تُعرف بذور الكمون أيضًا باسم الكمون أو الجيرا السوداء وهي عنصر شائع في المطبخ الهندي يستخدم في كل منزل.
يتم الحصول على هذه البذور من نباتات الكمون. تنتمي بذور الكمون إلى عائلة Apiaceae وقد أتت في الأصل من إفريقيا وأوروبا وغرب آسيا.
فوائد الكمون للاطفال
غني بالمعادن والفيتامينات والفلافونويد والمغذيات النباتية ومضادات الأكسدة، كما أن الكمون مفيد للصحة ومفيد للغاية لصحتنا العقلية والجسدية.
يجب أن تعرف الفوائد الصحية لبذور الكمون للأطفال تمامًا مثل البالغين، حيث يحتاج الأطفال أيضًا إلى جميع العناصر الغذائية الأساسية لتكملة أجسامهم المتنامية.
النظام الغذائي المتوازن مهم جدًا للحفاظ على الصحة العقلية والبدنية للأطفال.
يستخدم الكمون على نطاق واسع في المنتجات الغذائية بسبب مذاقه الممتاز وخصائصه الحافظة.
تستخدم فاكهة الكمون كعلاج لعسر الهضم والالتهاب الرئوي وكطارد للزينة والمرطبات في مختلف النظم التقليدية للأطفال.
وفقًا لمسح الاتحاد الأوروبي العشبي، يستخدم الكمون تقليديًا لتخفيف أعراض عسر الهضم (انتفاخ البطن).
يستخدم الكمون
تستخدم بذور الكراوية كوسيلة شائعة لإخفاء التنفس الكحولي وفقر الدم وكترياق للتسمم.
كما أنها تستخدم لتتبيل خبز الجاودار، وشرابها علاج للمغص وعسر الهضم والديدان.
بالإضافة إلى ذلك، يمكن استخدام هذا المكون متعدد الاستخدامات بالكامل أو مطحون لتذوق الحلويات والصلصات والخبز والمعجنات.
يستخدم زيت بذور الكراوية أيضًا كعنصر عطري في الصابون والمستحضرات والعطور، كما يستخدم كمعطر للنفس وله تقاليد عريقة في الطب الشعبي.
على الرغم من أنه آمن بشكل عام، لا ينبغي أن يستخدم الكمون من قبل الأطفال أو النساء الحوامل أو المرضعات أو الأشخاص الذين يعانون من أمراض الكبد أو المرارة.
من هنا نتعرف على: علاج الإسهال عند البالغين وأسبابه وأعراضه وطرق تشخيصه بالتفصيل.
فوائد الكمون لحديثي الولادة
يحتوي الكمون على خصائص مضادة للفطريات تجعل من السهل تخزينه لفترة أطول دون القلق بشأن التلف.
يقلل الاستهلاك المنتظم لبذور الكمون من خطر الإصابة بالفطريات لدى أطفالك، إلى جانب العديد من الفوائد المختلفة مثل:
علاج المغص عند الاطفال
المغص هو حالة تتميز بألم شديد في البطن. إنها حالة مؤلمة تصيب معظم الأطفال، وخاصة الرضع.
يقال إن بذور الكمون مفيدة جدًا في المغص عند الأطفال.
عن طريق غلي بذور الكمون في الماء أو الحليب وخلطها مع العسل قبل تناولها.
علاج فقدان الشهية عند الاطفال
- يحتاج الأطفال إلى شهية صحية ويحتاجون إلى تناول الأطعمة الكاملة للحفاظ على لياقتهم البدنية وصحتهم.
- يعاني العديد من الأطفال من فقدان الشهية ونقص التغذية، ومن خلال تناول بذور الكمون بانتظام، يتم علاج فقدان الشهية ويمكنهم الاستمتاع بالطعام الصحي.
يدعم صحة الجهاز الهضمي للأطفال
- غالبًا ما يعاني الأطفال من مشاكل في الجهاز الهضمي في مرحلة الطفولة، فإذا كنت تبحث عن طريقة للحفاظ على صحة الجهاز الهضمي لأطفالك، اجعلهم يستهلكون بذور الكمون بانتظام.
- بذور الكمون غنية بالألياف الغذائية، مما يحسن وظيفة الأمعاء ويزيل السموم من الجسم ويعمل كملين.
- كما أنها توفر الراحة في الوقت المناسب من الإمساك والغازات وآلام المعدة وانتفاخ البطن.
يخفف من حرقة المعدة كما في البالغين
- يعاني الأطفال أيضًا من حرقة الفؤاد من وقت لآخر، حيث يمكن للإحساس بالحرقان المؤلم في المعدة أن يزعج أطفالك ويجعلهم يعانون.
- لذلك يجدر شرب مشروب الكمون، وهو علاج بسيط وسريع للحموضة عند الأطفال.
- أفضل طريقة لتناوله هي غلي بذور الكمون في الماء وشرب المزيج.
يقوي جهاز المناعة لدى الأطفال
- يحتاج الأطفال إلى تطوير نظام مناعة صحي للبقاء في حالة جيدة وعيش حياة طويلة وصحية.
- بذور الكمون لها خصائص مضادة للميكروبات تساعد أجسامنا على محاربة العدوى ومنع تكرارها.
- كما أنه يقوي جهاز المناعة لدى الأطفال على المدى الطويل.
يعالج الغثيان والقيء
- غالبًا ما يكون الأطفال ضحايا للغثيان والقيء لأنهم دائمًا في حالة تنقل، كما أنهم عرضة للإصابة بالتهابات الأمعاء ويعانون من سوء الهضم.
- يقلل الكمون أيضًا من خطر الإصابة بالتهابات الأمعاء، كما يقلل من حالات الغثيان والقيء.
لها خصائص مضادة للالتهابات
- وبسبب هذا فإن العديد من الأطفال معرضون للحساسية ويعانون من سوء الحالة الصحية، لذلك يأكلون الكمون.
- بفضل خصائصه المضادة للالتهابات، فهو يعالج أعراض الحساسية لدى الأطفال ويمنعها من العودة.
له خصائص مطهرة
- يسير الأطفال والإصابات جنبًا إلى جنب، فلا يعود أي طفل إلى المنزل من اللعب دون جروح وكدمات.
- تحتوي بذور الكمون أيضًا على خصائص مطهرة وتعمل كمطهر طبيعي.
- كما أنه يعزز التئام الجروح بسرعة ويمنعها من الإصابة بعدوى ثانوية.
يعزز نظام القلب والأوعية الدموية للأطفال
- صحة القلب والأوعية الدموية أمر بالغ الأهمية منذ الصغر. بذور الكمون غنية بالمغذيات النباتية ومضادات الأكسدة والفيتامينات والمعادن، وجميع العناصر الغذائية الأساسية التي تدعم صحة القلب.
- كما أنه يمنع الجذور الحرة في أجسامنا التي تسبب أي ضرر مؤكسد لخلايا القلب.
لقد اخترنا لك: كيفية علاج الإسهال عند الرضيع بالأعشاب
كيفية طهي الكمون للأطفال والكبار
- يمكن تحضير الكمون للأطفال عن طريق غلي بذور الكمون في الماء أو الحليب وتناولها بانتظام.
- يمكن أيضًا إضافة الكمون إلى الكعك والبسكويت والخبز المصنوع منزليًا للأطفال من سن أربع سنوات.
- إذا كان لديك طفل يكره رائحة “الخضر” مثل اللفت، أضف قليلًا من البذور المطحونة إلى ماء الطهي.
- يمكن أن يخفي أيضًا رائحة الفم الكريهة ويقلل من خطر الانتفاخ والغازات التي يعاني منها بعض الأشخاص عند تناول اللفت.
- يمكن للبالغين تناول بذور الكمون وصنع الشاي باستخدام ملعقتين إلى ثلاث ملاعق صغيرة من بذور الكمون المطحون الطازج لكل كوب من الماء المغلي.
- يتم نقعه أيضًا لمدة 10 إلى 20 دقيقة، وبعد ذلك يتم ترشيحه وتناوله ثلاث مرات في اليوم.
- يساعد على الهضم ويخفف الغازات أو تقلصات الدورة الشهرية.
- كما أن الزيت العطري مهدئ للغاية ويمكن استخدامه لتدليك أقدام وأيدي الأطفال الصغار لمساعدتهم على النوم.
- ما عليك سوى استخدام قطرتين من الزيت لكل 10 مل من زيت اللوز الحلو، ودلكيه برفق في اليدين والقدمين.
- إذا شعر طفلك بالدغدغة، فكل ما عليك فعله هو فرك الجزء العلوي من القدم برفق، وتجنب باطن أصابع القدم.
الآثار الجانبية للكمون لحديثي الولادة
قبل استخدامه، هناك بعض الأشياء التي يجب مراعاتها:
- لا ينصح باستخدام زيت الكمون لمن تقل أعمارهم عن 18 عامًا، ولكن يمكن استخدامه خارجيًا كمضاد للمغص وطارد للريح للرضع والأطفال.
- تستخدم النساء تقليديا الكمون لزيادة تدفق حليب الثدي، ولكن لا ينصح باستخدامه أثناء الرضاعة الطبيعية.
- لذلك يجب على المرأة الحامل توخي الحذر، حيث يستخدم الكمون في زيادة الدورة الشهرية.
- لأن الكمون يمكن أن يخفض نسبة السكر في الدم، يجب على مرضى السكري توخي الحذر عند تناول كميات كبيرة.
- نظرًا لأن الكمون يمكن أن يؤثر على نسبة السكر في الدم، فمن المهم أيضًا تجنب الكمون لمدة أسبوعين على الأقل قبل الجراحة.
قد تكون مهتمًا أيضًا بـ: علاج عشبي لمرض الجزر المعدي المريئي
كانت هذه لمحة عامة عن فوائد الكمون لحديثي الولادة، وأضراره واستخداماته، حيث يمكنك التعرف على الكمون واستخداماته، وما هي أضراره وفوائده وكيفية تحضيره.