فوائد التفاح للقلب والشرايين يعود أصل شجرة التفاح إلى آسيا الوسطى، والصين هي أكبر منتج للتفاح، تليها الأرجنتين ثم الولايات المتحدة الأمريكية، والتفاح من بين الثمار التي تزيد من الشعور من الشبع.
كما أنه مصدر لفيتامين سي، وكذلك العديد من مضادات الأكسدة، كما أن قشرة التفاح نفسها، بالإضافة إلى الألياف، تحتوي على مضادات الأكسدة.
فوائد التفاح للقلب
- يقلل تناول التفاح من خطر الإصابة بأمراض القلب، وذلك بفضل احتوائه على ألياف قابلة للذوبان.
- وهذا بدوره يخفض مستويات البروتينات الدهنية التي تسمى الكوليسترول، والتي لها تأثير إيجابي على صحة القلب، كما أن قشور التفاح تحتوي على مادة البوليفينول المضادة للأكسدة.
- بالإضافة إلى ذلك، يحتوي التفاح أيضًا على البوتاسيوم الذي يساعد على استرخاء الأوعية الدموية وخفض ضغط الدم وتقليل مضاعفات أمراض القلب والأوعية الدموية.
- أكد العلماء أيضًا أن التفاح يساعد في تقليل مستوى الكوليسترول الضار LDL، وهو السبب الرئيسي لأمراض القلب.
- بالإضافة إلى ذلك، فقد أكدت العديد من الدراسات الأثر الإيجابي لأكل التفاح على الشرايين وجدرانها، حيث يساعد على منع انسداد الشرايين والجلطات التي تصيب القلب.
شاهدي أيضاً: ما هي فوائد بذور التفاح؟
بعض فوائد التفاح
- ينظم التفاح مستويات السكر في الدم ويحمي الرئتين من أمراض الجهاز التنفسي.
- يعزز فقدان الوزن عن طريق التحكم في الشهية.
- يدعم صحة الدماغ ويمنع مرض الزهايمر، حيث وجدت أربع دراسات كبيرة نُشرت في المؤتمر الدولي لجمعية الزهايمر في عام 2017 أن اتباع نظام غذائي نباتي مع التفاح قد يساعد في منع الخرف.
- كما أنه يساعد في محاربة الإمساك وينظم الهضم، لاحتوائه على ألياف قابلة للذوبان.
- كما أنه يدعم صحة الشعر ويمنع بعض الأمراض مثل الربو.
- يحمي الأسنان من التسوس ويقوي اللثة أيضًا.
- يقلل الاستهلاك المستمر والمنتظم للتفاح من خطر الإصابة بالسكتة الدماغية
- كما يفيد التفاح في علاج العقم لاحتوائه على السكريات والفيتامينات والمعادن والألياف والبروتينات.
- بالإضافة إلى ذلك، يحتوي التفاح على مادة البوليفينول التي تزيد من تدفق الدم إلى الأعضاء التناسلية والمهبل عند النساء.
- مما يساعد في علاج الضعف الجنسي وضعف الانتصاب عند الرجال.
فوائد التفاح للمعدة
- يحمي التفاح بطانة المعدة لاحتوائه على حامض يعمل على تقليل الإصابات والمشاكل الصحية التي تصيب بطانة المعدة، ويسمى هذا الحمض بحمض الكلوروجينيك.
فوائد التفاح للحامل
- يوصي الأطباء باتباع نظام غذائي صحي، ومن أهم عناصر مثل هذا النظام الغذائي تناول التفاح الأخضر، وخاصة للنساء الحوامل.
- يلعب التفاح دورًا مهمًا في تعزيز صحة عظام ومفاصل المرأة الحامل والجنين لاحتوائه على معادن معينة مثل الكالسيوم والبوتاسيوم والمنغنيز.
- كما أنه يساهم بشكل كبير في الوقاية من فقر الدم وفقر الدم لاحتوائه على الحديد.
- بالإضافة إلى دور التفاح الأخضر في تسهيل الهضم ومنع الاضطرابات المعوية والإمساك، لاحتوائه على نسبة عالية من الألياف.
- كما أنه يلعب دورًا في إزالة السموم من الجسم والتحكم في مستويات السكر في الدم، وكذلك الحفاظ على ضغط الدم الطبيعي.
القيمة الغذائية للتفاح
- تحتوي التفاحة على 95 سعرة حرارية، و 0.3 جرام بروتين، و 0.2 جرام دهون، و 13.8 جرام كربوهيدرات، و 1.0 جرام أوميغا 3، و 0.04 جرام أوميغا 6، و 2.4 جرام ألياف، و 86٪ ماء.
تثبت بعض الدراسات أن التفاح يقوي القلب
- وجد الباحثون في جامعة إديث كوهين في أستراليا أن تناول 500 ملغ فقط من مركبات الفلافونويد في التفاح يوميًا يمكن أن يقلل من خطر الوفاة بسبب السرطان وأمراض القلب.
- وجدت دراسة نشرت في المجلة الأوروبية للتغذية السريرية في عام 2000 أن الاستهلاك المنتظم للتفاح قد يقلل من خطر الإصابة بالسكتة الدماغية.
- قامت دراسة أخرى بتحليل الأنظمة الغذائية لأكثر من 53000 شخص، وخلص فريق البحث إلى أن تناول التفاح يدعم صحة الأوعية الدموية ويقلل أيضًا من الالتهاب نظرًا لاحتوائه على مركبات الفلافونويد.
- بالإضافة إلى ذلك، تعمل مركبات التفاح على تقليل الالتهابات التي تهيج الأوعية الدموية.
- مما قد يؤدي إلى تكوين جلطات دموية.
- عندما تسد جلطة دموية شريانًا يصل إلى القلب، يمكن أن يصاب الشخص بنوبة قلبية.
- بالإضافة إلى ذلك، وفقًا للمعهد الوطني للسرطان، تم ربط الالتهاب المزمن بتلف الحمض النووي الذي يمكن أن يؤدي إلى الإصابة بالسرطان.
- أظهرت بعض الدراسات أيضًا أن تناول التفاح يقلل من خطر الإصابة بمرض السكري من النوع 2.
- في الدراسات التي أجريت على أكثر من 38000 امرأة، كانت النساء اللائي تناولن تفاحة واحدة أو أكثر في اليوم أقل عرضة للإصابة بمرض السكري من النوع 2 بنسبة 28 في المائة مقارنة بالنساء اللائي لم يأكلن التفاح.
- بالإضافة إلى آراء الخبراء، يدعي الخبراء أن الألياف الموجودة في الفاكهة، وخاصة التفاح، تساعد على استقرار مستويات السكر في الدم.
- بالإضافة إلى دور الفلافونويد، وهو نوع من مضادات الأكسدة التي يمتلكها التفاح.
اقرأ أيضًا: فوائد ومضار التفاح الأحمر
فوائد التفاح الاخضر للرجيم وخسارة الوزن
- يعتبر التفاح الأخضر أيضًا من الفواكه منخفضة السعرات الحرارية.
- يحتوي على كمية كبيرة من الألياف الطبيعية التي تساهم في الشعور بالشبع لفترة طويلة.
- كما أنه يحارب الجوع ويحتوي على الكربوهيدرات التي تساعد في النشاط والحركة.
- أيضًا، لا يحتوي التفاح على البروتينات والدهون، لذلك ينصح بالتفاح الأخضر لمن يتبعون نظامًا غذائيًا لفقدان الوزن ويريدون إنقاص الوزن.
- من خلال زيادة معدل الأيض وحرق الدهون والسعرات الزائدة، فإنه ينظم أيضًا مستويات السكر في الدم من خلال التحكم في إفراز هرمون الأنسولين الذي يمنع إفراز كميات كبيرة من السكر والذي بدوره يتحول إلى دهون.
اقرأ أيضًا: ما الفرق بين التفاح الأخضر والأحمر في النظام الغذائي
لماذا من الأفضل تناول التفاح قبل النوم؟
- بعد كل شيء، التفاح ينشط الدورة الدموية، خاصة بين الحادية عشرة مساءً والثانية صباحًا.
- يتحكم التفاح في مستوى السكر في الدم، مما يمنع الشخص من التعرض للفشل الصحي والنوم.
- بالإضافة إلى أن تناول التفاح وخاصة الخضراء قبل النوم يساعد على زيادة درجة التنفس الطبيعي والإيجابي أثناء النوم ويمنع حدوث أزمات مفاجئة في الصدر.
- بالإضافة إلى ذلك، فإن تناول التفاح قبل النوم يدعم الرؤية ويقويها.
- كما أنه يمنع جفاف العين ويقلل من آثار الحساسية التي تسبب الدموع في العين.
- يساعد التفاح أيضًا على زيادة إنتاج خلايا الدم الحمراء، وخاصةً التفاح الأحمر.
- ما يعمل على حماية الإنسان من حدوث هبوط في الدورة الدموية، أو فقر الدم، أو ما يسمى بفقر الدم.
- يزيد تناول التفاح الأحمر قبل النوم من قدرة الجسم على إنتاج خلايا الدم البيضاء.
- وذلك يقوي عمل جهاز المناعة مما يساهم بشكل فعال في حماية الجسم من العديد من الأمراض.
- كما أن استخدام التفاح يمنح البشرة نضارة طبيعية.
- وتورد طبيعي، لأنه يريح الوجه من التعب.
- يحتوي التفاح أيضًا على خصائص علاجية للشفاه المتشققة، حيث يغير حالتها إلى اللون الوردي.
- يساعد في إخفاء تجاعيد الجلد والخطوط البيضاء والتشققات التي تزعج الكثير من الناس وخاصة النساء.