أنواع التين بالتفصيل، سنقدم لكم اليوم أنواع التين بالتفصيل، حيث يعتبر التين من الثمار التي تزرع في البلدان كل عام، وهناك العديد من الأنواع تصل إلى حوالي 700 نوع، لذلك من خلال المقال نحن سوف يتعلم عن التين وكيفية زراعته وأنواعه المختلفة.
معلومات عن شجرة التين
يعتبر التين من أشهر أنواع الفاكهة لاحتوائه على قشرة داخلية بمادة جيلاتينية، كما يحتوي على بذور يمكن تناولها وذات مذاق رائع، كما تحتوي على العديد من العناصر الغذائية، بما في ذلك الكالسيوم بالإضافة إلى البوتاسيوم، بالإضافة إلى نسبة كبيرة نسبة الألياف.
انظر أيضًا: 10 أطعمة غنية بالبروتين النباتي
فوائد التين
- يساعد في إنقاص الوزن: يحتوي التين على نسبة كبيرة من الألياف، كما أنه قادر على إنقاص الوزن، على الرغم من محتواه العالي من السعرات الحرارية، لذلك يجب تناوله بكميات قليلة.
- يمكن أن ينظم سكر الدم: يساعد التين على خفض نسبة السكر في الدم ويحتوي على البوتاسيوم.
- يساعد على خفض الكوليسترول: يساعد التين على تحسين وظيفة الأمعاء ويحتوي على ألياف قابلة للذوبان.
- تقلل من مخاطر الإصابة بأمراض القلب: لأوراق التين قدرة ممتازة على حماية القلب من أي أمراض وذلك بتقليل نسبة الدهون الثلاثية.
- التقليل من الإصابة بالسرطان: بما في ذلك سرطان القولون وسرطان الثدي الذي يمكن أن يحدث بعد انقطاع الطمث، وهذا يؤدي إلى اختلال التوازن الهرموني، حيث يحتوي التين على مضادات الأكسدة.
- يساعد في حماية الكبد من أي أمراض: لأوراق التين قدرة ممتازة على تقليل نسبة إنزيمات الكبد، وزيادة مستواها يسبب تليف الكبد.
كيف تعتني بشجرة التين؟
- يجب أن تزرع شجرة التين في مكان تكثر فيه أشعة الشمس من أجل حصاد جيد.
- يجب أن تكون الشجرة في مكان محمي من عوامل الطقس القاسية، ويعتبر الجانب الجنوبي من المنزل من أفضل الأماكن المثالية لزراعة التين.
- يتم تقليم أشجار التين المحفوظ بوعاء في السنة الثانية من فترة زراعتها، ويتم قطع الفروع من منتصف وفوق منطقة العقدة لتنمو.
اقرأ أيضًا: فوائد بذور الكتان وأضرارها
كيفية سقي أشجار التين
- يتم تحضير مكان زرع الشتلات باستخدام مجرفة صغيرة للحفر وحفر حفرة لاستيعاب الجذور، ويجب أن يكون عمق الحفرة 2 بوصة.
- عند زراعة الشتلات، قم بإزالة جميع النباتات من أي حاوية يتم استخدامها ويجب وضعها على جانب واحد، ويتم استخدام مقصات الحديقة لتقليل الجذور الزائدة عند الحواف، حيث يمكن أن يكون هذا سببًا في انخفاض إنتاج الفاكهة و ثم وضعت الشتلات بعناية في حفرة عظمى.
- سقي الشتلة بالماء، حتى تنمو الشتلة أو الشجرة، ويجب أن تكون المياه غزيرة لعدة أيام، ويجب أن يكون الري بعد اليوم الأول للزراعة بكمية معتدلة من الماء.
- العناية بالتربة، فعندما تزرع شجرة التين في الأرض، يجب الحفاظ عليها حتى تنمو بشكل طبيعي، ويمكن إزالة الحشائش التي تراها، ويمكن تجديد التربة بإضافة الأسمدة إليها.
- ضع 4 بوصات من القش بالتساوي مع تغطية الساق للتربة، حيث سيبقي ذلك الموقع رطبًا طوال الصيف وسيوفر ذلك التين.
انظر أيضا: معلومات عن النباتات
أنواع التين بالتفصيل
توجد أنواع عديدة من التين يصل عددها إلى 700 نوع منها:
- التين الكابري: هو من الأشجار التي تحمل أزهاراً ذكورية، وهي الجزء الخصب من جميع أشجار التين، ولا تؤتي ثمارها.
- سميرنا: نوع من التين يستخدم لزراعة الأزهار الأنثوية التي يتم تلقيحها بواسطة أشجار الكابرا.
- شكل سان بيدرو: ينتج هذا التين محصولين، أحدهما ملقح والآخر لا يتطلب تلقيحًا.
- سيليست: الثمرة متوسطة إلى أرجوانية اللون وتنضج بسرعة.
- الما: تنضج هذه الثمار في وقت متأخر من موسم النمو ولها نكهة لذيذة.
- التين التركي: تنتج هذه الفاكهة الكثير من الفاكهة اللذيذة الكبيرة.
- الجنكة الأرجواني: يطلق عليه التين الإسباني الذي يتميز بحجمه المتوسط وله الأحمر.
- بانيان: أو ما يعرف بالتين الهندي الذي ينبت في تجاويف الأشجار وينمو حولها حتى تتلف.
- التين البكاء: أوراق هذا النوع من التين تتساقط لتتغير حيث تتشابك أوراقها وجذورها معًا.
- شكل خليج موريتون: يتميز هذا النوع بجذوره الكبيرة التي تظهر فوق مستوى التربة. وهو أيضا من أستراليا.
أهم خصائص التين للإنسان
- تقلل من اضطرابات الجهاز الهضمي: يمكن للألياف الموجودة في التين تحسين أداء الجهاز الهضمي وتساعد في تقليل الإمساك وكذلك الإسهال، كما أن التين قادر على علاج التهابات الجهاز الهضمي بشكل كبير.
- يحسن الخصوبة: يحتوي التين على العديد من الفيتامينات ويمكن أن يدعم بشكل كبير طاقة الجسم.
- قادر على خفض درجة حرارة الجسم: يحتوي التين على مواد مشابهة لمادة الاسيتامينوفين التي يمكن أن تقلل من درجة حرارة الجسم.
- يقلل من هشاشة العظام: التين من أفضل الفواكه التي تحتوي على الكالسيوم ويمكن أن تحمي العظام من هشاشة العظام.
- العناية بالشعر: التين غني بالمغذيات الصحية للشعر، بما في ذلك فيتامينات ب والزنك، والتي تساعد على تعزيز نمو الشعر.
لاختتام مقالنا بالتفصيل عن أنواع التين، وبعد التعرف على التين وفوائده العديدة، تحدثنا أيضًا بالتفصيل عن أنواعه التي تصل إلى 700 نوع، وكيفية سقاية التين. شجرة، لذلك نتطلع إلى مشاركتكم وتعليقاتكم الرائعة والمميزة.