أسهل طريقة لصبغ البيض بأصباغ غذائية صحية هو استخدام مواد طبيعية لذلك، لأنها من عادات معظم الناس صبغ البيض وعمل نقوش وزينة عليه برائحة النسيم.
كيفية صبغ البيض بأصباغ غذائية صحية
1- قم بطلاء البيض باللون الوردي والأحمر
يسمح لك استخدام البنجر أو البنجر بالحصول على اللون الأحمر الوردي للبيض.
طريقة
- أضيفي كوبين من الماء مع القليل من الخل وأضيفي القليل من الشمندر المقطّع إلى قطع صغيرة.
- ضعي هذا الخليط على النار حتى يتحول الماء إلى اللون الأحمر، ثم اخفضي حرارة الخليط حتى ينضج البنجر ويصبح طريًا.
- صفي البنجر من الماء واتركيه ليبرد ثم استخدميه.
- يمكننا اتباع طريقتين للتلوين: إما أن نضع البيض مباشرة في الماء ونتركه لفترة حتى يتم تلوينه، أو نستخدم فرشاة لتلوين البيض وصنع أشكال عليه.
2- لون البيض بظلال اللون البنفسجي والأزرق
استخدام الملفوف الأرجواني يسمح للبيض باللون البنفسجي والأزرق.
طريقة
- اعمل على تقطيع القرنبيط بعد غسله جيدًا.
- صب كوبين من الماء وضعي فيهما ملعقة صغيرة من الخل، ثم أضيفي قطع الكرنب إليهما وضعيها على النار حتى الغليان.
- عندما يغلي، خففي الحرارة واتركي المزيج عليه حتى ينضج الملفوف ويتحول لون الماء إلى اللون الداكن، ثم أطفئي النار.
- نقوم بتصفية الكرنب من الماء ونتركه ليبرد، فهناك عدة طرق للتطبيق، فإذا أردنا الحصول على لون أزرق غامق نغمس البيض المسلوق في ماء الملفوف ونضعه في الثلاجة طوال الليل. .
- تختلف درجة اللون التي تنتجها هذه الطريقة باختلاف مدة بقاء البيض في الخليط.
3- دهن البيض باللون الأخضر
حتى نتمكن من الحصول على اللون الأخضر الطبيعي للبيض، يمكنك استخدام البقدونس أو السبانخ.
طريقة
- اعمل على تقطيع البقدونس أو السبانخ، أيهما متاح، بعد غسلهما جيدًا.
- صب كوبين من الماء، وصب ملعقة من الخل فيهما، وضعي عليها قطعًا من الخضار وضعيها على نار عالية حتى الغليان.
- بعد الغليان، خففي النار واتركي الخليط على النار لمدة 10-15 دقيقة، ثم ارفعيه عن النار.
- نقوم بتصفية الخليط وبمساعدة الماء نحصل على اللون المطلوب، ونضع فيه البيض المسلوق.
4- قم بطلاء البيض بدرجات اللون الأصفر والبرتقالي الطبيعي
حتى نتمكن من الحصول على اللون الأصفر للبيض، علينا استخدام الكركم وإذا أردنا الحصول على اللون البرتقالي للبيض، فعلينا استخدام الكركم بالإضافة إلى البنجر.
طريقة
- خذ قطعتين من البنجر المقطّع والمغسول جيدًا وأضف ملعقتين كبيرتين من الكركم إليهما.
- نسكب كوبين من الماء ونضيف ملعقة من الخل ثم نضيف المزيج السابق إليهما ونضعهما على نار عالية.
- عندما يغلي الخليط، خففي النار واتركيه لمدة 10 دقائق حتى يتركز اللون، ثم ارفعيه عن النار.
- نصفي الماء ونتركه ليبرد ثم نلون به البيض المسلوق.
اقرأ أيضًا للتعرف على: صنع الأشياء من الورق الأبيض
كيفية صبغ البيض باللون البني
- للحصول على اللون البني للبيض نستخدم القهوة بوضع ملعقتين كبيرتين من القهوة في كوبين من الماء ونتركها تغلي لفترة ثم نتركها تبرد ونضع البيض فيها ونتركها حتى تحصل على اللون المطلوب.
- للحصول على اللون البني الغامق نتبع الخطوة السابقة ولكن مع إضافة قشر البصل الأحمر إلى خليط القهوة قبل وضعه على النار، ثم نتبع باقي الخطوات كما هي.
كيفية صبغ البيض بالأصباغ الجاهزة
إذا لم يكن لدينا صبغات طبيعية لصبغ البيض، فيمكننا استخدام الأصباغ الصحية الجاهزة لصبغها باتباع الخطوات التالية:
1- المواد المستخدمة
- استخدم ما يقرب من 20 قطرة من اللون المطلوب.
- بيض مسلوق وكمية حسب الرغبة.
- مناديل ورقية وملعقة صغيرة من الخل.
- نصف كوب من الماء المغلي مع وعاء به كمية كافية من البيض والماء.
- ملعقة كبيرة بها ثقوب لتصنيف البيض بدون ماء.
2- طريقة التلوين
- نستخدم البيض بعد طهيه وتبريده ثم نغطي المنطقة التي نعمل فيها بالمناشف الورقية للتأكد من نظافتها وعدم تلوثها.
- أحضر وعاء واسكب فيه قدر الماء الذي تستخدمه البيضة، مع إضافة الخل واخلطهم جيدًا.
- يتيح لنا تطبيق القطرات الملونة والتحكم في عدد القطرات الحصول على درجات مختلفة من البيض ومزجها جيدًا بالماء والخل.
- نضع البيضة في الوعاء بملعقة مجوفة ونقلبها من وقت لآخر حتى نتأكد من وصول اللون إلى البيضة من جميع الجهات.
- توضع البيضة في الخليط لمدة خمس دقائق على الأقل، لكن الأفضل اعتمادًا على عدد البيض المطلوب من حيث درجة اللون المطلوبة.
- بعد انتهاء الفترة نعمل على إخراج البيضة من الخليط وتركها جانباً حتى تجف.
كما أدعوكم للتعرف على: كيفية صنع فانوس ورقي رمضاني
اصنع منحوتات بدهانات البيض
يمكننا عمل زخارف ونقوش على البيض باتباع خطوات قليلة وهي:
1- بيض مصبوغ في أجزاء
يتم ذلك عن طريق وضع بضع قطرات من الزيت على اللون أثناء استخدامه، باتباع الخطوات التالية:
- ضعي بضع قطرات من الزيت في الوعاء فوق الصبغة التي تستخدمينها لتلوين البيض وخلطيه جيدًا.
- اعمل على وضع البيض في الوعاء واتركه لفترة من الوقت حتى يتحول لونه في بعض أجزائه.
- نخرج البيض بعناية من الوعاء ونتركه يجف، ونجد أنه في أماكن معينة اكتسب لونًا متعرجًا.
2- بيض مقلي
- يمكننا عمل نقوش وصور على البيض بناءً على الصور التي نحبها أكثر من طلاء البيضة بالكامل باستخدام الصور الجاهزة وإلصاقها على البيضة.
- ثم نضع بعض البيض ونضع الرسم في وعاء الدهان ونتركه لفترة لامتصاص اللون.
- نخرج البيض بعناية ونتركه حتى يجف، ثم نزيل الصور التي سبق أن طبقناها على البيض.
- انتبه لوجود صور ونقوش على البيضة لأنها تكتسب ألوان الصبغة المرغوبة.
3- الرسم باليد على البيض الملون
- نقوم بعمل التصميمات على البيض باليد باستخدام قلم الشمع الأبيض ونقوم بعمل نقوش وتصاميم على البيض حسب الرغبة.
- بعد الانتهاء من الطلاء، نضع البيض في وعاء الصباغة للحصول على الدرجة المرغوبة من اللون، باستثناء الأجزاء التي تظل بيضاء، ونترك البيض في الوعاء لفترة زمنية كافية للحصول على الدرجة المطلوبة.
- أخرج البيض بحرص من الوعاء واتركه حتى يجف، ثم أزل الشمع بحرص بإضاءة شمعة وإحضار البيضة إليها، سنجد أن الشمع يذوب وسنزيله بسهولة.
يمكنك أيضًا التعرف على: معلومات عن عادات وتقاليد الفراعنة
ناقشنا في هذا المقال أسهل طريقة لصبغ البيض بأصباغ غذائية صحية وأيضًا استخدام المواد الطبيعية عند الصباغة، لأن سبب تمتع أطفالنا برائحة النسيم هو صبغ البيض وتزيينه.