فوائد التمر لمرض السكري تعرف التمر بقيمتها الغذائية العالية وقد ورد ذكرها في القرآن الكريم مرات عديدة.
حول التواريخ
- من المحاصيل التي يتم حصادها من أشجار النخيل التمور، والتي تأتي بألوان وأنواع عديدة، وبسبب مذاقها اللذيذ وقيمتها الغذائية العالية، تستخدم في صنع العديد من الحلويات، ويفضل البعض تناولها مباشرة.
- يحتوي التمر على كميات عالية من فيتامين أ وفيتامين ب وكمية جيدة من البروتين والكالسيوم والبوتاسيوم والمنغنيز والزنك وعناصر أخرى مختلفة تفيد الجسم.
شاهدي أيضاً: ما هي مكونات التمر؟
فوائد التمر لمرض السكري
- يحتوي التمر على نسبة عالية من السكر، لذلك ينصح مرضى السكر بعدم تناول كميات كبيرة من التمر لأن الاستهلاك المفرط يمكن أن يؤدي إلى ارتفاع مستويات السكر في الدم ويعرض مرضى السكر لبعض المضاعفات الخطيرة.
- أكدت عدة دراسات أن تناول التمر لمرضى السكر على وجه الخصوص يعرضه للعديد من الأضرار الصحية وخاصة لمرضى السكر مع الأنسولين ولكن إذا تم تناول التمر بكميات قليلة لمريض السكر فيمكن أن يكون آمناً له ولا يعرضه. عليه أن يخاطر بالصحة.
شروط استخدام التمر لمرضى السكر
هناك بعض الشروط التي يجب مراعاتها إذا كان مريض السكر يريد أكل التمر وتشمل هذه الشروط ما يلي:
- قبل استخدام التمر لا بد من استشارة طبيب مختص، فكل حالة من حالات السكري تعتبر حالة خاصة، والطبيب وحده هو الذي يقرر ما إذا كانت التمر مناسبة لمرضى السكر أم لا.
- عند تناول التمر يجب أن يكون عدد التمور التي يتم تناولها قليلًا، لأن التمر بديل عن الأطعمة الأخرى، وفي هذه الحالة يتم تقليل السكريات من الأطعمة الأخرى.
- إذا وجد مريض السكر أن مستوى السكر لديه قد ارتفع بعد تناول حبة واحدة، فعليه التخلي عن التمر على الفور.
السكر في التمر
- نسبة السكر في التمر أكثر من 70٪ من مكونات التمر.
- يحتوي كل 100 جرام من التمر على 270 سعرة حرارية، وهذه الكمية كافية لتزويد الجسم بالنشاط والحيوية والطاقة التي يحتاجها.
- تحتوي التمر على نسبة عالية من الحديد والبوتاسيوم والكالسيوم والمغنيسيوم والتي تشكل 1.32٪ من كل فاكهة تمر.
- نسبة الماء أكثر من ثلث التمر.
وتجدر الإشارة إلى أن نسبة السكر يمكن أن تتفاوت بين التمور حسب نوع التمر وحجم الثمرة والظروف البيئية التي نمت فيها الثمرة، لكن جميع أنواع التمور تحتوي على الجلوكوز والسكروز والفركتوز.
اقرأ أيضًا: طرق جمع التواريخ
هل التمر يسبب السكر؟
- يعتقد الكثير من الناس أن تناول التمر يمكن أن يؤدي إلى الإصابة بمرض السكري، ولكن هذا خطأ، لأن التمر يحتوي على القليل من السكريات الطبيعية التي لا تضر الجسم.
- يمكن لمرضى السكر تناول التمر دون قلق، ولكن لا تفرطوا في تناوله لتجنب خطر ارتفاع مستوى السكر في الجسم، لذلك يجب ألا يتجاوز عدد التمر التي يتناولها المصاب بالسكري 5 حبات في اليوم.
أفضل أنواع التمور لمرضى السكر
هناك أنواع عديدة ومتنوعة من التمور، وهي تحتوي على الفركتوز والجلوكوز والسكروز كما أوضحنا بالفعل.
- لا يحتوي التمر على سكروز و 34٪ فركتوز و 31٪ جلوكوز.
- لا يحتوي تمور مكتومي على سكروز على الإطلاق، وتحتوي على 37٪ فركتوز و 33٪ جلوكوز.
- تحتوي تمور عجوة على 0.5٪ سكروز و 25٪ فركتوز و 32٪ جلوكوز.
- تحتوي تمور البريم على 0.6٪ سكروز و 27٪ فركتوز و 27٪ جلوكوز.
- تحتوي تمر البردي على 3٪ سكروز، 34٪ فركتوز، 42٪ جلوكوز.
فوائد التمر للجسم
فوائد التمر هي كما يلي:
1- تحسين صحة الدماغ
يحتوي التمر على كمية كبيرة من حمض الفوليك والبوتاسيوم وبعض مضادات الأكسدة التي تنظم ضغط الدم في الجسم، وتحسن حالة الجهاز العصبي، وتزيد من سرعة الإدراك والتركيز، كما تحمي الناس من مرض الزهايمر.
2- الوقاية من فقر الدم
يحتوي التمر على كمية جيدة من الحديد الذي يدخل في تكوين خلايا الدم الحمراء، وبالتالي فهو يقي الجسم من فقر الدم، بالإضافة إلى أن زيادة نسبة الحديد في الجسم تؤدي إلى زيادة نسبة الحديد في الجسم. الشعور بالنشاط والطاقة.
3- المحافظة على صحة العظام
يحتوي التمر على العديد من العناصر مثل النحاس والمغنيسيوم والسيلينيوم التي تدعم قوة العظام وتعزز نموها وتمنع هشاشتها.
4- حماية الجسم من الأمراض
- يحتوي التمر على كمية كبيرة من مضادات الأكسدة التي تحارب الجذور الحرة في الجسم وبالتالي تحمي الإنسان من السرطان، بالإضافة إلى تقوية جهاز المناعة في الجسم وبالتالي حماية الجسم من آثار العديد من الأمراض.
- يحتوي التمر على الكاروتينات التي تحمي الجسم من التنكس البقعي وتعزز صحة القلب، كما أنها تحتوي على البوتاسيوم الذي يرفع ضغط الدم ويقي الناس من أمراض القلب والسكتات الدماغية.
انظر أيضًا: فوائد التمر قبل تدريب لاعبي كمال الأجسام
والآن بعد أن عرفنا فوائد التمر لمرض السكري، وأنواع التمر المفضلة لمرضى السكر، واحتياطات استخدام التمور لمرضى السكر، أخيرًا سنذكر ضرورة استشارة طبيب السكري قبل تناول التمر. .