من المهم أن تتعرف على جدول زراعة المحاصيل في مصر، خاصة للمزارعين، بحيث يكون لديهم فكرة عن موسم الزراعة المناسب لكل من المحاصيل التي يمكن زراعتها في مصر.
يساعد هذا الجدول والمعلومات التي يحتويها أيضًا على شرح كيفية إدارة كل من هذه المحاصيل، لذلك إذا كنت مزارعًا أو تريد بدء مشروع زراعي خاص بك، فستحتاج بالتأكيد إلى هذا الجدول والمعلومات التي يحتوي عليها.
الجدول الزمني لزراعة المحاصيل في مصر
يجب على كل من يرغب في الاستثمار أو زراعة نوع معين من المحاصيل أن يعرف كل المعلومات التي تتضمن مواعيد الزراعة المناسبة لكل محصول، وفيما يلي نستعرض أهم هذه المحاصيل، مع ذكر ما يلي:
- تعتبر الطماطم من أهم المحاصيل الصيفية التي يمكن زراعتها في مصر.
- ومع ذلك، فإن هذا لا يمنع من إمكانية زراعته على مدار السنة، وحتى في الأشهر الباردة.
- لكن يجب حمايته من البرد بتغطيته بغشاء بولي إيثيلين.
- يمكن زراعة الطماطم من خلال الشتلات.
- ومع ذلك، يجب الحفاظ على مسافة 25-35 سم بين كل هبوط.
- أفضل فترة لزراعة الطماطم (البندورة) للشتلات هي من فبراير أي شهرين حتى مايو أي خمسة أشهر.
- أما بالنسبة لزراعة الطماطم بالبذور، فهذا يحدث في يناير أو ديسمبر.
- يمكنك زراعة الطماطم وفقًا لجدول زراعة الخريف.
- لذلك، فإن أفضل وقت للزراعة هو يوليو وأغسطس، وهذا لزراعة الشتلات.
- أما غرس البذور فيمكن القيام به قبل هذه الفترة بحوالي شهر أو نصف أي في شهر يونيو.
- أما عن توقيت زراعة الطماطم حسب الجدول الشتوي فتبدأ زراعة الشتلات في شهر سبتمبر وتستمر حتى شهر نوفمبر.
- في الوقت نفسه، يمكن أن تسبق زراعة البذور هذه الفترة بشهر أو نصف.
- زراعة الفلفل أسهل بكثير.
- أين يمكنك زرع الشتلات بحيث يكون هناك مسافة حوالي 25-30 سم بين الشتلات.
- أفضل شهور السنة الزراعية لزراعة الفلفل (مارس – أبريل – يونيو – يوليو – أغسطس).
- يعتبر الخيار من أهم المحاصيل التي يجب توافرها في مصر على مدار العام.
- يمكن زراعة الخيار مباشرة من البذور والشتلات.
- لكن من الضروري ترك مسافة 50 سم بين كل شتلة وأخرى حتى تنمو ثمار الخيار.
- أفضل شهور السنة لزراعة الخيار (فبراير – منتصف مارس – أبريل – يوليو – أغسطس).
إقرأ أيضاً: شراء أرض من وزارة الزراعة
جدول مواعيد الهبوط في مصر
معرفة الجدول الزمني لزراعة المحاصيل في مصر وأفضل وقت لزراعة كل من المحاصيل المتعارف عليها في مصر مهم جدًا للمزارعين لتنسيق وتنظيم عامهم الزراعي، وإليك التفاصيل:
- الباذنجان من أهم الخضروات التي يجب تضمينها في محاصيل الخضروات المصرية.
- يمكن زراعة الباذنجان كشتلات.
- يجب أن نترك مسافة حوالي 50 سم بين كل شتلة وأخرى.
- أفضل شهور زراعة الباذنجان هي كل شهر (مارس وأبريل ويونيو ويوليو وأغسطس).
- الجرجير هو محصول نباتي شتوي، ويمكن زراعة الجرجير بطريقتين، الأولى عن طريق البذور مباشرة.
- والثاني هو نثر الجرجير، ويمكن زراعة الجرجير على مدار السنة تقريبًا، باستثناء الأشهر شديدة الحرارة مثل يوليو وأغسطس.
- السبانخ هو أحد محاصيل الخضروات الشتوية، ويمكن زراعة السبانخ بطريقتين.
- اثنان منها زراعة السبانخ من خلال البذور أو عن طريق الانتشار.
- يمكنك زراعة السبانخ من سبتمبر إلى فبراير.
- البقدونس من أفضل المحاصيل الشتوية، ويمكن زراعة البقدونس بالبذور أو بالبث.
- يمكنك زراعة البقدونس في شهري أغسطس وفبراير.
- يعتبر البصل من المحاصيل الشتوية وهو من الخضروات المهمة جدا في السوق المصري.
- يمكن زراعة البصل من خلال الشتلات، بينما بين كل شتلة من الضروري ترك مسافة من خمسة إلى سبعة سنتيمترات، وعادة ما يزرع البصل في الأشهر من سبتمبر إلى يناير.
- تعتبر البطاطس من المحاصيل الصيفية المهمة، حيث يمكن زراعتها من منتصف يناير وحتى نهاية فبراير.
- لكن بالنسبة لمحصول الخريف، يمكن زراعة البطاطس في سبتمبر.
- يوجد أكثر من نوع من الفاصوليا كمحصول في مصر، حيث تتوافر الفول على مدار العام.
- لكنه يتناقص في الأشهر التي يفضل فيها استخدام الحرارة الشديدة أو البرودة الشديدة.
- يمكن أيضًا زراعة الفاصوليا الجافة كمحصول صيفي اعتبارًا من منتصف شهر يناير.
- يستمر الموسم حتى منتصف شهر فبراير، في منتصف شهر أغسطس وحتى منتصف شهر سبتمبر – موسم حصاد الفاصوليا في الخريف.
أنظر أيضا: الموجات الصوتية واستخدامها في الزراعة
مواعيد زراعة الفاكهة في مصر
تعتبر الفاكهة من أهم المحاصيل الزراعية في مصر، حيث توجد كميات كبيرة ومتنوعة من الفاكهة في جميع المواسم الزراعية في مصر.
بالإضافة إلى ذلك، هناك بعض الفواكه التي تتوفر على مدار العام مثل الموز، وفيما يلي مواعيد زراعة بعض الفاكهة:
- من الأفضل زراعة الكنتالوب في وقت مبكر من العام، حيث أن أفضل وقت لزراعة الكنتالوب هو أوائل شهر أكتوبر.
- يعتبر الشمام محصول صيفي بامتياز حيث يمكن زراعته في فبراير.
- تستمر مواسمها حتى نهاية أبريل.
- ثم يبدأ حصاد الخريف في يوليو في أقصى شرق مصر في يوليو.
- تتم زراعة البطيخ في مصر على مرحلتين، المرحلة الأولى – الصيف.
- يبدأ في فبراير ويستمر حتى مايو وزراعة الخريف.
- يبدأ في منتصف يوليو ويستمر حتى نهاية أغسطس.
- الفراولة يمكنك زراعة الفراولة وفقًا لجدول البذر في شهري سبتمبر وأكتوبر.
- تزرع الفراولة من خلال الشتلات، وتترك مسافة من عشرين إلى خمسة وعشرين سنتيمترا.
المواسم الزراعية في مصر
يمكن تلخيص المقصود بالمواسم الزراعية في مصر من خلال ذكر أهم المحاصيل التي يمكن زراعتها حسب حالة الطقس في البلاد. هنا نتعرف على طبيعة المواسم الزراعية في مصر:
- هناك محاصيل يمكنها تحمل برد الشتاء والرياح.
- على العكس من ذلك، هناك محاصيل أخرى تتميز بقدرتها على تحمل حرارة الصيف والطقس القاسي والحار.
- تزرع المحاصيل الشتوية في المواسم الزراعية في مصر من أكتوبر إلى ديسمبر وتشمل الثوم، والخس، والبصل، والفجل، والملفوف، والكرفس، والفراولة، والكزبرة، والسبانخ، والبقدونس.
- تزرع المحاصيل الصيفية في المواسم الزراعية في مصر في فبراير وتستمر حتى نهاية مايو وتشمل الفلفل والملوخية والباذنجان والفاصوليا الخضراء والطماطم.
- هناك محاصيل أخرى في موسم الزراعة في مصر يمكن زراعتها على مدار السنة تقريبًا باستثناء الأشهر الحارة جدًا والباردة جدًا، مثل الخيار والجرجير والفلفل والفاصوليا الخضراء.
- تختلف أنواع الزراعة في المواسم الزراعية في مصر، حيث يمكن زراعة بعض المحاصيل كالشتلات مثل البصل والخس والملفوف والنعناع والطماطم والباذنجان والفراولة.
- يمكن زراعة بعض الأنواع الأخرى من البذور، مثل الفاصوليا، الكوسة، اللوبيا، البازلاء، الشبت، الجرجير، الملوخية، الفاصوليا، الكزبرة.
انظر هنا: تأثير التلوث البيئي على الزراعة
يوضح الجدول الزمني لزراعة المحاصيل في مصر بطريقة بسيطة أفضل التمور لزراعة أهم المحاصيل المصرية.