طريقة السحلب بالنشا بالمكسرات والكستنا والكريمة … يحتسب السحلب من المشروبات الساخنة والمميزة التي يُحبها العدد الكبير من الأفراد، حيث يتضمن على العدد الكبير من المزايا والعناصر الأساسية لصحة الأطفال والكبار، وهذا لاحتوائه على الحليب الغني بالكالسيوم الذي يأخذ دورا في تقوية عظام الأسنان والجسد، سوف نقدم في ذاك المقال أسلوب وكيفية عمل السحلب في البيت.
كيفية السحلب بالنشا
يعتبر السحلب من المشروبات التي يتم تقديمها دافئة، وهو من المشروبات التي يتكاثر الإقبال فوقها في فصل الشتاء، ولذا لأنه يعطي الشعور بالدفء والطاقة، مثلما أنه يتميز بمذاقه اللذيذ والشهي، والعديد من العائلات يذهبون إلى المحال التجارية لشرائه، غير أن يمكن تحضيره في المنزل بأسهل ما يمكن وبمكونات اقتصادية، تعرفي سيدتي معنا على كيفية عمل السحلب بالنشا، والتي تتمثل عناصره بما يلي:
مكونات السحلب بالنشا
يمكن لكِ صنع مشروب السحلب بالنشا ببعض الخطوات السهلة والمكونات البسيطة، ومن أبرز المركبات الضروري إعدادها لصنع السحلب بالنشا ما يلي:
أربع أقداح من اللبن كامل الدسم.
أربع ملاعق هائلة من نشاء الذرة.
ملعقتان كبيرتان من السكر.
ملعقة من الحجم الصغير من الفانيليا.
أربع ملاعق عظيمة من جوز الهند.
ثلاث ملاعق عارمة من الفستق.
ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة.
اقراء ايضا : طريقة البشاميل بالدقيق والحليب والمقادير
طريقة تحضير السحلب بالنشا
حتى الآن استعداد العناصر الفائتة ينبغي التعرف حالا على أسلوب وكيفية تحضير السحلب بالنشا، حيث يعد ذاك المشروب من المشروبات سهلة الاستعداد ولا يتطلب إلى وقت وجهد كبيرين، وفي المقبل خطوات السحلب بالنشا:
أضيفي كل من الحليب والسكر ونشا الذرة في مقدار معتدل المقدار.
اخلطي المركبات جيدًا حتى لا يتكون لديكِ كتل.
ارفعي القدر على نار متوسطة وأضيفي ملخص الفانيليا.
حركي الخليط باستمرار حتى يبدأ في الغليان، (قد يستغرق ذاك ما يصل إلى 20 دقيقة).
قلّبي المزيج لمدة ثلاث دقائق بعد أن يبدأ بالغليان، (احرصي على عدم ترك الموقد وإلا فقد يحترق الحليب بسهولة).
أسكبي السحلب في أقداح التقديم، ثم رشي فوقها القرفة المطحونة وجوز الهند، وزيينيها بالفستق.
قدمي السحلب دافئًا، وبالصحة والهناء
طريقة تحضير السحلب بالكستنة
كيفية عمل مشروب السحلب بالكستنة في المنزل يعتبر من أكثر سهولة المشروبات التي يمكن تحضيرها بمكونات اقتصادية وبخطوات متواضعة، إضافةً إلى ذاك فهو يتميز بمذاقه اللذيذ والطيّب، ولإعداد ذلك الشراب المميز تحتاجي سيدتي إلى إحضار العناصر التالية:
مكونات السحلب بالكستنة
يمكن عمل السحلب بالكستنة بخطوات طفيفة، لهذا سوف نعرض لكِ حاليا مركبات السحلب بالكستنة، وتلك المركبات تتمثل فيما يلي:
أربع كواب من الحليب لمنخض الحرارة.
أربع ملاعق عارمة من نشا الذرة (دقيق الذرة).
ثلاث ملاعق هائلة من السكر الأبيض.
نصف ملعقة صغيرة من المستكة المطحونة.
1/2 ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة.
ملعقة من الحجم الصغير من ماء الزهر.
ملعقة من الحجم الصغير من ماء الورد.
نصف ملعقة من الحجم الصغير من جوز الهند.
ملعقتان من الحجم الكبير من الجوز المُقطع.