أين يوجد حمض الفوليك هناك العديد من الأسباب المفيدة والمهمة التي نريد الحصول على ما يكفي من حمض الفوليك، ومن أهم هذه الأسباب تجديد الخلايا ونموها.
هناك العديد من الدراسات العلمية التي تظهر أن أعراض نقص حمض الفوليك يمكن أن تسبب أمراض نفسية مثل الاكتئاب وفقر الدم وأمراض القلب.
والعديد من الأعراض الأخرى، لذلك من الضروري معرفة مكان وجود حمض الفوليك وكيفية الحصول عليه، ويمكنك معرفة مكان وجود حمض الفوليك من خلال الموقع الإلكتروني بالمقالات التالية.
حول حمض الفوليك
يعد حمض الفوليك من أهم الفيتامينات المفيدة لجسم الإنسان، فهو من فيتامينات ب العديدة.
حمض الفوليك، المعروف بفيتامين B9، بالإضافة إلى كونه فيتامين قابل للذوبان في الماء، مهم لهضم الدهون والبروتينات.
إنه ذو أهمية كبيرة للجهاز الهضمي والشعر والجلد وإنتاج الناقلات العصبية، كما أنه مهم جدًا للنساء الحوامل للتكوين الصحي للجنين.
بالإضافة إلى ذلك، في مرحلة المراهقة والطفولة، وعندما يحدث نقص، يمكن أن يسبب فقر الدم والنسيان والتوتر والاكتئاب.
هذا بالإضافة إلى أهميته في تدهور الجسم وانخفاض الطاقة والنشاط وتشوهات الجنين والعديد من المشاكل الصحية الأخرى.
يمكنك الحصول عليه من الأطعمة التي تحتوي عليه أو من خلال المكملات الغذائية.
شاهدي أيضاً: أين يوجد حمض الفوليك في الطعام؟
أين يوجد حمض الفوليك؟
هناك مكملات لحمض الفوليك، ولكن يمكنك الحصول عليه من خلال بعض الأطعمة.
هناك الكثير منها، والأطعمة التي تحتوي عليها تشمل:
بامية
- تعتبر البامية من أغنى العناصر الغذائية، حيث يجب أن توفر المعادن والفيتامينات في نفس الوقت، وتطهر الجهاز الهضمي بأكمله من تراكم السموم.
- كما أنه مصدر ممتاز لحمض الفوليك، حيث يحتوي كوب واحد مطبوخ على ما يقرب من 37 ميكروغرامًا من حمض الفوليك.
فاكهة الكوسة
- على الرغم من أن الكوسة ليست فاكهة شائعة، إلا أنها تجلب العديد من المواد المفيدة للجسم.
- كوب واحد من القرع الشتوي يحتوي على 57 ميكروجرام من حمض الفوليك، بينما يحتوي كوب واحد من القرع الصيفي على 36 ميكروجرام من حمض الفوليك.
الخضار الورقية
- اللفت، السبانخ، الفلفل بأنواعه، الملوخية، البامية، القرنبيط، الخس، البازلاء، الملفوف، والفاصوليا هي خضروات ورقية غنية بحمض الفوليك.
- كوب واحد من اللفت يحتوي على 177 ميكروجرام من حمض الفوليك.
- كوب واحد من الخس يحتوي على 76 ميكروجرام من حمض الفوليك، وكوب واحد من السبانخ يحتوي على 76 ميكروجرام.
- كما يحتوي على 263 ميكروجرام من حمض الفوليك، وكوب واحد من اللفت يحتوي على 170 ميكروجرام من حمض الفوليك.
كرفس
- كما يساعد الكرفس في علاج حصوات الكلى، فهو مصدر مهم وممتاز لحمض الفوليك.
- يحتوي الكوب الواحد على 34 ميكروجرام من حمض الفوليك أي 8٪ من الاحتياج اليومي.
نبات الهليون
- الهليون من الأطعمة الغنية بحمض الفوليك، كوب من الهليون المطبوخ يحتوي على 262 ميكروجرام من حمض الفوليك أي 65٪ من الاحتياج اليومي.
- كما أنه غذاء مليء بالعناصر الغذائية للجسم مثل المنجنيز وفيتامين ك وفيتامين أ وفيتامين ج ووجبة خفيفة.
اقرأ أيضًا: أعراض نقص حمض الفوليك في الجسم
جزرة
- يعتبر الجزر من أشهر الخضروات، ويحتوي كوب واحد من الجزر على 5٪ من الاحتياج اليومي من حمض الفوليك.
الحمضيات
- الفواكه الحمضية مثل البرتقال والليمون والجريب فروت والفراولة والموز والعنب والشمام مصادر غنية بحمض الفوليك.
- تحتوي حبة برتقالة واحدة على 55 ميكروجرام، أو 44٪ من الاحتياج اليومي لحمض الفوليك.
أفوكادو
- الأفوكادو مصدر غني لحمض الفوليك، حيث يحتوي على 90 ميكروغرام أو 22٪ من الاحتياج اليومي لحمض الفوليك، كما أن الأفوكادو مصدر ممتاز للألياف الغذائية والأحماض الدهنية وفيتامين ك.
البنجر
- يعتبر البنجر مصدرًا لمضادات الأكسدة التي تعزز إزالة السموم والقضاء عليها، مما يجعلها أفضل الأطعمة لتنظيف الكبد على هذا الكوكب.
- بالإضافة إلى كونه غنيًا بحمض الفوليك، يحتوي كوب البنجر المطبوخ على حوالي 136 ميكروغرامًا من حمض الفوليك، وهو ما يمثل 34٪ من الاحتياج اليومي لحمض الفوليك.
المكسرات والبذور
- بينما تحتوي المكسرات والبذور على نسبة عالية من حمض الفوليك، يمكنك أيضًا تناولها نيئة دون خلطها بأي شيء أو رشها على السلطات، بما في ذلك القرع وبذور الكتان وبذور عباد الشمس وبذور السمسم وبذور الكتان والفول السوداني واللوز.
قرنبيط
- القرنبيط هو طعام مفضل غني بفيتامين سي وغني أيضًا بحمض الفوليك.
- يحتوي كوب القرنبيط على 55 ميكروغرامًا أو 14٪ من الاحتياج اليومي لحمض الفوليك.
لحم كبد البقر
- يعتبر كبد البقر مصدرًا غنيًا لحمض الفوليك، حيث يحتوي 85 جرامًا من كبد البقر المطبوخ على 212 ميكروجرام من حمض الفوليك، أو 54٪ من الاحتياج اليومي لحمض الفوليك.
نقص حمض الفوليك
عندما يصاب الجسم بنقص في حمض الفوليك، يمكن أن يسبب بعض المشاكل الصحية.
من بين هذه المشاكل:
- مشاكل الدماغ والذاكرة.
- كآبة.
- زيادة الإصابة بأمراض الحساسية.
- فقر دم.
- انخفاض كثافة العظام.
اخترنا لك: فوائد حمض الفوليك قبل الحمل بالتفصيل
كان هذا موجزًا عن مكان وجود حمض الفوليك، ويمكنك أيضًا معرفة بعض المعلومات حول حمض الفوليك ونقص حمض الفوليك.