افكار لقريش رمضان 2022 افكار لتقديم الجبنة القريش للسحور … على الرغم من أنها وصفات كلاسيكية إلا أنها لا غنى عنها لاحتوائها على فيتامينات وبروتينات ومعادن هادفة، لهذا يقدم نصح بتحويل مظهر تقديمها، ووضعها في وصفات مغايرة ومتنوعة لجذبها. الصغار والكبار لتناولها، بالإضافة إلى هذا، فإن التجديد مرغوب خاصة في موسم رمضان وعلى يده سنتعرف على وجهات نظر تقديم جبن قريش للسحور
خواطر لقريش رمضان
ثمة قليل من الإرشادات التي يقتضي مراعاتها لدى شراء جبن القريش، مثل جعلها طرية وسلسة، لأن هذا يدل على أنها أحدث وأعذب، ومن ثم مذاقها ألذ، ويحبذ الجبن المصنوع من حليب الجاموس. غير أن عقب إزاحة الدهن من اللبن أولاً، ويحبذ القلة تحضيره بالبيت لضمان جودته، فهناك الكمية الوفيرة من الأطباق التي يمكن تقديمها مع الجبن القريش مثل ما يلي
سلطة الجبن
تمثل سلطة الجبن من المأكولات الخفيفة على المعدة، بصرف النظر عن قيمتها الغذائية العالية نتيجة لـ تنوع الخضار التي تشتمل على العدد الكبير من المكونات والعناصر الغذائية.
المكونات
قطعة كبيرة من الجبن القريش.
ملعقة صغيرة كمون.
1/4 ملعقة من الحجم الصغير فلفل حار.
شريحتان من الخيار.
رشة ملح.
يُقطع الكرنب إلى قطع صغيرة.
قطعتان من الطماطم إلى مكعبات.
جرجير شرائح.
عصير نصف حبة ليمون.
ملعقتان من الحجم الكبير من زيت الزيتون البكر الرائع.
كيف تتجهز
نظف الخضار جيدًا تحت الماء الجاري، مقطعة إلى أجزاء متساوية تقريبًا، حط واحدة فوق الأخرى وحركها جيدًا.
نحضر حاوية ضئيل ونحط فيه الخل والليمون ونقلبهم ثم نضع كل البهارات التي لدينا من كمون وملح وصوص طماطم حارة (يمكنك استبدالها بالفلفل الحلو إذا أردت) ونقلب الخليط حتى يتماسك متجانسة تمامًا.
نقطع الجبن القريش إلى قطع صغيرة، ونضيفها إلى الخضار ونحركها، ثم نوزع خليط البهارات المُعد مسبقًا ويُرِجل على المائدة.
أومليت بالجبن القريش
وصفة البيض مع الجبن القريش من المأكولات التي تحظر قلاقِل الجهاز الهضمي وخاصة الإمساك، وتناول ذلك الطبق يعزز كمال الأجسام ويعزز تطور العضلات ويعاون على إعطاء الواحد الطاقة الأساسية التي تسانده على إجتياز ساعات الصيام دون عناء أو إرهاق، وهذا لاحتوائه على معدل كبيرة من المكونات الغذائية مثل الكالسيوم، وفيتامين ب 12، والصوديوم، وفيتامين أ، والفوسفور، ويحدث تأهب هذه الوصفة كالتالي
المقادير
ثلاث حبات من البيض.
مكعب الزبدة.
قدَح ضئيل من السبانخ المقطع والمهروس.
رشة ملح.
1/2 قطعة جبن قريش وسط.
ربع ملعقة كبيرة فلفل أسود.
ملعقتان من الحجم الكبير من الحليب.
كيف تتحضر
نضعها في وعاء عميق ونضيف اللبن والملح والفلفل الأسود والبيض، ثم نقلب حتى يصبح الخليط متجانسًا.
في مقلاة نحط مكعب من الزبدة ونرفعها الى النار ثم نضيف السبانخ ونقلبها حتى تنضج على الإطلاق ومدعو الماء الزائد ثم نضيف مزيج البيض المخفوق ونخفض درجة الحرارة وننتظر عدة مرات دقائق حتى يدخل الخليط مرحلة النضج.
نرفع كوب البيض عن النار وننشر فوق منه جبنة القريش من فوقها، ثم نتركها على النار لفترة دقيقة حتى يبدأ الجبن بالذوبان ونخرجها ونقطعها من البيتزا ونقدمها، أو نطوي القرص نصفين ونقطعها من الساندوتش وتلك الوصفة من افضل الافكار لرمضان قريش