كيفية تحضير مشروب إكليل الجبل؟ إكليل الجبل هو عشب خشبي شائع يُعرف أيضًا باسم إكليل الجبل لأنه مشابه جدًا للنعناع وله العديد من الفوائد لصحة الإنسان وسنذكر العديد من فوائد إكليل الجبل في هذه المقالة وكيفية الحصول على أقصى استفادة منه.
إكليل الجبل
- الروزماري هو عشب دائم الخضرة موطنه منطقة البحر الأبيض المتوسط. تُستخدم العشبة بشكل شائع كتوابل وهي جزء من العديد من الأطباق التقليدية في مختلف البلدان.
- تم استخدام إكليل الجبل كتوابل لمئات السنين من التاريخ لأنه يتمتع بمذاق لاذع ومذاق ممتاز.
- نظرًا لخصائصها الطبية، بالإضافة إلى استخدامها لعلاج بعض الأمراض، سنذكر أدناه بعض فوائد هذه العشبة.
فوائد عشبة إكليل الجبل
1- تنشيط الدماغ وتنشيطه
- وُجد أن إكليل الجبل لديه القدرة على دعم وتنشيط الدورة الدموية في الدماغ، وتوفير العناصر الغذائية والأكسجين للدماغ.
- يساعد على منع بعض الأمراض التي تصيب الدماغ والذاكرة، مثل مرض الزهايمر، كما تحتوي هذه العشبة على حمض يسمى حمض الكارنوسيك.
- بالإضافة إلى ذلك، تحتوي هذه العشبة أيضًا على حمض الكرنوسيك، وهو أحد مضادات الأكسدة القوية التي تحمي الأعصاب وخلايا المخ من التلف الذي تسببه الجذور الحرة.
2- دعم للجهاز الهضمي
- تقليديا، يمكن استخدام إكليل الجبل لتخفيف عسر الهضم واضطرابات الجهاز الهضمي ذات الصلة.
- ثبت أن إكليل الجبل آمن للاستخدام بالإضافة إلى علاج المغص الناتج عن مشاكل الجهاز الهضمي مثل الغازات ومشاكل المرارة.
3-المساعدة في تصفيفة الشعر
يحفز إكليل الجبل نمو الشعر ويدعم صحة فروة الرأس ويعالج قشرة الرأس باستخدام زيت إكليل الجبل أو إكليل الجبل وإليك كيفية استخدامه.
4- يساعد على إنقاص الوزن
اصنع الشاي مع إكليل الجبل وشربه قبل الغداء والفطور، لأن هذا المشروب يمكن أن يمد الجسم بالطاقة والحيوية، ويحسن الصحة، ويملأ عملك بالحيوية والنشاط، ويساعدك على التخلص من الدهون في منطقة البطن والخصر.
كيفية استخدام شاي إكليل الجبل
1- المكونات
- 6 ملاعق كبيرة من زيت إكليل الجبل.
2- كيف تستعمل
- دلكي فروة الرأس جيداً.
- اتركيه على شعرك لمدة ساعة.
- يشطف جيدا بالماء.
طريقة أخرى هي تناول شاي إكليل الجبل
1- المكونات
- كوب من الماء الساخن.
- 2 ملاعق كبيرة من إكليل الجبل.
2- كيف تستعمل
- نقع العشب في كوب من الماء طوال الليل.
- ثم اشطف الشعر بهذا المشروب، واغسله جيدًا بالشامبو.
الوقاية من السرطان
- السرطان هو نمو غير طبيعي للخلايا يمكن أن ينتج عن مجموعة متنوعة من العوامل، بما في ذلك الجذور الحرة.
- نظرًا لأن إكليل الجبل يحتوي على مضادات الأكسدة، فإنه يمكن أن يمنع السرطان بشكل طبيعي.
تعليمات واحتياطات استخدام إكليل الجبل
- من الأفضل عدم استخدام هذه العشبة دون استشارة طبيب أو اختصاصي مؤهل في هذا المجال، خاصة إذا كنت تعاني من مرض مزمن. أثناء الحمل.
- يجب تجنب إكليل الجبل، أو على الأقل عدم تناوله بكميات كبيرة، بسبب خصائصه المحفزة للرحم.
- تعتبر هذه العشبة آمنة للاستخدام بشكل عام، ولكن الكميات الكبيرة يمكن أن تسبب القيء والنوبات والغيبوبة وتراكم السوائل في الرئتين.
- يتعارض استخدام هذه العشبة مع بعض الأدوية (مثل المهدئات ومثبطات الإنزيم المحول للأنجيوتنسين ومدرات البول وأدوية الإجهاد مثل الليثيوم)، لذا يجب استشارة طبيبك قبل استخدام هذه العشبة أو أي عشب آخر.
كيف يعمل إكليل الجبل كمشروب؟
1- المكونات
- كوب من الماء المغلي.
- ملعقة من إكليل الجبل
2- طريقة التحضير
- ضعي إكليل الجبل في كوب من الماء المغلي واتركيه لمدة 5 دقائق.
- يمكنك إضافة الخزامى أو الشراب بدون إضافات.
يشربون إكليل الجبل والقرنفل لزيادة مناعة الجسم
1- المكونات
- ملعقة كبيرة إكليل الجبل.
- ملعقة كبيرة قرنفل.
- ملعقة عسل.
2- طريقة التحضير
- ضعي المكونات في كوب كبير، ثم اسكبي عليها الماء المغلي.
- ثم غطيها واتركيها لمدة 10 دقائق قبل الأكل.
الروزماري والمريمية لفقدان الوزن
1- المكونات
- عود من روزماري.
- ملعقة كبيرة حكيم.
- ملعقة كبيرة من البابونج.
2- طريقة التحضير
- تحضير وعاء عميق وصب كوبين من الماء فيه.
- ثم نضع المكونات السابقة.
- يغلي في درجة حرارة متوسطة.
- بعد الغليان، يُترك ليبرد قليلاً ثم يؤكل.
طريقة أخرى لفقدان الوزن هي إكليل الجبل والزعتر
1- المكونات
- 2 ملاعق صغيرة من إكليل الجبل.
- ملعقة كبيرة زعتر.
2- طريقة التحضير
- نحضر وعاء ونضع كوبين من الماء فيه.
- ثم تضاف المكونات السابقة إلى الماء.
- ثم يغلى جيدا ثم يترك ليبرد ويؤخذ يوميا على معدة فارغة.
الفوائد تدوم إلى الأبد
1- فوائد إكليل الجبل للأطفال
- يساعد على منع الإمساك.
- يعمل على إمداد الجسم بالطاقة اللازمة.
- يساهم في شفاء الجهاز العصبي للأطفال، لذلك ينصح بوضع كمية قليلة منه على رأس الطفل.
- يزيد من ذكاء الأطفال.
2- فوائد إكليل الجبل للأطفال
- يساعد إكليل الجبل على حماية الطفل من التجلط.
- يقلل غازات المعدة.
- يساعد زيت إكليل الجبل على زيادة نمو الشعر.
3- فوائد إكليل الجبل للنساء
- يساعد على تحفيز المبايض وقدرة المرأة على الإنجاب.
- يمكنه أيضًا علاج العقم وتكيسات المبيض، ويمكنه تنظيم وتخفيف آلام الدورة الشهرية.
4- فوائد إكليل الجبل
- يساعد في القضاء على حب الشباب.
- يساعد في القضاء على تجاعيد الجلد والخطوط البيضاء.
- يساعد ذلك في التخلص من الغبار الذي يلتصق بالجلد.
- يساعد على تفتيح لون البشرة بشكل طبيعي.
5- فوائد إكليل الجبل للشعر
- عن طريق وضعه مباشرة على فروة الرأس لمدة 10 دقائق قبل الاستحمام أو خلطه بالشامبو، يمكنك القضاء على مشكلة تساقط الشعر إلى الأبد.
- اشرب كوبًا من مشروب إكليل الجبل يوميًا لتعزيز نمو الشعر السريع واستخدامه لنمو الشعر.
- يساعد اللمعان والنعومة كبديل للبلسم على القضاء على قشرة الرأس إلى الأبد.
إكليل الجبل مفيد من حيث الفعالية
1- زيادة ذاكرتك
- وجدت دراسة سابقة نُشرت في مجلة Psychopharmacology في عام 2018 أنه من بين 80 شخصًا، فإن أولئك الذين شربوا 250 مل من إكليل الجبل قد حسنوا وظائفهم الإدراكية مقارنة بأولئك الذين لم يشربوا إكليل الجبل.
2- الحد من التدهور المعرفي المرتبط بالعمر
- قد يساعد إكليل الجبل في تقليل مخاطر الضعف الإدراكي المرتبط بالشيخوخة ومرض الزهايمر.
- نظرت دراسة نُشرت في عام 2012 في مجلة Food and Drugs إلى كبار السن بمتوسط عمر 75.
- أظهرت الدراسات أن تناول 750 ملغ من إكليل الجبل له تأثير على قدراتهم المعرفية بعد ساعات قليلة من تناوله.
- على الرغم من أن الآثار الجانبية كانت واضحة عند تناول جرعة أعلى من حوالي 6000 مجم، فقد لخصت الدراسة فوائد إكليل الجبل، مما يعني أنه قد يساعد في تقليل حدوث الضعف الإدراكي المرتبط بالشيخوخة.
- في هذه الدراسة، أظهر الباحثون أن استخدام إكليل الجبل لأغراض الطهي يمكن أن يكون له تأثير إيجابي على القدرات الإدراكية لكبار السن.
- ولكن لا تزال هناك حاجة إلى مزيد من البحث لفحص الآثار طويلة المدى لجرعة منخفضة من إكليل الجبل.
3- الحد من التهاب المفاصل
- يُعرَّف التهاب المفاصل الروماتويدي بأنه أحد أمراض المناعة الذاتية حيث يهاجم الجهاز المناعي للشخص أنسجة الجسم، مثل المفاصل.
- وأظهرت دراسات أولية أجريت على الفئران أنه يسبب التهابا.
- تم نشر زيت إكليل الجبل العطري في مجلة “ميديكال فود” عام 2008 لما له من آثار مضادة للالتهابات، لذلك فهو سيؤثر على الالتهابات في الحيوانات وبالتالي يساعد في تقليل التهاب الأنسجة.
- والجدير بالذكر أن دراسة أخرى نُشرت في Phytotherapy Research في عام 2005 وجدت أن حوالي 440 مجم من منتج معين من إكليل الجبل تم تناوله 3 مرات يوميًا لمدة 4 أسابيع كان له تأثير مفيد على الألم لدى مرضى هشاشة العظام.
4- تقليل التلف الكلوي الناتج عن مرض السكري
- تعد المستويات العالية من البروتين في البول أحد مؤشرات تلف الكلى الناجم عن مرض السكري، وقد بحثت دراسة نشرت في مجلة الطب التكميلي والطب البديل في عام 2014 في مرضى اعتلال الكلية السكري.
- هذه من المشاكل الخطيرة التي يسببها مرض السكري والتي تؤدي إلى الفشل الكلوي،
- وجدت هذه الدراسة أن تناول منتج معين يحتوي على إكليل الجبل وبعض الأعشاب الأخرى لمدة 6 أشهر مع أدوية خفض نسبة السكر في الدم يمكن أن يقلل من كمية البول في البول وكمية البروتين في الدم.
5- ارتفاع ضغط الدم المنخفض
- وفقًا لدراسة أجريت على الأشخاص الذين يعانون من انخفاض ضغط الدم ونشرت في مجلة علم الأدوية الإثنية في عام 2014، وجدت الدراسة أن تناول زيت إكليل الجبل ثلاث مرات يوميًا زاد من ضغط الدم الانقباضي والانبساطي.
- لكن هذا التأثير على ضغط الدم مؤقت وليس دائم، إذا توقفت عن تناول إكليل الجبل، فقد تعود هذه القيم إلى حالتها السابقة.
6-تحسين الدورة الشهرية
- في عام 2016، وجدت دراسة أولية للعديد من الطالبات في جامعة آزاد الإسلامية أن عسر الطمث، أو آلام الدورة الشهرية، من أكثر المشاكل شيوعًا بين النساء.
- إن تأثير تناول الكبسولات التي تحتوي على إكليل الجبل يشبه تأثير كبسولات حمض الفينفيناميك في تقليل نزيف الحيض وعسر الطمث.
7- المحافظة على صحة الكبد
- وفقًا لدراسة أولية نُشرت في مجلة “Saudi Biosciences” عام 2015، فإن الهدف هو دراسة التأثير العلاجي لاستهلاك أوراق الزيتون وإكليل الجبل على الفئران المصابة بتليف الكبد الناجم عن مادة الثيوأسيتاميد.
- يمكن أن يساعد استخدام إكليل الجبل وأوراق الزيتون معًا في الحد من تليف الكبد، حيث أنهما يحتويان على مضادات الأكسدة التي يمكن أن تساعد في ذلك.
- لكن هناك حاجة إلى مزيد من الأبحاث والدراسات للجرعة المناسبة واستخدامها في علاج تليف الكبد.
8-التقليل من عسر الهضم
- يمكن أن تقلل إكليل الجبل من عسر الهضم والغازات واضطراب المعدة وعدم الراحة، والتي قد تكون مرتبطة بآثارها المضادة للسرطان.
بعد كل شيء، لقد ذكرنا لكم كل التفاصيل المتعلقة بكيفية عمل Pink Mary كمشروب، وبعد إجراء بعض الأبحاث والتجارب، يتضح أن Pink Mary لها العديد من الفوائد المهمة لجسم الإنسان وتحتوي أيضًا على مضادات الأكسدة.