ينصح الأطباء دائمًا بالتخلي عن المشروبات الغازية لما لها من ضرر متكرر على صحة الإنسان، وخاصة الأطفال.
ولكن إذا تم استخدامه باعتدال وليس في كثير من الأحيان، فسوف يجلب العديد من الفوائد لصحة الإنسان.
في هذا الموضوع سنتعرف على فوائد البيبسي للجسم، ونعرض أيضًا أضرار المشروبات الغازية بشكل عام.
فوائد البيبسي للجسم
يمكن أن يعود الاستهلاك المعتدل من البيبسي بفوائد كبيرة على جسم الإنسان، وتتلخص فوائد المشروبات الغازية للجسم بشكل عام وبيبسي بشكل خاص في النقاط التالية:
انظر أيضاً: تعريف المضافات الغذائية وأنواعها
مادة الكافيين
البيبسي بشكل خاص والمشروبات الغازية بشكل عام تحتوي على مادة الكافيين المسؤولة عن اليقظة.
هذه المادة منبهات متعددة الاستخدامات، لكن تناولها المتكرر يمكن أن يضر بصحة الإنسان.
لكن من فوائده أنه يحفز الجهاز العصبي للإنسان مما يساعد على تحسين الحالة المزاجية وتسكين الآلام التي تحدث على شكل صداع.
يحتوي الكبد على أحماض دهنية ضارة بصحة الإنسان، لذا فإن الكافيين يكسرها.
كما أنه يقي الأشخاص من الإصابة بمرض باركنسون، وتليف الكبد، وما يعرف بسرطان القولون، ويقي من تكون حصوات المرارة.
لكن تجدر الإشارة إلى أن الاستهلاك المتكرر للمشروبات المحتوية على الكافيين يحدث بانتظام.
قد يعاني الشخص من القلق والعصبية المفرطة والأرق والقيء والغثيان والحاجة المتكررة للتبول.
مشروب غازي
أي مشروب غازي، مثل بيبسي، يتكون مما يسمى بالمياه الغازية، وهو أحد مكوناته الرئيسية.
ومن أهم فوائده أنه يخفف من أعراض الغثيان والإمساك وآلام المعدة.
صوديوم
يعتبر الصوديوم من أهم المكونات في إنتاج البيبسي أو أي مشروب غازي.
الذي يعمل على احتباس الماء في جسم الإنسان وأيضا يمنع تقلصات العضلات في الجسم.
من أهم فوائده أنه يقلل من آثار الشيخوخة ويمنع أيضًا انخفاض مستويات ضغط الدم.
الآثار الضارة للمشروبات الغازية
إذا تناول الإنسان مشروبات عالية الجودة باعتدال فهذا لا يؤثر على صحته، لكن الاستهلاك المنتظم والمستمر لها يؤدي إلى أضرار كثيرة.
في حالة حدوث أي من آثاره الضارة، يجب تقليله أو منعه على الفور لمعالجة هذه الآثار.
من بين أضرار الاستهلاك المنتظم والمنتظم للمشروبات الغازية في النظام الغذائي للشخص، يمكن إبراز ما يلي:
بدانة
السمنة وزيادة الوزن من أهم مضار المشروبات الغازية بشكل عام وبيبسي بشكل خاص.
لأن هذه المشروبات تحتوي على نسب عالية من السكر مما يزيد الوزن عند تناولها بكميات كبيرة.
لأن جمعية القلب الأمريكية توصي بحد يومي للسكر من ستة إلى تسعة ملاعق صغيرة، وهو أكثر من الحد المسموح به للاستهلاك اليومي الكبير من البيبسي.
غير ذوقك
تحتوي البيبسي على محليات بديلة تستخدم في إنتاج الدايت بيبسي أو خالي من السكر.
كبديل، يؤدي استهلاك البيبسي، الذي يحتوي على مواد تحلية بديلة بدلاً من السكر، إلى تغيير في المذاق.
وهذا يزيد من رغبة الشخص في تناول الأطعمة التي تحتوي على مواد تحلية بديلة أكثر من الأطعمة الطبيعية.
ما هو الماء الفوار؟
المياه الغازية هي مياه غازية يتم تحضيرها وتكوينها عن طريق إدخال ثاني أكسيد الكربون ليذوب في الماء تحت الضغط.
تعتبر هذه المياه الفوارة من البدائل المنعشة لجميع المشروبات الغازية الضارة بشرط أن تحتوي هذه المياه على نسبة قليلة من العناصر المهمة يضاف إليها مع إضافة الملح لتحسين الطعم.
المياه الغازية لها خصائص حمضية وتتراوح درجة الحموضة من 3 إلى 4.
يتفاعل ثاني أكسيد الكربون مع الماء حتى يتكون حمض الكربونيك، مما يجعل طعم الماء الفوار حادًا، مثل وخز اللسان، لأنه يخزن المستقبلات العصبية في الفم.
اقرأ أيضًا: إيجابيات وسلبيات مشروبات الطاقة
تأثير المياه الغازية على صحة الإنسان
للمياه الغازية العديد من الآثار السلبية على صحة الإنسان، حيث تتسبب في ما يلي:
الانتفاخ وتكوين الغازات
يتسبب ثاني أكسيد الكربون، الذي يذوب في الماء، في تطور متلازمة القولون العصبي إذا كان الشخص يعاني من حساسية تجاه المشروبات الغازية.
زيادة الوزن عند الرجال
تزيد المياه الغازية من هرمون الجوع جريلين.
مما يؤدي إلى شعور الشخص الذي يشرب الكثير من المياه الغازية والجوع الشديد مما يؤثر على وزنه.
تسوس
قد تضيف الشركات التي تنتج المياه الغازية مواد مثل الأحماض والسكر.
أثبتت الأبحاث تأثير الحمص، المعروف باسم ثاني أكسيد الكربون المحتوي على النكهة، على مينا الأسنان وهي الطبقة الخارجية للسن ومكوناتها.
عسر الهضم
يعد عسر الهضم من أهم الأضرار التي يسببها الاستهلاك المتكرر والمستمر للمياه الغازية.
فوائد المياه الغازية لصحة الإنسان
على الرغم من أن المياه الغازية تسبب الكثير من الضرر، إلا أن لها فوائد مهمة على صحة الإنسان، بما في ذلك ما يلي:
علاج الإمساك
في حالة الاعتدال في استخدام المياه الغازية، سيكون من الممكن ملاحظة تحسن في عمل الجهاز الهضمي للإنسان وعلاج الإمساك.
حافظ على رطوبة جسمك
من أهم فوائد المياه الفوارة أنها تحافظ على رطوبة جسم الإنسان.
هذا يحميه من الشعور بالجفاف، خاصة للأشخاص الذين لا يحبون شرب الماء العادي كثيرًا.
بديل للمشروبات الغازية
المياه الفوارة بديل صحي للصودا السكرية.
يتم ذلك عند إضافة أي نكهة طبيعية بكمية صغيرة من شيء مثل النعناع أو الليمون أو أي نكهة أخرى.
هناك شائعات حول المياه الفوارة
انتشرت شائعات عن وجود بعض الآثار السلبية للمياه الغازية الضارة بعظام الإنسان.
هذا هو تآكل العظام بسبب انخفاض الكالسيوم، المكون الرئيسي لعظام الإنسان.
ويرجع ذلك إلى وجود حمض الكربونيك في هذه المياه، إلا أن الدراسات العلمية أثبتت أن المياه الغازية ليس لها تأثير سلبي على الحالة العامة لعظام الإنسان.
أنظر أيضا: أسباب المشروبات الغازية
في نهاية الموضوع وبعد أن تعرفنا على فوائد البيبسي للجسم، وأضرار الاستهلاك المتكرر، وفوائد وأضرار المياه الغازية، ما عليك سوى مشاركة هذا الموضوع على جميع الشبكات الاجتماعية.