10 أطعمة غنية بالبروتين النباتي يجب أن يستهلكها الطفل.
10 أطعمة غنية بالبروتينات النباتية يجب أن تأكليها لطفلك:
- يساعد البروتين على المساهمة بشكل كبير في النمو الصحي والسريع للجسم. كما أنه من أفضل العناصر التي تعالج الكثير من الاختلالات التي تحدث في خلايا الجسم. يساعدك البروتين على الشعور بالشبع لفترة أطول.
- كما أنه من العناصر التي تساعد على تقوية جهاز المناعة للإنسان، مما يجعله درعًا وقائيًا ضد العديد من الأمراض، حيث يمتص الجسم البروتين بسرعة كبيرة ولا يمتصه بسرعة كبيرة.
- هناك العديد من المنتجات التي تحتوي على البروتين، حيث أنه من أهم العناصر التي تساعد على تغذية الطفل بالتغذية السليمة.
- هناك نوعان من البروتين: البروتين النباتي الذي نحصل عليه من الخضار، والبروتين الحيواني وهو أهم غذاء.
انظر أيضًا: 6 أطعمة غنية بمضادات الأكسدة يجب أن تأكلها كل يوم
أهم البقوليات الغنية بالبروتين النباتي:
1. العدس: –
- هذا نوع من البقوليات نحصل عليه من النباتات. العدس يحتوي على نسبة كبيرة من البروتين. هذا أحد أفضل الأطعمة التي يمكنك تناولها يوميًا لتلبية احتياجات جسمك من البروتين.
- يساعد العدس في حماية الإنسان من العديد من الأمراض أهمها فقر الدم، كما يحتوي العدس على نسبة كبيرة من الألياف مما يساعد بشكل كبير في تسريع عملية الهضم ويخفف المعدة من العديد من مشاكل عسر الهضم.
- أثبتت الدراسات العلمية أن العدس مفيد جدًا في حماية الناس من سرطان القولون كما أنه أحد أفضل الأطعمة التي تحمي الناس من الإمساك المتكرر.
2. الفاصوليا:
- هناك العديد من أنواع الفاصوليا في السوق، إذا ذهبنا إلى السوق سنلاحظ وجود الفاصوليا الخضراء والفاصوليا البيضاء والفاصوليا الحمراء الغنية بالبروتينات.
- كما أنه يحتوي على نسبة كبيرة من الفيتامينات المهمة للجسم ويحتوي أيضًا على الكالسيوم، لذلك فهو يعتبر من أهم وأفضل الأطعمة التي يجب تناولها لتقوية العظام والأسنان، لذا يجب الحرص على تناول الفول مرتين في الأسبوع.
- كما أنه يحتوي على نسبة عالية من الألياف، لذلك فهو يعتبر من أفضل الأطعمة التي لها فائدة كبيرة عند اتباع نظام غذائي، كما أنه مفيد جدًا في تحسين عملية الهضم لدى الإنسان، فضلاً عن المساعدة في تنظيم عمل المعدة. والأمعاء.
3. الحمص:
- من المعروف علميًا أن الحمص من الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية جدًا من البروتين، كما أنه من أفضل أنواع الغذاء النباتي لتغذية الجسم لاحتوائه على العديد من المعادن والفيتامينات المهمة.
- أثبتت العديد من الدراسات العلمية أن الاستهلاك اليومي للحمص يكفي لتزويد الجسم بجميع البروتينات اللازمة، لذلك يُطلق على الحمص طعامًا خارقًا، وله قدرة ممتازة على تغذية الجسم.
- كما يحتوي الحمص على نسبة كبيرة من فيتامينات ب المعقدة، وكذلك الفوسفور المعدني، وهو مفيد جدًا في تقوية القلب ضد العديد من الأمراض ويساعد على منع انسداد الشرايين.
- كما أنه يحتوي على نسبة عالية من الحديد والكالسيوم، وهما عنصران مهمان في كثير من حالات هشاشة العظام أو فقر الدم، كما أن الحمص مفيد جدًا في بناء عظام صحية.
4. الفول: –
- تتميز الفاصوليا بأنها واحدة من أكثر الأطعمة شيوعًا المتوفرة في جميع أنحاء البلاد. كما أنه من أهم الأطعمة التي تحتوي على نسبة كبيرة من البروتين كما يعرفه الكثيرون ويفضلون هذا الجدول من الأطعمة الغنية بالبروتين النباتي، ويمكنك تناول الفول كل يوم براحة كبيرة.
- الفاصوليا من الأطعمة التي يحب الكثير من الناس تناولها، كما أنها من أرخص وألذ الأطعمة التي تجعلك ممتلئًا لفترة أطول وتحمي من أمراض القلب.
- تحتوي الفاصوليا على نسبة كبيرة من النحاس، وكذلك الفوسفور، وكذلك المنغنيز، وكذلك فيتامين “ب”، وهما مهمان جدًا لصحة الإنسان، فلا يمكنك العثور على نوع من الأطعمة يجمع بين كل هذه العناصر باستثناء الفاصوليا.
- تساعد الفاصوليا على تقوية الأوعية الدموية، وتساعد على شفاء المعدة وتزويد الجسم بالحديد، وهذا العنصر يساعد على حماية الإنسان من فقر الدم.
راجع أيضًا: 15 نوعًا من الأطعمة السريعة التي تساعدك على زيادة الوزن بسهولة
أهم الأطعمة الغنية بالبروتين النباتي هي:
5. فول الصويا:
- هناك العديد من منتجات الصويا التي تحتوي على نسبة عالية من البروتين، ومن أهم هذه الأنواع حليب الصويا، وكذلك جبن الصويا وفول الصويا.
- تساعد منتجات الصويا على تجنب الإصابة بالعديد من الأمراض الخطيرة، مثل فقر الدم، لأن منتجات الصويا تحتوي على نسبة كبيرة من المعادن والفيتامينات المختلفة المهمة لجسم الإنسان.
- أثبتت الدراسات العلمية أيضًا أن منتجات الصويا مفيدة جدًا في علاج هشاشة العظام والوقاية منها، كما تساعد أيضًا في تقوية جهاز المناعة البشري وتساعد في محاربة العديد من الأمراض.
6. الشوفان:
- الشوفان من أكثر الأطعمة الغنية بالبروتينات وهو من الأطعمة الغنية بالبروتينات النباتية التي يفضلها الكثيرون، فهو يحتوي على نسبة كبيرة من البروتين مما يجعله غذاءً هامًا يمكننا تناوله يوميًا لسد حاجة الجسم للبروتين.
- كما أنه يحتوي على العديد من الفيتامينات والمعادن المهمة لتقوية جهاز المناعة بالجسم وتقوية الجسم لمحاربة العديد من الأمراض الخطيرة التي تصيبه نتيجة التلوث البيئي.
- يحتوي الشوفان على نسبة عالية من مضادات الأكسدة المفيدة جدًا في الحماية من السرطان، كما يساعد في إنقاص الوزن لاحتوائه على الكثير من الألياف.
7- الكينوا:
- هذه هي الأطعمة الغنية بالبروتين، وقد أظهرت الأبحاث أن كوبًا واحدًا فقط من الكينوا يوفر ستة عشر بالمائة من كمية البروتين التي تتناولها يوميًا.
- يحتوي هذا النوع على الكثير من مضادات الأكسدة، وهي مفيدة جدًا في الحماية من أمراض القلب.
غذاء غني بالبروتين لكمال الاجسام: –
8. المكسرات: –
- هناك العديد من أنواع المكسرات التي تحتوي على نسبة كبيرة من البروتين النباتي، لذا فهي مدرجة في قائمة أهم الأطعمة الغنية بالبروتين النباتي، وأهمها اللوز، والكاجو، والجوز البرازيلي، والفول السوداني وغيرها.
- أثبتت العديد من الدراسات العلمية أن أعلى كمية من البروتين توجد في الجوز البرازيلي، وهو أحد أفضل أنواع المكسرات التي يمكن للشخص الاعتماد عليها للحصول على البروتين اليومي.
- المكسرات مفيدة جدًا في تقوية عضلات الجسم كما أنها مفيدة جدًا في حماية البشرة من الجفاف المستمر الذي يصيبها طوال اليوم.
9. السبانخ: –
- يعتبر السبانخ من أكثر أنواع الخضروات التي تحتوي على عدد كبير من المعادن والعناصر والفيتامينات المهمة جدًا لنمو جسم الإنسان، ويمكن تناول السبانخ ثلاث مرات في الأسبوع للحصول على أقصى قدر من اكتمال الطعام.
- يحتوي السبانخ على نسبة عالية من البروتين وغني أيضًا بفيتامينات A و B المهمة لبناء عظام الجسم، وهي البنية الأساسية للجسم السليم.
- يحتوي السبانخ على نسبة عالية من الألياف، وهي مفيدة جدًا في تحسين عملية الهضم، حيث تساعد على التخلص من جميع مشاكل الجهاز الهضمي وتساعد أيضًا في إنقاص الوزن.
أنظر أيضا: 9 أطعمة لتقوية جهاز المناعة ضد الأمراض
10- اللوبيا: –
- تحتوي الحنطة السوداء على نسبة كبيرة من البروتين النباتي، وهو مفيد جدًا في حماية الجسم من العديد من الأمراض.
- وهي من أشهر أنواع البقوليات التي يستهلكها الكثير من الناس.
- يحتوي على كمية كبيرة من الألياف التي تساعد على تحسين الهضم
في نهاية المقال 10 أطعمة غنية بالبروتين النباتي يجب أن تأكلها لطفلك، أتمنى أن أكون قد أعطيتك كل المعلومات التي تحتاجها حول الأطعمة البروتينية النباتية، وأدعوك لعرض مقالات أخرى على موقع الويب الخاص بي.