- أيضا، زرع عباد الشمس على الجانب الشمالي من الحديقة.
- سيمنع هذا السيقان الكبيرة لعباد الشمس من أن تلقي بظلالها على النباتات الأخرى في حديقتك.
- تحقق من درجة حموضة التربة، حيث يفضل عباد الشمس التربة الحمضية قليلاً إلى التربة القلوية المعتدلة.
- ومع ذلك، مع درجة حموضة تتراوح من 6.0 إلى 7.5، فإن عباد الشمس مقاوم نسبيًا.
- يجب أن يكون لدى قسم الزراعة المحلي الخاص بك نماذج اختبار وحزم التربة والتعليمات في متناول اليد.
- بعد إجراء تعديلات على التربة، يجب التحقق من مستوى الأس الهيدروجيني أو ما يسمى الحموضة.
- إذا كان مستوى الأس الهيدروجيني أقل من 6.0، قم بإثراء التربة بالسماد الحمضي ومزيج القدر الذي تستخدمه.
- إذا كان الرقم الهيدروجيني للتربة أعلى من 7.5، فيجب عليك خلط التربة مع حبيبات الكبريت لخفض مستوى الأس الهيدروجيني.
خطوات مهمة للتربة
- قبل الزراعة، دع التربة تدفأ جيدًا، ويجب أن تزرع بذور عباد الشمس في أوائل الصيف.
- بعد أن اكتسبت التربة حرارة كافية من أشعة الشمس.
- قم بفك التربة باليد أو بالمجرفة اليدوية.
- لزرع بذور عباد الشمس، يجب أن تكون التربة فضفاضة وخفيفة، وإذا كانت في التربة، فيجب أن يكون محتواها منخفضًا بدرجة كافية.
- إذا كان غنيًا بالمغذيات أو يعاني من سوء الصرف، فقم بخلطه مع 3-4 بوصات من السماد.
- حفر ثقوب يصل عمقها إلى بوصة واحدة مع توجيه الجانب لأسفل.
- كما أنها متباعدة أيضًا من 16 إلى 18 بوصة (45.7 سم)، اعتمادًا على حجم الصنف الذي تختار زراعته.
- بعد تفكيك التربة، ننتقل إلى مرحلة زرع البذور في التربة، حيث يمكنك حفر ثقوب صغيرة في التربة بيديك.
- عند زراعة البذور في صفوف، تأكد من ترك حوالي 30 بوصة.
- وهذا يعادل (76.2 سم) من التربة بين كل صف وآخر.
- بعد كل شيء، عباد الشمس يحتاج إلى مساحة كبيرة لينمو بصحة جيدة وفي أفضل حالاته.
- عند زراعة عباد الشمس الكبير، اترك مسافة 18 بوصة (45.7 سم) بين البذور.
- للأنواع متوسطة الحجم، اترك مسافة 30.5 سم بين البذور.
- هذا يعني أن عباد الشمس يزهر مرة واحدة في السنة.
- لذلك يوصى ببدء زراعته في الصيف مما يسمح لك بالاستمتاع بزهوره لفترة أطول.
أهمية التسميد والتخلص من الحشرات في هذه المرحلة
- امزج طبقة رقيقة من السماد بعد نثر البذور، ثم اختر النوع المناسب من السماد قدر الإمكان.
- ثم انشرها على منطقة البذور لتعزيز نمو أزهار قوية وثابتة.
- يجب أيضًا سقي التربة جيدًا بعد الزراعة والتسميد، وبعد ذلك يجب التأكد من ترطيب التربة جيدًا.
- لكن بدون دفن البذور، حيث أن عباد الشمس لا يفضل التربة المشبعة بالمياه، وهذا يجب أن يؤخذ في الاعتبار بعناية.
- من الضروري التخلص من الحشرات والعفن، حيث أن عباد الشمس خالي نسبياً من مخاطر التعرض للحشرات.
- ومع ذلك، يمكن للفراشات الرمادية الصغيرة أن تضع البيض على سطح الأزهار، ويكون عباد الشمس عرضة للتعفن أو الصدأ.
- وإذا حدثت إحدى هذه المشاكل، فكل ما عليك فعله هو رش الزهور بمبيد فطري جيد.
- يتسبب العفن في ظهور ألوان “مرقطة” على النباتات والمناطق الباهتة والشاحبة.
- من المرجح أن يظهر العفن الفكري في الأيام والليالي الباردة والرطبة وفي الأيام الدافئة الرطبة.
- ينتشر العفن أيضًا عن طريق جراثيم صغيرة تنقلها الرياح والأمطار إلى النباتات والتربة.
- سواء تم نقله من خلال معدات الحدائق، فإن هذا العفن لا يقتل النباتات البالغة، ولكنه يشوه مظهرها فقط.
اخترنا لكم: الأدوات الزراعية وأسمائها بالصور
فوائد عباد الشمس
- كانت بذور عباد الشمس ثالث أكبر مصدر للزيت النباتي في العالم بعد فول الصويا والنخيل.
- في ذلك الوقت، كان عباد الشمس يمثل حوالي 14 ٪ من إنتاج البذور الزيتية العالمية.
كانت هذه لمحة موجزة عن مراحل نمو زهرة الشمس واستخداماتها، حيث أن نبات دوار الشمس له قيمة اقتصادية وغذائية، وتستخدم الأوراق كعلف، والزهور مصبوغة بالأصباغ الصفراء، وتستخدم البذور في الطعام انت جيد.