ما هي فوائد حب الحمص؟ العديد من العناصر الغذائية، لذلك سوف نلقي نظرة على ما هي فوائد الحمص لك؟ وضرر الاستهلاك المفرط.
حمص حب
- حمص
- هناك عدة أنواع من الحمص، منها: الحمص الأبيض، والحمص الأحمر، والحمص، والحمص الأسود، والحمص الكرساني.
- يحتوي الحمص على العديد من العناصر الغذائية المختلفة مثل: حمض الفوليك والسكريات المعقدة والبروتين وفيتامين ب والكالسيوم والدهون والنحاس والزنك والمنجنيز والبوتاسيوم والعديد من العناصر الأخرى.
إقرأ أيضاً: ما هي فوائد الحمص الأخضر؟
ما فائدة حب الحمص؟
تناول الحمص فوائد عديدة للجسم منها ما يلي:
1- تنظيم سكر الدم
يبطئ تناول الحمص من ارتفاع نسبة السكر في الدم لأنه ينظم إفراز الأنسولين في الجسم ويبطئ عملية امتصاص الكربوهيدرات التي تؤدي عند زيادتها في الدم إلى زيادة نسبة السكر في الدم.
مرضى السكري من النوع 2، عندما يأكلون الحمص، فإنهم يدعمون بشكل كبير محتوى السكر في أجسامهم إذا تناولوا 200 جرام من الحمص يوميًا.
2- المحافظة على صحة الجهاز الهضمي
يقلل الحمص من مخاطر الإصابة بالأمراض التي تصيب الجهاز الهضمي بشكل خاص، مثل: متلازمة القولون العصبي وسرطان القولون وغيرها، لأن الحمص يحتوي على ألياف غذائية قابلة للذوبان تختلط بالماء لتكوين مادة هلامية موجودة في الأمعاء، وهذه المادة يؤدي إلى زيادة عدد البكتيريا المفيدة في الأمعاء ويمنع نمو البكتيريا الضارة.
3- تقليل مخاطر الإصابة بأمراض القلب
يحتوي الحمص على المغنيسيوم والبوتاسيوم والمعادن الأخرى التي تؤدي إلى الإصابة بأمراض القلب، بالإضافة إلى أن هذه المعادن تقلل من مستوى الدهون الثلاثية والكوليسترول السيئ في الدم مما يزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب.
4- تقليل احتمالية الإصابة بالسرطان
- يقلل الاستهلاك المنتظم للحمص من خطر الإصابة بالسرطان لاحتوائه على كمية كبيرة من فيتامين ب، مما يقلل من خطر الإصابة بسرطان الثدي لدى النساء.
- يحتوي الحمص على أحماض دهنية تلعب دورًا مهمًا في تقليل الالتهاب الذي يحدث في خلايا القولون، مما يقلل من فرصة الإصابة بالسرطان.
- يحتوي الحمص أيضًا على مادة الصابونين، وهي أحد المركبات النباتية التي تقلل من خطر الإصابة بالسرطان وتثبط نمو الخلايا السرطانية.
اقرأ أيضًا: ما مدى فائدة الحمص المطحون لزيادة الوزن
فوائد الحمص للرجيم
- الحمص منخفض السعرات الحرارية ولذلك فهو من الأطعمة التي إذا استهلكت بشكل مفرط لا تسبب زيادة الوزن.
- يحتوي الحمص على كمية كبيرة من البروتينات والألياف الغذائية التي تقلل الشهية وتزيد من الشعور بالشبع، كما أن البروتين الموجود في الحمص يزيد من مستوى الهضم في الجسم ويقلل ويحرق السعرات الحرارية الزائدة.
- أثبتت الدراسات العلمية أن الأشخاص الذين يستهلكون الحمص بانتظام ينقذون أجسامهم من السمنة بنسبة 53٪، وينخفض مؤشر كتلة الجسم بعد تناول هذا الحمص.
فوائد الحمص للبشرة
- يحتوي الحمص على مضادات الأكسدة التي تؤخر علامات الشيخوخة وعلامات التمدد التي تظهر مع نقص الكولاجين لأن مضادات الأكسدة تساعد على زيادة إنتاج الكولاجين.
- يعيد الحمص لون البشرة لأنه يخفف الاحمرار والحروق التي تظهر على الجلد في حالة التعرض لأشعة الشمس أو الآثار السيئة التي يتركها المكياج الرخيص أو غير المناسب على الجلد.
- يعمل الحمص بشكل طبيعي على تفتيح لون البشرة وإزالة اللون الداكن من الجلد والتخلص من البقع البنية والنمش.
- يريح الحمص عضلات الوجه المتوترة وبالتالي يجعل شكل الوجه أكثر صحة وحيوية.
- الحمص يطهر الجلد من البكتيريا والفطريات ويقضي تماما على حب الشباب والبثور على الجلد، وخاصة لمن لديهم بشرة دهنية.
فوائد الحمص للمتزوجين
يعتبر الحمص من الأطعمة التي تفيد المتزوجين ويمكن تناوله مطحوناً بعد إضافته إلى العسل لأنه يعالج المشاكل التالية:
- البندق يزيل مشكلة العجز الجنسي.
- يزيد من قوة الانتصاب عند الرجال.
- يزيد من عدد الحيوانات المنوية لدى الرجال ويحسن أدائهم.
الآثار الجانبية للحمص
على الرغم من أكثر مرة أخرى، مرة أخرى مرة أخرى، يكون أكثر خطورة مما يلي:
- يمكن أن يسبب الحمص الغازات والانتفاخ لاحتوائه على مركبات الجالاكتان، وهو نوع من السكر لا يستطيع الجسم امتصاصه بسهولة.
- يؤدي الاستهلاك المفرط للحمص إلى ارتفاع مستويات البوتاسيوم في الجسم، كما يتداخل مع أولئك الذين يتناولون حاصرات بيتا.
- يمكن أن يسبب الحمص بعض المشاكل لمن يعانون من مشاكل في الكلى، لأن الحمص يحتوي على الكثير من البوتاسيوم الذي لا يمكن للكلى التالفة إزالته بسهولة من الجسم.
اقرأ أيضًا: فوائد الحمص الأصفر لفقدان الوزن
الآن وقد أجبنا على كل من يسأل عن فوائد حب الحمص؟ تناول الحمص فوائد عديدة للبشرة بصرف النظر عن الفوائد الصحية، لكن بعض المجموعات قد تضر ببعض الناس إذا تناولوا الكثير من الحمص ويجب تجنب ذلك.