ما هو الغذاء الذي يقوي الأعصاب ويغذيها، يلعب الجهاز العصبي دورًا مهمًا في التحكم في تصرفات الناس وردود أفعالهم، حيث يتحكم في الرؤية والسمع والأحاسيس والحركات والتوازن وغيرها من الحركات التي يقوم بها الإنسان في كل لحظة يقوم بها. يعيش، وينقسم الجهاز العصبي إلى قسمين رئيسيين: الجهاز العصبي المركزي والجهاز العصبي المحيطي.
لقد اكتشفنا أن الجهاز العصبي مثله مثل باقي الجسم يحتاج إلى الغذاء ليعمل بشكل صحيح، ومن خلال البحث اكتشفنا أن هناك بعض الفيتامينات المهمة للجهاز العصبي بالإضافة إلى بعض الأطعمة المهمة للجهاز العصبي. صحة؟ اليوم، في هذا المقال، نقدم لك شرحًا بسيطًا يعلمنا الأطعمة التي تقوي الأعصاب وتغذيها، لذا ترقبوا المزيد من التفاصيل.
أي طعام يقوي ويغذي الأعصاب؟
يحتاج الجهاز العصبي إلى الكثير من العناصر الغذائية للمساعدة على تغذيته وبناء نظام عصبي صحي يؤدي بشكل كامل جميع وظائفه، ومن أهمها ما يلي:
فيتامين أ
إنه فيتامين مهم يحتاجه جسم الإنسان لإنتاج الجلوكوز من أجل الطاقة. كما أنه يلعب دورًا مهمًا في الحفاظ على الخلايا العصبية. نجد أهم الأطعمة التي تقوي وتغذي الأعصاب وغنية بفيتامين أ هي جميع أنواع الحبوب والمعكرونة والخبز المحلي والفاصوليا.
إقرأ أيضاً: ما هي شروط اتباع نظام غذائي صحي
فيتامين ب 3
هو فيتامين مسؤول عن الحفاظ على صحة وسلامة الأعصاب، ونجد أهم الأطعمة التي تقوي الأعصاب وغنية بفيتامين B3: اللحوم والأسماك والدجاج والعديد من الحبوب الكاملة.
فيتامين ب 6
وهو فيتامين مسؤول عن الحفاظ على الناقلات العصبية وتغذيتها، ومن أهم الأطعمة الغنية بفيتامين B6 البيض والموز والدجاج والعديد من الحبوب الكاملة والبازلاء.
فيتامين ب 9
وهي مسؤولة عن نمو الذاكرة والدماغ في مرحلة البلوغ، وأهم الأطعمة الغنية بفيتامين B9 هي الخضراوات ذات الأوراق الخضراء الداكنة والعديد من البقوليات مثل العدس الأصفر والبني.
فيتامين ب 12
يقي هذا الفيتامين دماغ كبار السن من التنكس ويقوي الجهاز العصبي المركزي، ومن أهم مصادر إنتاجه اللحوم والدجاج.
فيتامين سي
يحتوي جسم الإنسان، وخاصة في النهايات العصبية، على نسبة كبيرة من فيتامين سي، ومن أهم مصادر إنتاجه العديد من ثمار الحمضيات، مثل البرتقال واليوسفي والتوت والطماطم.
فيتامين د
يقي فيتامين د الجسم والعديد من الأطراف من الأمراض العصبية التي نجدها في العديد من المشروبات والأطعمة مثل الحليب والجبن وصفار البيض والحبوب الكاملة.
فيتامين هـ
يلعب دوراً هاماً في تغذية وتقوية الأعصاب حيث يعمل على الحفاظ على الغشاء المحيط بالخلايا العصبية ومن أهم مصادرة الزيوت النباتية مثل زيت عباد الشمس وبعض المكسرات مثل اللوز والبندق وجميع الأوراق خضروات خضراء.
فيتامين ك
يحمي فيتامين ك الأنسجة العصبية من التلف، ومن أهم مصادره جميع الخضروات الورقية الخضراء بالإضافة إلى الكرنب والبروكلي والقرنبيط واللفت، وكذلك الفواكه مثل الكيوي والعنب والأفوكادو.
المنتجات التي تحتوي على الحديد
بما أن الحديد من أهم العناصر في جميع مراحل نمو الجسم، فهو مسؤول عن نقل الأكسجين إلى الجسم ومسؤول عن ذكاء الجنين في مراحل تكوينه. اللحوم، البيض، الأوراق الخضراء الخضار والدجاج والفاصوليا الخضراء والبيضاء.
وانظر أيضاً: ما يحدث في الجسد أثناء الصيام
الأطعمة التي تحتوي على أوميغا 3
حيث تعمل أوميغا 3 بشكل خاص على حماية دماغ الإنسان من مرض الزهايمر والاكتئاب المزمن، ومن أغنى مصادر أوميغا 3 الأسماك مثل السلمون والسردين وأنواع أخرى معروفة.
الأسباب الرئيسية لضعف الأعصاب
- بعض أنواع السرطان.
- مرضى السكري.
- مرضى الضغط.
- أولئك الذين يعانون من أمراض نقص المناعة.
- الأدوية المحتوية على الرصاص والزئبق والزرنيخ.
- نقص الفيتامينات والمعادن المختلفة، مثل فيتامين ب 3، ب 6، ب 9، ب 12.
كيفية إنقاذ الأعصاب من التلف
- تناول الأطعمة التي تحمي الجسم من الأمراض العصبية وتغذيه.
- الإقلاع عن التدخين بشكل ملحوظ.
- – المحافظة على النوم الكافي والراحة للجسم.
- تمرن بانتظام وباستمرار.
- اتبع تعليمات الطبيب لمرضى السكر وارتفاع ضغط الدم والأمراض المزمنة الأخرى.
- الإكثار من شرب المياه الطبيعية خاصة في فترات ارتفاع درجات الحرارة في الصيف.
- تناول الفواكه والخضروات والمكسرات والحبوب والدواجن واللحوم والأسماك كجزء من نظام غذائي شامل.
- تقليل كمية المشروبات التي تحتوي على نسبة عالية من الكافيين مثل القهوة والنسكافيه وأنواع كثيرة من المشروبات الغازية التي تحتوي على نسبة عالية من الصودا.
قد تكون مهتمًا أيضًا بـ: 15 حقيقة حول المدة التي يستغرقها جسمك لهضم الطعام
في النهاية نتمنى أن نكون قد قدمنا لكم موضوعًا شاملاً ومفيدًا عن الطعام الذي يقوي ويغذي الأعصاب، يحافظ على الأعصاب صحية وقوية، ولا تنسوا مشاركة ذلك مع أصدقائكم ومعارفكم على مواقع التواصل الاجتماعي. مواقع التواصل أو ترك تعليق تحت المقال بعد قراءة كل ما تريد معرفته عن الطعام الذي يقوي ويغذي الأعصاب ستجده في هذا المقال.