كيفية زراعة وتكاثر الزيتون الزيتون شجرة دائمة الخضرة، على الرغم من أنه يمكن أن يصل ارتفاعها إلى 9-12 مترًا (28-40 قدمًا).
ومع ذلك، فهو مزارع بطيء جدًا ومناسب للتقليم لحديقة صغيرة أو يمكن أن ينمو في وعاء كبير وسنعرض لك كيفية وكيفية زراعة الزيتون وطرق الإكثار.
تم تفصيل كل هذا وأكثر مع الكثير من المعلومات في مقالتنا المميزة دائمًا.
زراعة الزيتون
- تعتبر زراعة الزيتون مهمة لأنها مصدر للألياف الغذائية كبديل للفواكه والخضروات.
- بالإضافة إلى ذلك، يعتبر الزيتون مصدرًا ممتازًا لفيتامين هـ.
- يقلل الزيتون من آثار الأمراض التنكسية مثل أورام الزهايمر والأورام الحميدة والخبيثة.
- بما في ذلك الأوردة.
- يساعد الزيتون أيضًا في منع الجلطات الدموية التي يمكن أن تؤدي إلى نوبة قلبية أو تجلط الأوردة العميقة (DVT).
كيف ينمو الزيتون وطرق التكاثر؟
- العوامل الرئيسية التي يجب مراعاتها والتي تؤثر على إنتاج بساتين الزيتون هي الضوء والماء اللازمين للمزرعة.
- عند زراعة أشجار الزيتون لأول مرة، فإن أول شيء عليك القيام به هو تخطيط الشكل والموقع الذي ستُزرع فيه أشجار الزيتون.
- ثم حدد المكان بحصة أو بأي وسيلة أخرى تريد عمل حفرة فيها لوضع شجرة الزيتون.
- يجب أن يتوافق حجم هذه الثقوب مع حجم جذر الزيتون.
- يمكن عمل هذه الثقوب باستخدام الجرافات أو باليد، حسب التضاريس والموسم الذي تصنعه.
- يجب أيضًا دفن الزيتون في الحفرة بحد أقصى 5 سم، ثم عندما نغلق الحفرة، نحتاج إلى تنظيف التربة لتجنب الجيوب الهوائية.
- بالإضافة إلى ذلك، يجب أن تُروى أشجار الزيتون بما لا يقل عن 50 لترًا للقدم.
- بعد تجهيز الموقع، وقبل غرس أشجار الزيتون، قم بإزالة جذور أي أشجار وشجيرات وبناء مصاطب، ومستوى أرضي، وما إلى ذلك.
- بمجرد أن تصبح الأرض جاهزة، يُنصح بزراعة الحبوب أو البقوليات لمدة عام أو عامين للقضاء على الجذور تمامًا.
- حتى لا تكون هناك مشاكل مع أشجار الزيتون.
- قد يكون الحرث العميق ضروريًا للسيطرة المناسبة على الحشائش.
- بعد ذلك يجب حرث كل الأرض من أجل النمو الجيد لأشجار الزيتون التي تزرعها.
- في الحرث الأخير، يجب استخدام أسمدة الفوسفور والبوتاسيوم، والتي ستحتاجها الشجرة في السنوات الأولى من النمو.
- لذلك، قبل استخدام الأسمدة، يوصى بإجراء تحليل للتربة.
اقرأ أيضًا: 10 أطعمة غنية بالبروتين النباتي
المناخ المناسب لزراعة الزيتون
- يمكن زراعة الزيتون وزراعته في مجموعة واسعة من المناخات في مختلف البلدان.
- يتم توزيع المحصول بشكل رئيسي بين خطوط العرض من 25 إلى 40 درجة شمالا وخط عرض جنوبي.
- المناطق التي تتلقى متوسط هطول الأمطار السنوي من 400 إلى 700 ملم هي الأكثر ملاءمة لزراعة الزيتون.
- حيث أن الري الإضافي في الصيف يزيد غلة الثمار بنسبة 30٪ -50٪.
- ينمو الزيتون جيدًا تقريبًا في أي تربة جيدة التصريف وجيدة التهوية مع قيم pH بين 6.5-8.5.
- لذلك يجب تجنب الأماكن التي تكون فيها المياه راكدة خلال موسم الأمطار أو التي يقل عمق المياه الجوفية فيها عن 1.2 متر.
- أشجار الزيتون تتحمل ظروف ملوحة معتدلة.
- ولكن يجب تجنب التربة شديدة الملوحة أو التربة الصودا، لأن الزيتون له جذور ضحلة نسبيًا.
- لذلك، مطلوب فقط 1-1.5 متر من عمق التربة.
- يفضل الزيتون التربة المعتدلة التي تتراوح من التربة الرملية إلى الطينية.
نصائح مهمة لزراعة الزيتون
- هناك آفات وأمراض تهاجم أشجار الزيتون في سن مبكرة، والتي يمكن أن تبطئ نموها بل وتقتلها.
- على سبيل المثال، القراد أو اكتشاف الطاووس (Cycloconium oleaginum).
- لذلك يجب مراقبة شجرة الزيتون لمعرفة ما إذا كانت تعاني من مرض وما هو المرض والحلول الممكنة.
- مع ممارسات عدم الحراثة، استخدام مبيدات الأعشاب.
- يمكنك أيضًا الحصول على أداء أعلى بالإضافة إلى انخفاض التكاليف، ولكن الجانب السلبي هو أن الحفر تتشكل من تدفق مياه الأمطار.
- الطريقة الموصى بها في الوقت الحاضر هي الحد الأدنى من الحرث، حيث يمكنك الحرث بسطحية شديدة لتفتيت الغلاف.
- اعتمادًا على ما إذا كانت المزرعة جديدة أو مطورة، من الضروري التحكم في الأعشاب بطريقة أو بأخرى.
قد تكون مهتمًا أيضًا بـ: معلومات نخيل جوز الهند
حماية شجرة الزيتون من الأعشاب الضارة
- في المزارع الجديدة، ستواجه المزيد من المشاكل مع الحشائش في السنوات الأولى من نمو شجرة الزيتون.
- مع نمو شجرة الزيتون، يحجب ظلها الضوء ويقلل بشكل كبير من انتشار الأعشاب الضارة.
- بعض الطرق للسيطرة على هذه الحشائش:
1. الزراعة
- في بعض الأحيان، في السنوات الأولى، يفضل المزارعون عدم استخدام مبيدات الأعشاب في مزارعهم.
- لذا حاول إزالة الأعشاب الضارة باستخدام مجرفة وتطهير كل شيء حول شجرة الزيتون.
- يجب أن يتم تكرارها أيضًا، على الأقل في فصلي الربيع والصيف.
- كما أن جميع الأراضي الواقعة بين أشجار الزيتون، حيث يمكن استخدام الأقراص والمزارعين وجوازات السفر، محروثة جيدًا.
- يجب أن نحاول أيضًا إزالة هذه الأعشاب وهي لا تزال في مرحلة البذر.
- لذلك، فهي أقل تعقيدًا ويمكن إزالتها بسهولة، ويجب أن تكون الأدوات التي نستخدمها مناسبة.
- يتم ذلك لمنع تلف الشجرة.
- (على سبيل المثال، عدم إجراء قطع عميق حتى لا تتلف جذور الشجرة).
2. تغطية المحاصيل
- لتقليل نمو الحشائش فهي مناسبة للزراعة بين صفوف أشجار الزيتون.
- يعتمد ما تزرعه على المنطقة التي تتواجد فيها.
- لكن لا تزرع أبدًا أي شيء يمكن أن ينافس أشجار الزيتون، يمكنك زراعة القمح والشوفان والجاودار والشعير.
- يمكن أيضًا منع نمو الأعشاب الضارة بين الأشجار عن طريق نشارة التربة.
- يمكن أن يكون أيضًا عضويًا أو صناعيًا.
3. مبيدات الأعشاب
- يجب استخدام مبيدات الأعشاب قبل أن تثمر أشجار الزيتون.
- أول شيء تفعله هو وضع مبيدات الأعشاب حول كل شجرة أو جانب واحد فقط من صف من الأشجار.
- يمكن أيضًا استخدامها لقتل الأعشاب الضارة إذا كانت موبوءة بالفعل ولمكافحتها.
راجع أيضًا: كيفية استخدام الشجرة وفوائدها
في نهاية رحلتنا حول كيفية زراعة الزيتون وكيفية إكثاره، سنلاحظ أنه عند زراعة أشجار الزيتون، يجب أن نتحكم في الأرض ونحرثها.
كما يوصى باستخدام الأسمدة للزراعة الجيدة بدون حشرات وآفات، لذلك نتمنى أن تكون قد استفدت كثيرًا من هذا الموضوع وأنت بصحة جيدة.