ما هو البلد الاول في انتاج السكر .. تلك المادة ذات المذاق الحلو اللذيذ والتي باتت جزءًا لا يتجزأ من حياة ملايين السكان على امتداد الخارطة الدولية باختلاف الثقافات والقوميات
إذ سيتطرق موقع جديد اليوم على يد الموضوع الآتي إلى موضوع ما هو الجمهورية الاول في انتاج السكر على صعيد العالم، مرورًا بإبداء لائحة الدول الأكثر إنتاجًا لهذه المادة، مع الإنارة على البلد العربي الذي يحتل المركز الأول في إنتاج السكر.
ما هو البلد الاول في انتاج السكر
الدولة الأضخم في انتاج السكر هو البرازيل التي احتلت الترتيب الاول بعد أن قدمت حوالي 29.93 مليون طن متري من السكر أثناء العام 2019/2020 أي ما نسبته 18% من اصدار السكر الإجمالي في العالم والبالغ بحوالي 166.19 مليون طن متري
فيما جاءت الهند في الترتيب الـ2 في انتاج السكر متأخرةً مع فارقٍ صغيرٍ عن البرازيل
وذلك بعدما قدم الاستثمار الهندي نحو 28.9 مليون طنٍ متريٍ، أي ما نسبته 17.3% من إصدار السكر في الدنيا وجدير بالذكر إلى أن زيادة عن 120 بلدًا بشأن العالم تقوم بإنتاج السكر
إذ يشطب إنتاج نحو سبعين% من مادة السكر من نبات قصب السكر الذي تعرف علنا البلدان الاستوائية بزراعته (كالبرازيل والهند)، في حين يشطب انتاج 30% من مادة السكر من نبات الشوندر السكري (البنجر) الذي ينمو في المناطقة الشمالية من الكرة الأرضية ذات السخونة المعتدلة.
قائمة الدول الأكثر انتاجا للسكر في العالم
يعد الهنود أول من استخرج السكر من نبات قصب السكر ومن الأرجح أن هذا قد تم قبل ما يزيد عن ألفي سنةٍ، وهي لا تزال حتى اليوم تتبادل مع دولة البرازيل المقر الاول في معدل السكر التي ينهي انتاجها سنويًا، ويوضح جدول المواعيد التالي لائحة الدول الأكثر انتاجًا لمادة السكر مع السعر الوسطية التي تنتجها سنويًا:
المركز | الدولة | كمية السكر المنتجة سنويًا (طن متري) |
1 | البرازيل | 29.93 مليون طن |
2 | الهند | 28.90 مليون طن |
3 | تايلاند | 10.02 مليون طن |
4 | الولايات المتحدة الأمريكية | 7.67 مليون طن |
5 | باكستان | 6.10 مليون طن |
6 | المكسيك | 6.02 مليون طن |
7 | روسيا | 5.25 مليون طن |
8 | فرنسا | 4.69 مليون طن |
9 | أستراليا | 4.36 مليون طن |
10 | غواتيمالا | 2.73 مليون طن |
البرازيل البلد الاول في انتاج السكر
تمكنت البرازيل من استعادة طليعة لائحة الدول الأكثر انتاجًا لمادة السكر بعدما شغلتها دولة الهند للعديد من مواسم، ومع اصدار البرازيل لنحو 30 مليون طن متري طوال عام 2019/2020
فقد توقعت وزارة الزراعة الأمريكية ازدياد تلك المقدار إلى حدود 42 1,000,000 طن متري طوال السنتين القادمتين وذلك في أعقاب مرسوم إدارة الدولة البرازيلية
بتحويل جزءٍ أكبر من منتج زراعي قصب السكر لإنتاج مادة السكر بمقابلًا من إصدار الإيثانول الذي تحتل البرازيل المرتبة الثانية في إنتاجه عقب أميركا الأمريكية
ومن الجدير بالذكر إلى أن منتج زراعي قصب السكر قد ازداد بشكل مضاعف انتاجه ثلاث مراتٍ في البرازيل منذ تسعينيات القرن الفائت، وهذا لتلبية الطلب المتنامي على مادتي السكر والإيثانول.