حبة البركة هي النبتة التي أكلها سيدنا محمد صلى الله عليه وسلم، فقال عنها: الحبة السوداء علاج لأي مرض إلا المرض. قيل: ما الداء يا رسول الله؟ قال الموت.
أيضًا، تحتوي حبة البركة على الكثير بما في ذلك الحبة السوداء كما ذكر رسول الله والكمون الأسود وهو أحد الحوذان، لذلك سنناقش في هذا المقال كيفية زراعة حبة البركة.
خبة البركة
- نبتة الحبة السوداء، متوسط الارتفاع، طول النبات حوالي 30 سم.
- لحبة البركة استخدامات عديدة كتوابل ودواء.
- تم استخدامه في العديد من المأكولات العالمية كتوابل للطبخ، وكذلك الأصباغ المحلية أو المستخلصات الطبية بأشكال وطرق مختلفة.
- ويرجع ذلك إلى مزاياها العديدة التي سنناقشها في هذا المقال.
إقرأ أيضاً: فوائد الفلفل الأسود المطحون مع العسل
الفوائد الطبية والعلاجية لبلاك بيري
مسكن الآلام حبة البركة
لحبة البركة فوائد طبية عديدة، منها ما يلي:
- توصف حبة البركة بأنها واحدة من البذور التي تساعد على التخلص من الرياح والغازات وبالتالي تخفف من المغص عند شربها كشاي.
- كما أن له تأثير مهدئ ومنوم، بالإضافة إلى أنه مسكن للآلام خاصة لآلام الأسنان.
- في الماضي، كانت حبة البركة تستخدم لتخفيف التهاب البنكرياس، بالإضافة إلى الالتهاب والألم في كل من الكبد والمرارة.
- من المعروف أيضًا أن البذور السوداء تحتوي على مضادات الأكسدة التي تساعد في محاربة الخلايا السرطانية.
- تعتبر الفاصوليا السوداء مفيدة جدًا للمعدة، فهي تحيط بالمعدة بغشاء يقع على الغشاء المخاطي.
- لحمايته من كافة الآثار السلبية على جسم الإنسان مثل شرب الكحول أو الديدان أو قرحة المعدة.
- كما أنه يحيد حموضة المعدة عن طريق زيادة إنتاج أكسيد النيتريك.
- وإفراز المخاط، حتى يتخلص كل هذا من قرحة المعدة.
حبة البركة للسكر والقلب وضغط الدم
- بالإضافة إلى ذلك، أظهرت الدراسات أن البذور السوداء تمتص الجلوكوز في الدم.
- وبالتالي، فهو يعمل على التحكم في مستويات السكر ويساعد على تحفيز البنكرياس على إنتاج الأنسولين.
- بالإضافة إلى ذلك، أكدت الدراسات السريرية أن تناول 2 ملليجرام يوميًا من نبات الحبة السوداء.
- يمكن أن يساعد في السيطرة على نسبة السكر في الدم من النوع 2.
- بالإضافة إلى حقيقة أن حبة البركة مفيدة جدًا لمرضى القلب، يُعتقد أحيانًا أن لها تأثيرات أقوى من الأدوية المستخدمة في علاج القلب.
- الذي يعمل على نقل الإشارات بين عضلة القلب والأوعية الدموية.
- بالإضافة إلى ذلك، فهو يساعد في التحكم في ضربات القلب.
- بالإضافة إلى ذلك، فإن الاستهلاك المنتظم للفاصوليا السوداء أمر طبيعي، دون إفراط، لمدة شهرين.
- يحسن عمل أجهزة الجسم ككل، بما في ذلك وظائف القلب، ويساعد أيضًا في حماية القلب من جلطات الدم وانسداد الشرايين.
- تساعد البذور السوداء أيضًا على التحكم في دهون الدم ومنع امتصاص البروتينات الدهنية منخفضة الكثافة.
- حيث أظهرت العديد من الدراسات أن تناول 2 جرام من الحبة السوداء يومياً.
- وله دور في خفض نسبة الكوليسترول والدهون الثلاثية التي تسد أوعية القلب.
- تساعد الفاصوليا السوداء أيضًا في ارتفاع ضغط الدم.
- إذا تناول المريض الفاصوليا السوداء لمدة شهرين، فسوف يتحكم في ارتفاع ضغط الدم.
- خاصة من يعانون من ارتفاع متوسط.
حبة البركة وإزالة السموم
- تحد الفاصوليا السوداء من نمو مضاعفات السموم التي تؤثر على أجهزة الجسم.
- على سبيل المثال، الكادميوم، سنجد أنه عنصر شديد السمية يدمر الجهاز التنفسي والكلى والهيكل العظمي.
- تصنف على أنها مادة مسرطنة، وهنا يأتي دور الفاصوليا السوداء في مكافحة الكادميوم.
حبة البركة لاضطرابات الجهاز التنفسي والقولون والمناعة
- أيضًا للأشخاص الذين يعانون من حساسية الأنف أو التهاب الجيوب الأنفية.
- ثبت أن استنشاق زيت الحبة السوداء أو مضغ البذور فعال جدًا في تخفيف الحساسية.
- وليس هذا فقط، لأنه يعادل الأدوية المستخدمة في علاج حساسية الأنف.
- حبة البركة هي أيضًا مهدئ لأمراض الصدر، كما أنها مضادة للربو.
- تحتوي البذور السوداء على مادة تسمى thymicone لها تأثير مهدئ للعضلات التي تبطن الشريان الرئوي.
- تعالج حبة البركة الحمى المرتفعة وتسكّن الألم.
- تلعب حبة البركة دورًا في علاج التهاب الحلق والتهاب البلعوم الحاد والتهاب اللوزتين.
- بالنسبة للقولون، فإن زيت حبة البركة له تأثير قوي على التهاب القولون التقرحي حيث يساعد في حماية الأمعاء من الجفاف.
- أثبت زيت حبة البركة فعاليته في علاج هشاشة العظام وخاصة هشاشة العظام لدى مرضى السكري.
- كما أنه يقلل من مضاعفات الاعتلال العصبي.
- إنه عامل قوي مضاد للفيروسات موجود في الخلايا البشرية، بالإضافة إلى عامل مضاد للفطريات يقوي جهاز المناعة.
- خاصة بالنسبة للأشخاص الذين لديهم أعضاء مزروعة، فعند أخذها بعد هذا النوع من الجراحة، فإنها تعمل على تعزيز مناعتهم.
- يحتوي زيت حبة البركة على خصائص مناعية تعمل على تنشيط الخلايا التائية القاتلة.
- الخلية التائية هي خلية ليمفاوية موجودة في الدم، وهي تلعب دورًا أساسيًا ومهمًا للغاية في استقرار المناعة الخلوية.
- عندما تتعرض الرئتان للأكسجين المفرط، يقلل زيت حبة البركة من تلف أنسجة الرئة.
- يتم استخدامه كعلاج إضافي إلى جانب الأدوية الطبية لتقليل أمراض الحساسية.
نوصيك أيضًا بما يلي: كيفية استخدام حبة البركة للحمل
حبة البركة والعظام
- يمكن استخدامه لعلاج التهاب المفاصل الروماتويدي.
- تتوافر حبة البركة كطلاء موضعي مثل المراهم للمساعدة في تخفيف الألم والتهاب المفاصل الروماتويدي.
- كما أنه يستخدم كعامل مساعد في علاج التهابات الجلد وحالات مثل الصدفية والأكزيما.
كيف ينمو حبة البركة
- نباتات حبة البركة نباتات سنوية، وبصورة أدق، فهي نباتات تزهر كل عام.
- في الواقع، يعود اكتشافنا للبلاك بيري إلى العصر المصري القديم.
- يمكن رؤية براعم هذا النبات بعد حوالي أسبوع إلى أسبوعين من الزراعة.
- أما أزهارها فتبدأ في التفتح بعد حوالي شهر إلى ثلاثة أشهر.
إليك كيفية تنمية حبة البركة خطوة بخطوة:
التربة
- يجب أن تكون حموضة التربة متوازنة، أي أن حموضة التربة يجب أن تكون من 6 إلى 7.
- من المستحيل أيضًا نثر البذور مباشرة، عليك الانتظار وإعطاء التربة فترة شهرين إلى ثلاثة أشهر.
- هذا ضروري لضبط درجة الحموضة في التربة قبل نشر البذور.
عملية الإخصاب
- يجب إضافة 2 إلى 3 بوصات من السماد، وخاصة السماد.
- هذا من 8 إلى 10 بوصات في عمق المنطقة التي ستزرع فيها.
- هذا من شأنه أن يزيد من مغذيات التربة للنبات.
زرع بذور
- هذه واحدة من أسهل الخطوات، كل ما عليك فعله هو نثر البذور على المنطقة المراد زرعها.
- ثم رش هذه البذور بطبقة رقيقة جدًا من الأوساخ.
عملية الري
- المرحلة الأخيرة هي عملية سقي نبتة الحبة السوداء، وينبغي أن تسقى بأجزاء بسيطة من الماء.
- لا ينبغي سكب الماء بتهور ؛ من أجل عدم تغيير موقع البذور في موقع الزراعة، بلل التربة بكميات صغيرة.
الظروف المناسبة لنمو حبة البركة
تم استخدام حبة البركة على نطاق واسع في الماضي في العديد من المجالات لأن فوائدها الصحية، كما ذكرنا، لا تعد ولا تحصى.
لكن للبلاك بيري بعض الظروف البيئية التي يجب علينا الاهتمام بها عند زراعتها، وفيما يلي أهم هذه الشروط:
مناخ
- نباتات الحبة السوداء هي نباتات تحتاج إلى البرد، أي مناخ رطب.
- احصل على البذور المناسبة لمساعدتها على النمو.
التربة
- يجب أن تكون التربة التي تزرع فيها الحبة السوداء موبوءة بالفطريات، وكذلك التربة في المناطق ذات الأمطار الغزيرة.
- بالإضافة إلى ذلك، يجب أن تحتوي هذه التربة على درجة حموضة من 7.0 إلى 7.5.
عملية النمو
- يمكن أن تبدأ عملية الزراعة من الصفر بزرع البذور في التربة.
- أو استخدام شتلات الجذور العام الماضي، وأنسب شهرين لزراعة حبة البركة هما أكتوبر ونوفمبر.
التخصيب
يجب استخدام ما يسمى بالأسمدة النيتروجينية على التربة كل عام.
مكافحة الحشائش
تحتاج إلى مراقبة النبات باستمرار، ومحاولة التخلص من الأعشاب الضارة التي تنمو بالقرب من النبات، والحفاظ على النبات بصحة جيدة وخالٍ من الأمراض.
عملية الري
- تحتاج حبة البركة إلى الماء مرة أو مرتين يوميًا لإنتاج حبوب كبيرة نسبيًا.
- يحتوي على كمية كبيرة من الزيت، وهو في مرحلة الإزهار.
خطوات لرعاية نبات حبة البركة
إن رعاية نبات الحبة السوداء ليس بالأمر الصعب على الإطلاق.
لا يتطلب الأمر عناية كبيرة، ولكن هناك بعض الخطوات التي يجب ملاحظتها.
إذا كنت تريد نباتًا صحيًا يمكنك الاستفادة منه، فإن هذه الخطوات تشمل ما يلي:
- اعتني بالشتلات وحافظ على صحتها عندما يصل ارتفاع الشتلات من 2 إلى 3 بوصات.
- يجب إزالة النباتات الضارة أو الشتلات الضعيفة التي نبتت بالقرب من بعضها البعض.
- لأن المسافة بين كل هبوط وآخر يجب أن تكون من 4 إلى 6 سنتيمترات.
- أيضًا، إذا كان هناك بعض الزهور التي تراها تذبل، فيجب إزالتها.
- وهذا عندما تريد أن تحصل حديقتك على شكل جمالي.
- إذا كنت تريدهم أن يستفيدوا من قرون البذور، فلا حرج في ترك هذه الزهور.
- تأكد أيضًا من إضافة السماد إلى التربة بمجرد وصول الشتلات إلى ارتفاع من 4 إلى 6 بوصات.
- بالإضافة إلى ذلك، من المهم إضافة الحجر الجيري إلى التربة عند الخلط.
- وذلك لزيادة الحموضة، خاصة إذا كانت الحموضة أقل من ست درجات.
لقد اخترنا لك أيضًا: كيف تأكل حبة البركة لفقدان الوزن
في ختام مقالنا الذي ناقشنا فيه كيفية زراعة بذور حبة البركة، نأمل أن نكون قد قدمنا لك محتوى مفيدًا وهادفًا ونأمل أن تشارك المقال على وسائل التواصل الاجتماعي مع الفائدة.