طرق تنظيف حوض المطبخ الرخامي يجب الاهتمام بنظافة حوض المطبخ الرخامي، لأنه مكان لغسل الأطباق وأدوات المطبخ، نظافته جانب مهم جدا من نظافة المطبخ، لأن تنظيفه يمنع الذباب و الحشرات من دخول المطبخ.
كيفية تنظيف حوض المطبخ الرخامي
يمكننا تنظيف حوض المطبخ الرخامي في بضع خطوات بسيطة باستخدام مكونات غير مكلفة:
اقرأ أيضًا: ما الفرق بين السيراميك والبورسلين؟
1- المكونات
- غلاف بلاستيكي.
- كمية الماء.
- كمية الصودا.
2- خطوات
- تتمثل الخطوة الأولى في رش كمية كبيرة من الماء على الأوساخ العالقة في حوض المطبخ الرخامي، بحيث تنعم الشحوم والرواسب الصلبة المجمدة وبالتالي تتم إزالتها بسهولة أكبر.
- الخطوة الثانية هي صنع عجينة من الماء وصودا الخبز بكميات مناسبة.
- في الخطوة الثالثة نضع العجينة السميكة على مكان التراب والدهون في الرخام.
- الخطوة الرابعة نغطي المكان المغطى بالاختبار بغشاء بولي إيثيلين ليوم كامل.
- الخطوة الخامسة نزيل الغلاف البلاستيكي، ثم نضع قطعة قماش مبللة بالماء فوق المنطقة المستهدفة لتنظيف الرخام.
- يمكننا تكرار الخطوات السابقة في حالة وجود آثار شحم أو بقايا متبقية على الرخام بعد محاولة التنظيف.
- عند صنع هذا المعجون، يمكننا استبدال صودا الخبز بالدقيق.
تنظيف رخام المطبخ من الدهون والبقع المختلفة
- يمكن تنظيف رخام المطبخ أو غسله من بقع الشحوم والزيوت التي يصعب إزالتها باستخدام منظف متخصص في إزالة الشحوم.
- نستخدم الأمونيا المنزلية والمنظفات السائلة والمنظفات الكريمية مع المكونات المنزلية مثل صودا الخبز لإزالة الشحوم والدهون والزيوت ومستحضرات التجميل ومنتجات الطبخ من رخام المطبخ.
1- كيفية تنظيف رخام المطبخ من الشحوم والبقع العضوية
- الخطوة الأولى هي خلط كمية من الأمونيا مع بيروكسيد الهيدروجين ويكون هذا الخليط 12٪.
- نستخدم مزيجًا من الأمونيا وبيروكسيد الهيدروجين لتنظيف وإزالة البقع، وخاصة بقع القهوة والفواكه والشاي وغيرها من بقع الطعام.
- في حالة وجود بقع دخان على الرخام في المطبخ، فإننا نستخدم منتجات الدخان.
كيفية إصلاح الخدوش على حوض المطبخ الرخامي
- يمكننا إصلاح تلك الخدوش الصغيرة على حوض المطبخ الرخامي الخاص بك بعدة طرق بسيطة
1- أولاً، كيفية استخدام عازل السيليكون لإصلاح الخدوش على حوض المطبخ الرخامي
- أولاً قمنا بملء بندقيته بالسيليكون.
- ثانيًا، وضعنا صدعًا في السيليكون لجعله أكبر قليلاً.
- ثالثًا، نترك الشق في السيليكون حتى يجف تمامًا.
- رابعًا، ادفع الشق الموجود في السيليكون لأسفل، ثم قم بتنعيمه بإصبع مبلل مغموسًا بالماء.
- خامساً، قم بإزالة الامتدادات من السيليكون في الحوض بقطعة قماش مبللة بالماء.
- يمكننا استخدام مغسلة السيارة طوال اليوم بعد بدء الإصلاح.
إصلاح الخدوش العميقة على حوض المطبخ الرخامي
- إذا كان الثقب أو الخدش عميقًا وعميقًا، فإننا نستخدم الإيبوكسي لإصلاحه
- الايبوكسي عبارة عن بلاستيك سائل يجف بسرعة.
- يستخدم الايبوكسي لملء الشقوق والثقوب في الحوض لأنه يملأها.
- يتميز راتنجات الايبوكسي بقدرته على تحمل الوزن الثقيل للرخام.
- يتكون راتنجات الايبوكسي من مادتين أساسيتين منفصلتين، نقوم بخلط المادتين باستخدام ملعقة في وعاء بلاستيكي.
- يجب أن نأخذ في الاعتبار الخلط السريع حتى لا نجف الخليط، لأنه إذا جف الخليط، فلا يمكن استخدامه لملء الفجوات في حوض الرخام.
- نستخدم مركب إيبوكسي لسد الشقوق العميقة عن طريق سكب المركب في الحفرة حتى يمتلئ نصفها.
- ثم ننتظر قليلاً، ثم نضغط ويخرج من الجهة المقابلة، ننتظر حتى يجف، ثم نمسح البراعم التي ظهرت وننظفها بمنديل.
لماذا يجب أن نحافظ على المطبخ نظيفا؟
- وبما أن المطبخ مكان يتم فيه تحضير الطعام، وهو أساس الصحة، فيجب أن نعتني بنظافته جيداً، خاصة وأن المطبخ مكان تكاثر فيه الجراثيم، لذلك يجب اتخاذ الإجراءات الوقائية.
- تلتصق الجراثيم والملوثات بالطعام أثناء رحلته إلى المطبخ، من قطف الفاكهة، ومواد التعبئة والتغليف، وأثناء النقل أو حتى المعالجة.
- قالت وزارة الأغذية والزراعة الفيدرالية الألمانية إن الفطريات والبكتيريا والطفيليات والفيروسات لا تصيب المعدة فحسب، بل يمكن أن تسبب تسممًا خطيرًا يمكن أن يهدد حياتك.
- إذا اتبعنا قواعد النظافة في مطبخنا، فهذا يحمينا من الجراثيم، ولهذا ينصحنا المكتب الفيدرالي لحماية المستهلك وحماية المنتج باتباعها.
يتم اتباع القواعد الصحية في المطبخ للحفاظ على نظافته
- أولاً، نقوم بتنظيف وغسل أسطح العمل وأدوات المطبخ، وعلينا تنظيف أدوات المطبخ والأجهزة مثل الخلاط والمفرمة.
- ويجب غسل الأطباق وكافة ألواح التقطيع للحوم أو شرائح السلطة فور استخدامها حتى لا تتراكم بقايا الطعام بين الشقوق ويصعب غسلها.
- ثانيًا، استخدام الماء الساخن لغسل الأطباق، فالماء الساخن أو الدافئ له قدرة عالية على القضاء على الفيروسات والبكتيريا والطفيليات.
- ويرجع ذلك إلى حقيقة أنه لا يتحمل درجات الحرارة المرتفعة، لذلك نوصي باستخدام الماء الساخن قدر الإمكان عند غسل الأطباق يدويًا.
- ثالثاً: غسالة الصحون، في حال استخدام غسالة الصحون في المطبخ يجب أن لا تقل درجة حرارة الماء فيها عن ستين درجة مئوية لقتل البكتيريا.
- رابعًا، أدوات التنظيف، نحتاج إلى تغيير الملابس التي نستخدمها لحمل الأواني الساخنة واستبدال الإسفنج الذي نستخدمه لغسل الأواني، وكل هذا بانتظام، لأن البيئة الرطبة أكثر ملاءمة لتكاثر البكتيريا بسرعة.
- يجب استخدام الفرش في التنظيف لأنها أكثر فعالية في عملية التنظيف من الإسفنج.
- لابد من إبراز أدوات العناية بأرضية المطبخ، بالإضافة إلى أدوات العناية بالأسطح مثل الرخام في المطبخ.
انظر أيضًا: معلومات حول أنواع السيراميك
قواعد السلوك للحفاظ على المطبخ نظيفا
- يجب أن نترك قطعة القماش لغسل الأواني، ونغسل الخرقة المستخدمة في غسل الأواني بشكل متكرر، باستخدام الماء الساخن على درجة حرارة 60 درجة.
- مثل الملابس العادية، يجب تجفيف القماش جيدًا في الشمس وخارج المطبخ.
- عند مسح بقايا اللحوم أو الطعام الذي يميل إلى التعفن وإيواء الجراثيم والبكتيريا، يجب أن نستخدم العناصر التي يمكن التخلص منها مثل الورق أو المناديل.
- احرص على عدم استخدام مجفف الأطباق مباشرة على طبق اللحم النيء حتى لا نضطر إلى تنظيف منشفة المطبخ نفسها.
- علينا تغيير كيس القمامة بشكل دوري لأنه يحتوي على الكثير من البكتيريا.
- يجب أن تكون الثلاجة نظيفة لأنها مكان تخزين المنتجات ويجب ألا تكون درجة الحرارة فيها منخفضة لأن درجة الحرارة المنخفضة لا تحمي المنتجات من التلوث والجراثيم.
- إذا وجدت أن ثلاجتك بطيئة أو لا تعمل بشكل صحيح، فيجب عليك إصلاحها بسرعة لتجنب إفساد طعامك والتسبب في التسمم الغذائي.
- تأكد من إبعاد الحيوانات الأليفة عن مطبخك لأنها يمكن أن تحمل بعض الأمراض أو الجراثيم والحشرات لأنها تحمل البكتيريا والأوساخ على أقدامها لذلك تنقلها إلى مطبخك إذا سمح لها بذلك.
- يجب أيضًا إبعاد الفئران عن المطبخ لأنها تنقل البكتيريا من قوارضها إلى طعامنا.
- يجب أن تغسل يديك جيدًا عند تحضير الطعام لتجنب انتقال البكتيريا منك إلى الطعام، خاصة عند غسل الأطباق.
- اعتني بمقابض أواني المطبخ، ومقابض أبواب الخزائن، ومقابض الثلاجة لأنها يمكن أن تكون مليئة بالجراثيم، بالإضافة إلى مقابض حاويات التخزين، والحنفيات والأدراج.
طرق تلميع الرخام في المطبخ
- نستخدم الرخام في مطابخنا لأنه يعطي مظهر جميل ونستخدم الرخام في المنزل بشكل عام.
- يحتاج الرخام إلى عناية لمنحنا مظهرًا لطيفًا من خلال تنظيفه جيدًا بعدة طرق لتنظيف الرخام.
- لابد من وضع شريط لاصق حول الرخام لمنع تسرب الماء من الرخام إلى الأثاث، خاصة إذا كانت الأرضية من الخشب، فاحذر عند تنظيفها.
- نحتاج أولاً إلى التأكد من أن الحجر الذي نريد تنظيفه مصنوع من الرخام وليس الجرانيت لأن كل طريقة تنظيف مختلفة.
- يحتوي الخل على مواد حمضية، لذلك نحذر من استخدامه لتنظيف الرخام لأنه قد يتسبب في حدوث خدوش وتنقر على سطح الرخام.
تنظيف الرخام بالماء
يمكننا أن نجعل قطعة من الرخام لامعة بإسفنجة مبللة بالماء بخطوات قليلة:
- الخطوة الأولى هي تبليل الإسفنجة بكمية قليلة من الماء، ثم اعصرها وتشغيل الإسفنجة المبللة على سطح الرخام.
- في الخطوة الثانية، نستخدم قطعة قماش حتى تصبح ناعمة لمسح الرخام من الماء.
- يجب ألا يبقى الماء على الرخام لفترة طويلة.
- الخطوة الثالثة رمل الأرضية الرخامية بمنشفة ورقية.
- يمكننا أيضًا استخدام آلة تلميع خاصة لتلميع الرخام، وكذلك شمع السيارة لتلميع أرضيات الرخام.
اقرأ أيضًا: كيفية غسل الملابس المصنوعة من الصوف
في المقال السابق، تحدثنا عن طرق تنظيف حوض المطبخ الرخامي، وكيفية العناية بمطبخك ولماذا تحتاج إلى الحفاظ على مطبخك نظيفًا، كما أوضحنا لك كيفية تنظيف الرخام بالماء.