فيتامينات ب مهمة للغاية لجسم الإنسان ؛ وذلك لما لها من فوائد عظيمة، وفي هذا المقال سنذكر الفيتامينات B6 و B12 وكذلك نتعرف على أسمائها العلمية.
سنتعرف أيضًا على فوائد الفيتامينات B6 و B12، والأعراض التي قد يعاني منها الشخص عند نقصه، بالإضافة إلى مجموعة الأشخاص المصابين ومصادرهم.
حول فيتامين ب 6 و ب 12
هناك ثمانية أنواع من فيتامين ب، وفيما يلي سنتحدث عن فيتامين ب 6 وب 12:
فيتامين ب 6
فيما يلي نظرة عامة سريعة على فيتامين ب 6:
- الاسم العلمي لفيتامين B6 هو البيريدوكسين.
- تكمن أهمية هذا الفيتامين في أنه يشكل الأجسام المضادة التي يقوم عليها جهاز المناعة ويساعد الأعصاب على العمل بشكل فعال وطبيعي.
- كما أنه يعمل على إنتاج الهيموجلوبين في الدم ويساعد على منع فقر الدم.
فيتامين ب 12
في النقاط التالية، سنذكر لمحة موجزة عن فيتامين ب 12:
- الاسم العلمي لفيتامين ب 12 هو سيانوكوبالامين.
- يؤثر هذا الفيتامين على تكوين الحمض النووي وتكوين خلايا الدم الحمراء.
انظر هنا: فيتامين ب 6 للبشرة
فوائد فيتامينات B6 و B12
إذا كنت تريد معرفة فوائد فيتامينات B6 و B12، فاقرأ ما يلي:
فوائد فيتامين ب 6
هناك العديد من فوائد فيتامين ب 6 وسنتعرف عليها أدناه:
- يحمي الشخص من أعراض الاكتئاب ويساعد في تحسين الحالة المزاجية له.
- يساعد في الوقاية من مرض الزهايمر ويحسن الذاكرة أيضًا.
- كما أنه يقلل من فرص إصابة الشخص بفقر الدم وفقر الدم.
- يقلل من الأعراض المرتبطة بالحيض، بما في ذلك القلق وتقلب المزاج.
- كما أنه يقلل ويحاول علاج الغثيان المرتبط بالحمل.
- يدعم صحة عيون الإنسان.
فوائد فيتامين ب 12
ما هي فوائد فيتامين ب 12 للجسم، وهذا ما سنتعلمه في النقاط التالية:
- يساعد الجسم على تكوين خلايا الدم الحمراء ويمنع فقر الدم.
- يساعد على ولادة جسم خالٍ من التشوهات إذا تم تناوله بكميات مناسبة أثناء الحمل.
- الوقاية من التنكس البقعي الذي يحدث في العين.
- كما أنه يساعد الجسم على إنتاج الطاقة اللازمة.
- ينشط عمل القلب ويزيد من صحته ويحسنه.
- كما أنه يقوي الشعر ويعزز صحة الجلد والأظافر.
ما هي مصادر فيتامين ب 6
هناك الكثير من الأشخاص الذين يعانون من نقص فيتامين ب 6 بالرغم من وجوده في العديد من الأطعمة، وسوف نذكر الأطعمة التالية الغنية بهذا الفيتامين:
- بطاطا حلوة
- حمص؛
- بيض.
- حليب.
- أيضا اللحوم.
- موز.
- كبدة دجاج.
- سبعة.
- أيضا الأفوكادو.
- جزرة.
- سبانخ؛
- تونة
مصادر فيتامين ب 12
يحتاج الشخص إلى تناول فيتامين ب 12 من أجل الحصول على فوائده العديدة، لذلك كان من المنطقي أن نسأل ما هي مصادر فيتامين ب 12 وهذا ما سنذكره أدناه:
- يوجد فيتامين ب 12 في حبوب الإفطار المدعمة.
- لحم
- الأسماك والمحار.
- لحوم الدواجن وبيضها.
- منتجات الألبان ومنتجاتها.
ما هي الأعراض المصاحبة لنقص فيتامين ب 6؟
يعمل فيتامين ب 6 على تحسين صحة الدماغ، ويدعم صحة الأعصاب، ويعزز المناعة، لذا فإن نقصه يترافق مع عدة أعراض، منها:
- ليونة اللسان وظهور مناطق متشققة حول الفم.
- رعشة العضلات.
- غثيان
- ارتباك وتوتر.
- فقر دم.
- ظهور الطفح الجلدي والتهاب الجلد.
- تحدث النوبات.
- إضعاف مناعة الجسم وزيادة احتمالية الإصابة بالعدوى والأمراض.
اقرأ أيضًا: أنواع حقن فيتامين ب 12 وأيها أفضل
ما هي أعراض نقص فيتامين ب 12؟
يشارك فيتامين ب 12 في تكوين خلايا الدم الحمراء والحمض النووي، ويشارك أيضًا في وظائف الجهاز العصبي، لذا فإن نقصه يسبب عدة أعراض، منها:
- الشعور بالدوار
- ضعف العضلات وضعفها.
- عدم القدرة على الحفاظ على التوازن.
- مرارة على اللسان والفم.
- إعياء.
- فقدان وزن الجسم.
- اضطراب عصبي.
- حدوث تنميل ووخز في أطراف الجسم.
- النسيان واضطراب الشخصية.
ما هي المجموعة المعرضة لخطر الإصابة بنقص فيتامين ب؟
تعتبر فيتامينات ب من الفيتامينات المتوفرة في الغذاء، ولكن بالرغم من ذلك هناك مجموعة من الأشخاص يعانون من نقص، وسنذكرها أدناه:
- غالبًا ما يعاني الأشخاص الذين يعتمدون على الكحول من نقص فيتامينات ب ؛ هذا لأنه يتداخل مع امتصاص فيتامينات ب ويدمر مركباتها.
- إذا تم طهي الطعام لفترة طويلة، فستفقد الفيتامينات.
- امرأة تتناول حبوب منع الحمل.
- النساء اللواتي لا يحصلن على ما يكفي من الفيتامينات.
- الأشخاص المصابون بمرض كرون.
- الأشخاص المصابون بحساسية القمح.
- الأشخاص المصابون بفيروس نقص المناعة البشرية.
- أولئك الذين يستهلكون الأطعمة المصنعة مثل الأرز الأبيض أو الدقيق الأبيض، حيث أن هذه العمليات تقلل من كمية فيتامينات ب في الطعام، وهذا يقلل من القيمة الغذائية للطعام مقارنة بالحبوب الكاملة.
أعراض التسمم بفيتامينات ب
يمكن أن يتسبب استهلاك الجسم لمكملات فيتامين ب في حدوث تسمم أو مشاكل صحية، وسوف نذكر فيما يلي أعراض التسمم:
- مشاكل في المعدة.
- صداع الراس
- عدوى القرحة.
- يمكن أن يضر بأعصاب الشخص.
- الإصابة بالنقرس.
- خلل في منطقة الكبد.
- وجه ساخن وأكتاف.
- عند زيادة استهلاك حمض الفوليك ومكملاته، يمكن أن يؤدي إلى الإصابة بأنواع معينة من السرطان، بحسب استنتاجات بعض الدراسات.
- حمض الفوليك الزائد في الجسم يمكن أن يسبب نقص فيتامين ب 12.
انظر أيضًا: أين يوجد فيتامين ب بوفرة؟
وهكذا انتهى مقالنا وتعرفنا على فوائد فيتامينات B6 و B12، بما في ذلك حقيقة أن فيتامين B6 هو أساس المناعة في الجسم من خلال تكوين الأجسام المضادة.
كما أنه يعزز وظيفة الأعصاب الجيدة، وكذلك فيتامين ب 12 الذي يمنع فقر الدم ويقوي القلب ويساعد على توليد الطاقة، وكان ذلك عبر موقع جديد اليوم.