جوز الهند من الفواكه الاستوائية التي يحبها الجميع، خاصة في فصل الصيف، ولأنه في بعض الأحيان لا يتوفر بكميات كبيرة أو يمكن شراؤه بسهولة، يلجأ الكثير من الناس إلى تعلم كيفية زراعة شجرة جوز الهند وكيفية متابعتها.
كيف تنمو شجرة جوز الهند
تبدأ براعم نخيل جوز الهند في الظهور بين ثلاثة وستة أشهر.لمعرفة المزيد حول كيفية زراعة نخيل جوز الهند، اتبع الخطوات التالية:
- نقع جوز الهند الطازج في الماء لمدة يومين إلى ثلاثة أيام دون تقشير الفاكهة.
- جهز الوعاء أو الوعاء الذي ستزرع فيه. يجب أن يكون على عمق 30 سم في تربة خصبة جيدة الصرف ومناسبة للنمو في الداخل.
- في القدر، استخدم مزيجًا من الرمل والفيرميكيولايت في التربة.
- يجب أن تزرع جوز الهند في التربة مع العنق لأسفل، باستثناء أن ثلث الثمرة فوق التربة.
- ضع الوعاء أو القدر في مكان دافئ، بدرجة حرارة تزيد عن 21 درجة مئوية.
- يجب أن يحتوي المكان الذي يوجد به الإناء أو الحاوية على ما يكفي من ضوء الشمس حتى تنمو الفاكهة بالطريقة التي تريدها.
- تأكد من أن جوز الهند لا يفرط في الماء وأن التربة رطبة دائمًا.
- يمكنك زراعة شجرة جوز الهند مباشرة في الأرض طالما كان المكان الذي تزرع فيه دافئًا ورطبًا.
اقرأ أيضًا: كيف تنمو البازلاء
الظروف المناسبة لزراعة نخيل جوز الهند
عند زراعة شجرة جوز الهند، يجب أن تكون هناك أشياء معينة لتحدث عملية الزراعة، بما في ذلك:
- الضوء: تحتاج نخيل جوز الهند دائمًا إلى ضوء الشمس.
- لكي تنمو بشكل صحي وصحيح، يجب أن تزرع في مكان تضيئه الشمس باستمرار.
- الماء: يحتاج جوز الهند إلى تربة رطبة لينمو، لذلك يجب الحفاظ على مستويات الرطوبة عن طريق الري المنتظم بالماء الدافئ.
- ويجب مراعاة ذلك حتى لا تترك التربة مملوءة بالماء في الشتاء.
- التربة: نوع معين من التربة غير مطلوب لزراعة شجرة جوز الهند.
- لكن أفضل تربة لزراعة جوز الهند هي التربة جيدة التصريف.
- إنها مثل التربة الرملية التي يستخدم خليط منها دائمًا للزراعة.
- سماد: يجب تغذية شجرة جوز الهند على مدار العام بالأسمدة السائلة أو سماد النخيل.
- وتزداد إطعامه خاصة في أشهر الصيف، لأن هذا هو أفضل وقت لنموه السريع.
كيفية العناية بشجرة جوز الهند
تتطلب شجرة جوز الهند عناية منتظمة وطرق العناية بها تشمل:
- سقي الشجرة بشكل متكرر طالما أن تربة النبات جيدة التصريف.
- يجب إخصاب شجرة جوز الهند بشكل مستمر ومنتظم.
- في فصل الشتاء، يجب إحضار نخيل جوز الهند إلى المنزل حتى لا يتضرر النبات، وكذلك التأكد من أن أشعة الشمس تسقط باستمرار على الشجرة.
- أحيانًا يتعرض نخيل جوز الهند لأمراض مثل: البكتيريا أو الفطريات، ومن أفضل الطرق لتجنب هذه الأمراض تجنب مستويات الرطوبة العالية في التربة.
- حدد دائمًا الشجرة في مرحلة مبكرة للكشف عن أي إصابة ومعالجتها بشكل صحيح وللمرض الذي تعاني منه.
- حماية نخيل جوز الهند من الحشرات التي تترك لعابها على أوراق النبات، لأن هذا يضر بالنبات ويجعله يتحول إلى اللون الأصفر ثم يموت.
الأمراض التي تصيب نخيل جوز الهند
هناك العديد من الأمراض والأوبئة التي يمكن أن تصيب شجرة جوز الهند ولا يمكن علاجها إلا عن طريق اقتلاعها وإزالتها تمامًا، ومنها:
- فطريات الجانوديرما: تسبب فطريات الجانوديرما تعفن الأوراق القديمة للأشجار، وتحولها إلى اللون الأصفر.
- إنه يساعد في تدمير الأمل الموجود في الشجرة.
- ودائما ما يصاب النبات بهذا المرض من خلال الجروح التي تسببها الآلات الزراعية المصابة أو عن طريق التقليم غير السليم للشجرة.
- لإنقاذ نخيل جوز الهند من هذا المرض، يجب ترك التربة للراحة لفترة كافية، وعدم زراعتها في عامها.
- تعفن الجذع القاتل: مرض خطير يمكن أن يصيب شجرة جوز الهند.
- يحدث هذا عندما تبدأ الأوراق الخارجية للشجرة في الذبول وتتحول إلى اللون الأصفر.
- ثم يتحول إلى تعفن بني أحمر وفي النهاية يصيب هذا العفن الجذر ويدمر الشجرة تمامًا.
- يمكن أن تنتقل هذه الفطريات إلى الشجرة من خلال الأعشاب المحيطة، مثل عشب برمودا.
- لذلك، يوصى دائمًا بعدم وجود أعشاب حول الشجرة.
- ذبول الفيوزاريوم: تتسبب فطريات الذبول الفيوزاريوم تدريجيًا في ذبول الأوراق وموت الشجرة في النهاية.
- في أغلب الأحيان، يُصاب جانب واحد من الشجرة بهذه الفطريات.
- ينمو الفيوزاريوم في النسيج البني، ويمكن أن يصل إلى جذر الشجرة ويزيد من نموها.
- تصاب الشجرة بهذه الفطريات من خلال الانتقال من أدوات الزراعة المصابة.
- أو من نفس التربة، وإذا حدث هذا، فلا ينبغي إعادة زراعة قطعة الأرض.
إقرأ أيضاً: أهمية الزراعة
فوائد فاكهة جوز الهند
لجوز الهند فوائد عديدة أهمها ما يلي:
- يحتوي اللب الموجود داخل جوز الهند على العديد من الفيتامينات المهمة للجسم، وكذلك المعادن التي يحتاجها جسم الإنسان دائمًا، مثل: فيتامين أ، وفيتامين هـ، بالإضافة إلى مركب من فيتامينات ب والزنك والمنجنيز والبوتاسيوم.
- ماء جوز الهند مشروب صحي للغاية لأنه مليء بالطاقة ويحتوي على الكثير من السعرات الحرارية التي تجعل الجسم يحصل على الطاقة التي يحتاجها ويريدها.
- يحتوي زيت جوز الهند على الكثير من الدهون المشبعة الجيدة التي توفر دائمًا جميع احتياجات الجسم من الدهون الجيدة والصحية.
- يعتبر ماء جوز الهند من أكثر المشروبات مثالية للرياضيين وأخصائيو الحميات لأنه ينشط الجسم ويحسن لياقته.
- يساعد ماء جوز الهند الأشخاص الذين يعانون من أمراض القلب والأوعية الدموية على التعافي.
- يتم وصف ماء جوز الهند للأشخاص الذين يعانون من أمراض نفسية حادة، حيث يساعد على تحسين المزاج والتخلص من الاكتئاب.
- يحتوي جوز الهند على مضادات الأكسدة التي تساعد في محاربة الجذور الحرة التي تسبب جميع أنواع السرطان.
- يعتبر جوز الهند من أفضل علاجات الشعر حيث يساعد في الحفاظ على صحة الشعر ويطيله.
- يساعد جوز الهند على محاربة التجاعيد الموجودة على الجلد، مما يساهم في الشيخوخة المبكرة، كما يجعل البشرة صحية ومرنة.
كيفية تنظيف جوز الهند
يجد الكثير من الناس صعوبة في فتح ثمرة جوز الهند، ولكن يمكنك فتحها باتباع الخطوات التالية:
- قم بإزالة الشعر من الفاكهة بسكين أو مقص.
- ابحث عن الثقوب الموجودة في الفاكهة، ثم اصنع حفرة أسفل جوز الهند بسكين.
- صفي كل الماء من الفاكهة في كوب.
- ضع الفاكهة على قطعة قماش نظيفة، ثم دق مسمارًا في أي من الثقوب.
- اضرب الظفر بمطرقة أو أي أداة قوية أخرى.
انظر هنا: كيف تنمو نباتات الظل
في نهاية المقال، ستتعلم كيفية زراعة شجرة جوز الهند عن طريق وضع بذور جوز الهند في تربة خصبة جيدة التصريف.