طريقة عمل كيكة الجلاش

طريقة صنع جلاش كيك جلاش كيك هي واحدة من أكثر الكيكات شعبية ومحبوبة لدى العديد من الكيكات والحلويات. هذه حلوى غير مكلفة ولا تكلف شيئًا، ويمكن العثور على جميع مكوناتها في أي منزل.

يتم تحضيرها في ثانية واحدة ولها طعم وطعم رائع.في هذا المقال سنخبرك كيف تصنع فطيرة الجلاش سهلة للغاية، فابق على اتصال.

كيف تقوم بعمل الكعك

مكونات

• ثلاث بيضات.
• كوب حليب.
• ملعقة صغيرة فانيليا.
• ملعقة صغيرة خل.
• شيف كيك باكو.
• 2 كوب من الدقيق.
• 1 كوب سكر.
• نصف كوب زيت ذرة.
• قم بتشغيل الفلاش.

مقادير الشربات

• كوب من الماء.
• 2 كوب سكر.
• عصير نصف ليمونة.
• عصا القرفة.

طريقة عمل الشراب

نضع السكر والماء وعصير الليمون في قدر ونتركه يغلي لمدة 10 دقائق.

كيف تصنع فطيرة

1. نحضر وعاء الخلاط ونضع الكمية المطلوبة من البيض، ثم الفانيليا والخل والسكر، ثم نخفق حتى تمتزج المكونات ويتم الحصول على خليط كريمي.
2. بعد ذلك نضيف إليها كمية الزيت والحليب، ثم نخفقها مرة أخرى.
3. أحضر وعاءًا آخر وضع كمية الطحين وكمية كيك شيف أو البيكنج باودر في المكونات الجافة.
4. من الأفضل استخدام كيك شيف لأنه سيعطي نتيجة رائعة وكيكة لطيفة ومقرمشة.
5. بعد ذلك، قم بإعداد وعاء ثم صب الخليط السائل فوق المكونات الجافة، واخلطه بخلاط يدوي أو ملعقة.
6. وهكذا يصبح خليط الكيك جاهزًا، كل ما تبقى هو تحضير الجولاش.

كيف تطبخ الجولاش

1. أحضر صينية وادهنها بمادة دهنية.
2. ثم قم بطي الورق اللامع بترتيب عشوائي وضعه بترتيب عشوائي، مثل جعل الورق يتقلص، وكرر العملية حتى لا يتبقى ورق لامع.
3. عندما تنتهي من تكديس كل ورق البرشمان بترتيب عشوائي بجانب بعضها البعض، اسكب المحتويات ومزيج الكيك الذي صنعته.
4. ثم ضعيها في صينية خبز على حرارة 170 درجة لمدة 30 دقيقة أو حتى تنضج بالكامل.
5. ثم نسكب الكيكة بالشربت وتبرد.

لا تفوت: كيفية صنع الجلاش بالجبن

طريقة عمل كعكة الجلاش بالمكسرات وجوز الهند والقرفة

مكونات الكيك

• 3 أكواب دقيق.
• 2 كوب زبادي.
• و 2 بيضة.
• 2 عبوة فانيليا.
• كوب من الزبدة.
• شيف كيك باكو.
• ملعقة كبيرة خل.
• جوزة الهند
• قرفة
• المكسرات

مكونات الشربات الباردة

• كوب ونصف من السكر.
• كوب ونصف من الماء.
• عصير نصف ليمونة.

مبالغ الجلاش

• 1 لفة كريمة.

طريقة عمل الشراب

1. نضع القدر على النار ونضع الماء والسكر وعصير الليمون فيه.
2. بعد الغليان، ضعيها على نار متوسطة لمدة عشر دقائق.
3. ثم أطفئي النار واتركيها لتبرد.

كيف تصنع فطيرة

1. ضعي الدقيق والكرنب ورشة ملح في وعاء عميق.
2. في وعاء آخر أو في وعاء الخلاط، ضعي البيض مع الفانيليا والخل والسكر واخلطيهم جيدًا في الخلاط.
3. ثم نضيف كمية الزبدة واللبن ونخفق مرة أخرى حتى تنضج المكونات ويفضل زيت درجة حرارة المطبخ.
4. ثم اسكب محتويات الخليط السائل على الخليط الجاف.
5. تخلط بمضرب يدوي أو ملعقة خشبية حتى تتجانس المكونات وتحصل على قوام كريمي.

تحضير فطيرة الهلاش

1. احصل على صينية خبز متوسطة الحجم وادهنها بالدهون، سواء كانت زبدة أو سمن أو زيت من أي مادة لديك.
2. يمكنك وضع قطعة من ورق الزبدة في صينية الخبز بحيث يمكنك قلبها بسهولة.
3. بعد ذلك، قم بتشكيل الورقة بطريقة مطوية ووضع الورقة بجانبها، أو يمكنك تشكيل الورقة بأي طريقة تريدها، مثل المناديل الورقية، أو تحويلها إلى شكل زهرة.
4. بمجرد الانتهاء من جميع ورق البرشمان والانتهاء من الغلاف، ضعي المكونات في المزيج الذي صنعناه، وهو خليط الكيك.
5. نزينها ونضع عليها بعض المكسرات والقرفة.
6. ضعيها في فرن محمى على 180 درجة مئوية لمدة نصف ساعة أو حتى تنضج بالكامل.
7. بعد خروج الصينية من الفرن، نسكب فوقها القطر الذي أعددناه، ويفضل الشراب البارد.

شاهدي أيضاً: طريقة عمل أصابع الجلاش الحلوة

هنا نصل إلى نهاية مقال اليوم. قدمنا ​​لكم أفضل وصفات وطرق طبخ كعكة الهلاش. نأمل أن تكون قد استمتعت بالوصفة.

نأمل أن نتابع المقالات الجديدة المنشورة على موقعنا ونرجو مشاركة الوصفة مع أصدقائك.