مواعيد زراعة الثوم في مصر بالتفصيل، يعتبر الثوم من أهم المحاصيل الزراعية في مصر، فهو يعتمد على مواد معينة ليتم زراعتها بشكل صحيح، كما نعلم أن للثوم موسم محدد، عندما ينمو أو يحصد و ليس محصولا دائما ينمو خاصة نوع الثوم المصرى البلدي.
ثوم
- يعتبر الثوم من المحاصيل التي ينتجها بكثرة، وهذا يتوقف على اختيار نوع البذرة التي يتم زراعتها في البداية، فإذا كانت البذرة ذات جودة ممتازة ستلاحظ أن جودة المحصول عالية وكمية وفيرة.
- لقد أصبح الطلب الخارجي عليها مرتفعًا، لذلك عليك أن تهتم جيدًا بكل هذه الخطوات من أجل حصاد الثوم بكميات كبيرة والاستفادة من هذا الحصاد الغني والرائع، والذي هو مطلوب كل عام في جميع أنحاء العالم.
- للثوم العديد من الخصائص المفيدة لجسم الإنسان، فهو يقوي جسم الإنسان ويمنع ويقلل من انتقال الأمراض للإنسان.
- إن إدخال الثوم في الطعام يزيد من مناعة الإنسان، ويقوي مناعة الأطفال، ويقيهم أيضًا من الأمراض الموجودة والشائعة.
انظر أيضا: معلومات عن زراعة الصبار
أنواع الثوم
- الثوم البلدي هو الثوم الرسمي في مصر ويعتبر من النباتات الطويلة رأسه صغير ولكن عدد فصوصه كبير ويمكن أن يكون كبير أو صغير الحجم وأبيض اللون. ينضج بسرعة ويمكن أن يكون مخزنة لفترة معينة من العام في السنة
- يحتوي الثوم الصيني على رأس أصغر من الثوم العادي، لكن فصوصه أكبر بكثير، وتنضج بعد حوالي أسبوعين من الثوم العادي.
- يتميز الثوم الأمريكي بنبات قوي ذو رأس متوسط الحجم وسريع النضج في ظروف النمو والقرنفل متوسط الحجم.
- يتميز الثوم الإيطالي بوجود عدد كبير من الفصوص المتوسطة أو الكبيرة ولكن النضج متأخر.
- يتميز هذا النوع برأس كبير وعدد قليل جدًا من فصوص الثوم، كما يتميز بسرعة النضج.
أنواع الثوم المتوفرة في مصر
- يعد الثوم البلدي من أكثر أنواع الثوم شيوعًا ويصدر للخارج.
- من الأفضل تصدير الثوم السادس عندما ينضج تمامًا.
تم تفصيل توقيت زراعة الثوم في مصر
- هناك وقت محدد لزراعة الثوم في مصر، واختيار هذا الوقت سيضمن لك الحصول على حصاد ممتاز وعالي الجودة، حيث يختلف موعد زراعة الثوم حسب المناخ وأيضًا حسب التربة الزراعية.
- يُزرع الثوم بهذه الشروط، حيث يُزرع في شهري سبتمبر وأكتوبر.
- يُزرع الثوم البلدي مبكرًا، ويمكن زراعته في بداية شهر سبتمبر، ويتم زرع الثوم السادس في نهاية شهر سبتمبر، ويجب أن تكون التربة مناسبة لزراعة الثوم.
- من الأفضل زراعة الثوم في تربة صفراء جيدة التصريف وخالية من الأمراض مثل العفن الرمادي والتعفن الأبيض.
نصائح يجب وضعها في الاعتبار عند زراعة الثوم
- كما أنه من الضروري تهيئة الأرض لزراعة الثوم وتصديره للخارج، فهو مصدر دخل قومي.
- يحتوي على الفوسفور والعديد من العناصر الغذائية الهامة ويثبت البذور ويعمل التربة بشكل جيد ويحاول تنظيم والتحكم في تدفق المياه للرعي، ثم نقوم بسقي التربة بالكثير من الماء ونزرع القرنفل بالترتيب.
- زراعة الثوم ليس بالأمر الصعب على المزارعين، حيث أنهم معتادون على زراعة أي محصول، لكن الأمر يختلف في الوقود وطريقة الزراعة والحصاد.
- توجد طرق مختلفة للزراعة، يمكن عمل ذلك من خلال سطور، حيث يتم زراعته كخطوط، ونضع الحصص على مسافة 30 سم من بعضها البعض في نفس الخط.
- تتشكل الأرض إلى أحواض عن طريق الحرث، وتنقسم هذه الأحواض إلى مربعات، ويمكن زراعة الثوم بعد حوالي 25 يومًا، لكن الثوم الصيني يتأخر في الإنبات.
- يجب تفكيك التربة بعد الأشهر الأولى من النمو، ويمكن أن تنمو الحشائش بقوة مما يضر زراعة الثوم.
كيف تعتني بزراعة الثوم؟
- إذا لاحظت أن جذور النبات قريبة من سطح الأرض، فإنه يحب الحفر جيدًا وبعناية.
- للحصول على حصاد كبير وفير، يجب إجراء عملية التفكيك 3-4 مرات في غضون 6 أسابيع تحت تأثير أشعة الشمس والتعقيم الكامل.
- من أجل تعقيم جيد للأرض، فإن سطح الأرض مغطى بالبلاستيك الشفاف ويترك لمدة 4-6 أسابيع، والتربة الصفراء الثقيلة هي أنسب أنواع التربة الزراعية، ومناسبة لزراعة الثوم وذات جودة عالية. .
- يمكن أن تختلف كمية البذور عند زراعة الثوم تبعًا لنوع وطريقة الزراعة، إذا كنت تزرع الثوم البلدي، فقد تحتاج إلى حوالي 200 كجم من البذور، خاصة في الأراضي الجديدة.
- إذا كانت الأرض قديمة، فإنها تصل إلى 250 كجم، وإذا كانت الأرض ثقيلة، كما هو الحال في الدلتا أو في أراضي الوادي، خاصة عند زراعة الثوم، فإن ستة – من 40 إلى 300 كجم.
- عندما تكون الأرض جديدة يجب أن تكون البذرة 400 كيلو جرام، ويجب أن تكون البذرة مناسبة ومستوفية للمواصفات المراد زراعتها، ويجب أن يكون شكل الشفرات صحيحاً ومستوفياً للمواصفات لضمان حسن الحصاد.
- يجب أن تكون البذرة خالية من الأمراض والحشرات، ويجب أن تكون مليئة بالفصوص ولا تحتوي على فراغات بداخلها، ويجب أن يكون عدد الفصوص كبيرًا وحجمها كبير.
اقرأ أيضًا: معلومات عن زراعة الريحان في المنزل
كيفية تحضير البذور للزراعة
- يجب اختيار البذور وفقًا لمبادئ وقواعد معينة، حيث يتم فصل جميع أجزاء الرأس قبل الزراعة، ويتم فرز جميع الأجزاء إذا كانت كبيرة وكاملة.
- نقوم بفرز القرنفل ليكون خاليًا من الحشرات وأي إصابات بعد التحقق من جودة القرنفل.
- ينقع الثوم في الماء الجاري من 6 إلى 12 ساعة، وإذا كان الثوم محليًا، وإذا كان سدسًا، فمن 12 إلى 16 ساعة. عندما ينقع الثوم في وعاء، يتجدد الماء كل 2-4 ساعات.
- ثم نقوم بسحب الفصوص من الماء وننقعها في الكبريت الميكروني، حيث يوجد لتر من الماء مقابل كل 5 جرام، ونتركه لمدة نصف ساعة، ثم نخرج الثوم من المحلول ونتركه يجف لمدة 5 دقائق. ، ثم يتم زرعها بسرعة.
طرق الري
- من الضروري إتباع أنظمة ري معينة، والتي يمكن أن تكون بالتنقيط على الأراضي الرملية، لتقليل نمو الحشائش، وهذا يضمن أيضًا رطوبة الغلاف الجوي للقرنفل عند زراعته.
- يتم اتباع هذه الطريقة حتى ينمو النبات فوق سطح الأرض، ثم يسقى النبات حسب الحاجة ووفقًا للظروف المناخية أمامك.
- لكن عليك إنشاء نظام ري عند تشكل الرؤوس، ويتوقف هذا الري حتى الحصاد في حوالي 7-10 أيام.
التخصيب
من الضروري الحرص على تسميد الثوم المناسب لجميع الأنواع، وذلك للحصول على حصاد غني وجودة مميزة وجيدة، ويعتمد برنامج الأسمدة للتربة الرملية على درجة حرارة وملوحة الأرض، و لا تنسى الضمادة العلوية التي يتم وضعها أثناء تحضير الأرض قبل غرس البذور.
انظر أيضًا: معلومات عن زراعة الزعفران
في نهاية رحلتنا مع المواعيد التفصيلية لزراعة الثوم في مصر نؤكد أن الثوم يقلل من تعرضك لأي إصابات، وينصحك الأطباء بوضع الثوم في طعامك كل يوم، لأنه يجلب فوائد كبيرة للجسم، و يستخدمون الثوم في جميع أنحاء العالم لحقن طرق علاج بعض الأمراض.