تعتبر السعرات الحرارية في 100 جرام من الفاصوليا من أهم الأشياء التي يبحث عنها الكثير من الناس هذه الأيام. خاصة مع قدوم شهر رمضان المبارك حيث يعتبر هذا الطبق من الأطباق التي تحتوي على كمية كبيرة من البروتين.
وهو أمر مهم جدًا أثناء الصيام، لأنه يساعدك على الشعور بالشبع لأطول فترة ممكنة كما أنه يوفر للجسم العديد من العناصر الغذائية، لذلك في سنتعرف على محتوى السعرات الحرارية في هذا الطبق والمزيد عنه.
السعرات الحرارية في 100 جرام من الفول
تحتوي الفول على العديد من القيم الغذائية الهامة لجسم الإنسان، وخاصة أثناء الصيام، فنحن نعلم جميع المكونات التي يحتوي عليها 100 جرام من الفول ؛ وهي كالاتي:
- يحتوي على حوالي 110 سعرة حرارية وحوالي 26 جرامًا من البروتين.
- كما أنه يحتوي على نسبة دهون تبلغ حوالي نصف جرام.
- تحتوي مائة جرام منه على حوالي عشرين جرامًا من الكربوهيدرات.
- بالإضافة إلى الكالسيوم والألياف الطبيعية بـ 36 مجم و 25 جرام على التوالي.
- بالإضافة إلى المقالات السابقة ؛ من خلال فحص كمية الفول، وجد الخبراء أنها تحتوي على نسبة مئوية من الدهون المشبعة.
- وغير مشبعة عدا الصوديوم والبوتاسيوم والقليل من السكر.
- كما يحتوي على نسبة من الحديد وفيتامين ج وفيتامين ب وفيتامين ك وفيتامين أ.
- بالإضافة إلى النسبة الغنية بهرمون النمو الذي يساهم في تقوية صحة الإنسان، يزداد نشاطه أيضًا بشكل كبير.
انظر أيضًا: كم جرام من البروتين في 100 جرام من الفاصوليا
فوائد الفول
عندما نتحدث عن السعرات الحرارية في 100 جرام من الفول، فإننا نشير إلى الفائدة الرئيسية لهذه الكمية من الفول، باتباع النقاط التالية:
- وقد أثبتت الدراسات أن الاستهلاك المنتظم له يقي جسم الإنسان من الأمراض الخطيرة مثل السرطان.
- كما أنه يقوي الجهاز الهضمي. مما يؤدي إلى تنظيم عملية الهضم والإفراز.
- لاحتوائه على كمية كبيرة من المغنيسيوم، فهو يعمل على موازنة كمية الماء في الجسم.
- وبالتالي، فهو يقي الإنسان من الإصابات الناجمة عن نقص المياه ؛ مثل الشعور بالقلق والتوتر.
- من شأنه إصلاح وشفاء الخلايا التالفة في جسم الإنسان.
- وذلك لأنه يعزز قدرة الجهاز المناعي، وذلك لاحتوائه على مجموعة من الأحماض الأمينية.
- لأنه يحتوي على كمية كبيرة من الألياف الطبيعية.
- يمنح الشخص الذي يستخدمه شعورًا بالشبع لفترة طويلة ؛ هذا هو سبب تفضيل الكثيرين لشهر رمضان.
- أيضا بسبب الألياف؛ يساعد الجسم على إنقاص الوزن بسهولة إذا تم تحضيره بطريقة صحية.
- ولا تضيفوا الكثير من الزيوت إليه.
- لقد أثبت الخبراء أنه يحسن صحة العظام ويعمل على تقويتها ؛ وبالتالي، يمنع الجسم من الإصابة بهشاشة العظام.
- وبالتالي، يتم تقليل خطر تعرض الشخص للكسر.
- وكل هذا بسبب احتوائه على نسبة كبيرة من الكالسيوم والفوسفور.
- في حالة عدم وجود زيوت مضافة ؛ يزيد من مستوى الكوليسترول في الجسم.
- مما يؤدي إلى تحسين عضلة القلب.
- لأنه يساعد على تقوية جهاز المناعة. إنه رائع لمحاربة العدوى.
- هذا لأن لديه مجموعة كبيرة من الأجسام المضادة التي تقاوم أي أجسام غريبة في الجسم.
إقرأ أيضاً: القيمة الغذائية لـ 100 جرام من الفول
فوائد الفول للسحور
تحتوي الفاصوليا على فوائد كبيرة خلال فترة الصيام، ولذلك يفضل الكثيرون وضعها كطبق رئيسي على مائدة السحور، وسنتعرف على فائدتها في السحور على النحو التالي:
- يعتبر من أفضل المنتجات لمرضى السكر.
- وذلك لأنه ينظم مستويات السكر في الدم، وبالتالي يساعد هؤلاء المرضى طوال فترة صيامهم.
- لأن الجسم لا يستوعب مكوناته إلا بعد فترة طويلة ؛ إنه يعمل مع الشخص الذي يأكله، على أكمل وجه.
- يعطي الطاقة لساعات طويلة.
- وله تأثير كبير على المعدة، فهو يطهرها وينقيها.
- كما أنه يزود الشخص بكمية كبيرة من البروتين. هذا هو المبلغ الذي يحتاجه خلال النهار.
- كما ذكرنا سابقًا، فهو يساعد مرضى السكر حيث ينظم مستويات السكر في الدم.
- بالإضافة إلى أن الألياف الطبيعية الموجودة فيه مفيدة لهم لأنها لا تضر بهم بأي شكل من الأشكال.
- كما أنه مفيد لهم لأنه يعمل على تطهير الجسم من الشوائب وبالتالي إدرار البول وإطلاق السموم.
- ما يحتاجه مريض السكر طوال فترة الصيام.
- يزيد من نمو عضلات الجسم، وذلك لوجود نسبة كبيرة من البروتينات فيه.
- كما أنه يزيد من مستوى خلايا الدم البيضاء والحمراء مما يزيد من مناعة الجسم.
- بفضل محتواه من الحديد، يمنع فقر الدم.
- ويفسر ذلك حقيقة أنه يؤثر بشكل مباشر على مستوى الهيموجلوبين في الدم.
- مفيد للطلاب طوال شهر رمضان لأنه يقوي القدرات العقلية للفرد.
- بالإضافة إلى زيادة نشاط الذاكرة، ويجعل الإنسان أكثر قدرة على الاستيعاب والتجمع.
- للمرضى الذين يعانون من ارتفاع ضغط الدم أهمية كبيرة، حيث أنه يقلل من مستوى ضغط الدم في حالة ارتفاعه باستمرار.
انظر هنا: 100 جرام من الفاصوليا، كم ملاعق
في هذا المقال، تعرفنا على السعرات الحرارية في 100 جرام من الفول، وهذا الموضوع من أهم الموضوعات التي يجب على الجميع قراءتها.
هذا لأنه يعطي الشخص الكثير من المعلومات حول الفاصوليا، مثل مكوناته، وفوائده، وفوائده للصيام، وما إلى ذلك.