الجوافة من الفواكه التي يحبها كل الناس، لأنها تصنع أجمل العصائر لما لها من طعم حلو وشكل مميز، والبعض يفضل تناولها كما هي، والبعض الآخر يفضل تناولها كعصير.
تحتوي الجوافة على مجموعة كبيرة من العناصر الغذائية التي تفيد الجسم وتستخدم لفقدان الوزن من خلال أوراق الجوافة. ليس هذا فقط، ولكن فوائد الجوافة عديدة لاحتوائها على فيتامينات وألياف غذائية وبعض العناصر مثل الكالسيوم والحديد وغيرها، بالإضافة إلى طعمها اللذيذ.
قيمة الجوافة الغذائية
تعتبر الجوافة من الفواكه الغنية بالعناصر الغذائية المفيدة، حيث تحتوي على كمية كبيرة من فيتامين أ، وفيتامين هـ، وفيتامين ج، والبوتاسيوم، والكالسيوم، والفوسفور، والمنغنيز.
بالإضافة إلى احتوائه على كمية كبيرة من الحديد والزنك والصوديوم، ويعتبر من أهم المصادر التي تمد الجسم بالكثير من الطاقة والألياف التي يحتاجها الجسم، والقيمة الغذائية لـ 100 جرام من الجوافة موضحة أدناه :
- محتوى السعرات الحرارية 68 سعرة حرارية.
- بروتين 2.55 جم.
- الألياف الغذائية 5.4 جم.
- كربوهيدرات 14.3 جرام.
- إجمالي الدهون 0.95 جم.
- بوتاسيوم 417 ميليغرام.
- النحاس 0.23 ملليغرام.
- مغنيسيوم 22 ملليغرام.
- حديد 0.26 ميليغرام.
- صوديوم 2 ملليغرام.
- كالسيوم 18 ميليغرام.
- منجنيز 0.15 ملليجرام.
انظر أيضًا: كيفية استخدام أوراق الجوافة للسعال
فوائد الجوافة للجسم
- يحسن البصر: الجوافة من أهم العناصر التي تساعد على تقوية البصر وتحسين البصر، وذلك بفضل محتواها من فيتامين أ.
- العناية بالبشرة: الجوافة تهتم بالبشرة لاحتوائها على فيتامين سي ومضادات الأكسدة التي تساعد في الحفاظ على نضارة البشرة وحمايتها من علامات الشيخوخة وتجاعيد الوجه.
- سلامة الغدة الدرقية: تساعد الجوافة على عمل الغدة الدرقية بشكل صحيح وتحافظ على صحتها لاحتوائها على النحاس.
- الحماية من الإسقربوط: الجوافة تشفي الاسقربوط بفضل فيتامين سي الذي تحتويه، مما يجعلها حلاً مثالياً لعلاج هذا المرض.
- ينظم ضغط الدم: والسبب في ذلك هو احتوائه على مجموعة من الألياف الغذائية التي تساعد في الحماية من ارتفاع ضغط الدم وأيضًا خفض مستويات الكوليسترول في الجسم.
- الوقاية من مرض السكري: بفضل احتوائها على الألياف الغذائية، تعمل الجوافة على خفض مستوى الجلوكوز في الدم.
- علاج الإسهال: تساعد الجوافة في الوقاية من الإسهال.
- لأنه ينظف الأمعاء ويحتوي أيضًا على البوتاسيوم وفيتامين سي لتقوية الجهاز الهضمي.
- صحة الدماغ: الجوافة تساعد الدماغ على العمل بشكل صحيح.
- وذلك لوجود فيتامين ب 6 الذي له دور في تحسين حالة الأعصاب.
- كما أنه يساعد الدماغ على العمل بنشاط.
- الوقاية من السرطان: تحتوي الجوافة على مادة البكتين التي تحمي الجسم من السرطان.
- إنقاص الوزن: تعتبر هذه من أهم فوائد الجوافة لأنها تساعدك على إنقاص الدهون وخسارة الوزن.
- لأنه يحتوي على نسبة منخفضة من السكر ولا يحتوي على كولسترول.
- يقوي الأسنان: تحتوي الجوافة على الكالسيوم الذي يقوي الأسنان.
- علاج البرد: يقي الجوافة من نزلات البرد لاحتوائه على فيتامين سي.
- مما يساعد على التخلص من المخاط وتنقية الحلق والجهاز التنفسي.
عصير جوافه
- علاج السعال والبرد: عصير الجوافة يخفف من نزلات البرد والسعال عن طريق تقليل المخاط.
- ينظف الجهاز التنفسي والرئتين والحنجرة ويقلل من نشاط الميكروبات وذلك لاحتوائه على فيتامين سي.
- الوقاية من السرطان: يحتوي عصير الجوافة على عناصر مضادة للسرطان.
- مما يقلل من نمو الخلايا السرطانية في الدماغ.
- كما أن لها تأثيرًا غير عادي على بعض أنواع السرطان الأخرى.
- مثل سرطان الثدي وسرطان الفم وسرطان البروستاتا.
- يساعد في السيطرة على نسبة السكر في الدم حيث أن الألياف الموجودة فيه تخفض مستويات السكر في الدم.
- أكدت بعض الدراسات أيضًا قدرة الجوافة على تقليل خطر الإصابة بمرض السكري من النوع 2.
- تحسن البصر بفضل عصير الجوافة الذي يحتوي على كمية كبيرة من فيتامين أ.
- وهو معروف بتحسين صحة العين.
- هذا يقلل من خطر الإصابة بإعتام عدسة العين والضمور البقعي.
- كما أنه يحمي خلايا العين ويمنع تدهور الرؤية.
- يحتوي على مضادات الأكسدة ومضادات الأكسدة الموضحة من خلال فيتامين سي.
- تحتوي الجوافة على فيتامين سي 4 مرات أكثر من البرتقال.
- يساعد هذا الفيتامين جهاز المناعة على حماية الجسم من الأيونات الحرة.
- مما يؤثر على الإصابة ببعض الأمراض الخطيرة مثل السرطان وأمراض القلب.
- تنظيم ضغط الدم، الجوافة لديها القدرة على خفض الكوليسترول وضغط الدم.
- والسبب هو وجود الألياف التي تخفض ضغط الدم.
- الجوافة مصدر مهم وكذلك النحاس.
- إنه أحد العناصر التي تنظم عملية التمثيل الغذائي من خلال إنتاج واستيعاب الهرمونات.
- تلعب هرمونات الغدة الدرقية دورًا مهمًا في تنظيم التمثيل الغذائي وكذلك تنظيم مستويات الطاقة في الجسم.
فوائد أوراق الجوافة
فوائد أوراق الجوافة للشعر
تساعد أوراق الجوافة على حماية فروة الرأس وعلاج جميع الأمراض التي قد تصيبها.
أو يصيب الشعر مثل تساقط الشعر أو الثعلبة أو قشرة الرأس.
إقرأ أيضاً: فوائد وأضرار الجوافة
أوراق الجوافة في الحفاظ على صحة القلب:
تحفز أوراق الجوافة الكبد على إنتاج الكوليسترول المفيد للجسم.
يساعد ذلك في الحفاظ على سلامة الشرايين والأوعية الدموية، وعدم انسدادها بسبب ترسب الكولسترول الضار فيها.
فوائد أوراق الجوافة في الحماية من فقر الدم
ينتج مشروب أوراق الجوافة خلايا الدم الحمراء التي تحمل الهيموجلوبين.
يساعد في تنظيم وموازنة ضغط الدم، وبالتالي منع فقر الدم.
أوراق الجوافة للجهاز الهضمي
- تساعد أوراق الجوافة في تقليل الإسهال والإمساك.
- كيفية علاج الاضطرابات داخل المعدة.
- هذا يحسن الهضم ويقوي الجهاز الهضمي.
- أوراق الجوافة تنشط الكبد لإنتاج الكوليسترول المفيد للجسم.
- مع العلم أن أوراق الجوافة نفسها لا تحتوي على الكوليسترول الضار الذي يحفز عملية حرق الدهون.
- تساعد أوراق الجوافة على حماية المعدة من جميع أنواع البكتيريا والجراثيم الموجودة فيها.
- أو تظهر في المعدة، كما تعمل على علاج تقلصات المعدة.
فوائد أوراق الجوافة في إنقاص الدهون
- لذلك تحتوي أوراق الجوافة على دهون غير مشبعة مفيدة للجسم لأنها تحرق الدهون في الجسم.
- يمكن استخدام أوراق الجوافة في صنع المشروبات، وهذه المشروبات منخفضة السعرات الحرارية.
- تساعد أوراق الجوافة على حرق الدهون بسرعة، وذلك لأنها لا تحتوي على نسبة عالية من السكر.
انظر أيضا: كم عدد السعرات الحرارية في الجوافة
لذا يتضح مما سبق أن ثمرة الجوافة مع أوراقها لها العديد من الخصائص المفيدة لأنها تساعد في محاربة العديد من الأمراض، فهي ليست غذاءً فحسب، بل هي علاج فعال أيضًا.
بالإضافة إلى احتوائه على العديد من الفيتامينات والمعادن والعناصر ذات القيمة الغذائية العالية.