أفضل عشاء صحي ومليء بالشبع، هناك رأي عام بأن الفطور يلعب الدور الرئيسي في التغذية السليمة، وتجدر الإشارة إلى أن العشاء يلعب دورًا رئيسيًا في حماية الجسم من زيادة الوزن.
لذلك ننصحك بتناول عشاء يحتوي على مكونات صحية وهذا ما سنتعرف عليه في موضوعنا التالي، فابق على اتصال بمقالنا على.
نصائح العشاء
- يجب أن يحتوي العشاء على الطاقة والفيتامينات والمعادن الضرورية.
- وذلك لتلافي مشكلة الاستيقاظ ليلاً وتناول طعام غير صحي.
- مثل الشوكولاتة ورقائق البطاطس.
- وذلك لتلافي مشكلة الاستيقاظ ليلاً وتناول طعام غير صحي.
- يُنصح بتناول العشاء قبل النوم بحوالي ثلاث إلى أربع ساعات.
- بحيث يتم هضم الطعام بشكل صحيح وصحي.
- ضرورة تجنب المنشطات التي تحتوي على نسب عالية من الكافيين مثل النسكافيه والقهوة والشاي والمنبهات الأخرى.
- والشيكولاتة أيضا لتلافي مشكلة الأرق والقلق.
- يُنصح بعدم استخدام المنشطات قبل النوم بحوالي ست إلى ثماني ساعات قبل النوم مع العشاء.
- لمدة 20 دقيقة أو ثلث ساعة.
- تجنب تناول الأطعمة التي تحتوي على دهون في العشاء، حيث يصعب هضمها.
- يجب أن يحتوي العشاء على بعض البروتينات مثل اللحوم أو الدجاج أو السمك أو البيض أو الجبن أو اللبنة.
- أو نوع واحد من البقوليات، مثل الفول أو الحمص أو العدس.
- من الضروري تناول الأطعمة التي تحتوي على الكربوهيدرات مثل البطاطس.
- وشريحة من خبز القمح الكامل.
- ينصح بتناول كمية قليلة من الخضار الطازجة مع الفاكهة بعد نصف ساعة من العشاء.
- يعزز الغداء المزاج الجيد ويعزز النوم السليم.
- من المستحسن أن يحتوي العشاء أيضًا على أحماض أمينية، والتي نجدها بارزة وواضحة في الأطعمة التالية.
- دجاج، تونة، مكسرات و موز.
إقرأ أيضاً: ما أهمية الغذاء الصحي لجسم الإنسان؟
خيارات عشاء صحي
- بيضتان مسلوقتان أو مقليتان في ملعقة زيت واحدة مع شرائح خيار وطماطم.
- حصة من ذرة القمح الكامل أو رقائق الذرة مع كوب من الحليب الخالي من الدسم.
- مع نصف كوب سلطة وقطعة فاكهة.
- كيس من الفاصوليا أو الفاصوليا الحمراء أو الذرة الحلوة مع طبق سلطة.
- شطيرة من خبز الحبوب الكاملة مع الجبن أو اللبنة أو الديك الرومي مع شرائح الخيار والطماطم.
- نوع مفضل من السلطة يحتوي على البروتين، مثل سلطة التونة أو سلطة الدجاج أو سلطة السلمون.
قد تكون مهتمًا: هل مضغ العلكة مفيد أم ضار؟
أفضل عشاء صحي وشهي
- كوب كبير من الزبادي.
- فاكهة أو خضروات طازجة مع كوب صغير من الزبادي.
- طبق من الخضار مثل الخيار والخس والجزر والطماطم.
- طبق من الفواكه واليوسفي والبرتقال والجوافة التالية، والتي تحتوي على سعرات حرارية قليلة وليست عالية جدًا.
- تكفي فاكهة واحدة عالية السعرات الحرارية، مثل المانجو، أو القليل من التمر.
- يجب أن يكون عددًا فرديًا، أي ثلاثة أو خمسة أو سبعة تواريخ.
- طبق صغير من المكسرات غير المحمصة وغير المملحة مثل الفستق الحلبي والكاجو واللوز أو طبق صغير من اللحم السوري.
- كوب من اللبن المخفوق بدلاً من الفاكهة مع السكر البسيط أو العسل الطبيعي.
- يمكن إضافة نكهات أخرى مثل الشوكولاتة أو البترسكوتش أو صلصة الفراولة.
- وكذلك كوب من الآيس كريم الذي يحتوي على فواكه طبيعية وغير مصنعة، واستبدال السكر بالعسل الطبيعي.
- كما لا يفضل آيس كريم الشوكولاتة لاحتوائه على الكثير من السعرات الحرارية ومحتوى السكر العالي.
- قطعة صغيرة من الشوكولاتة الداكنة.
- كوب كبير من عصير الفاكهة الطازج بدون سكر واستبداله بالعسل الطبيعي.
- وكذلك كوب من الشوكولاتة الساخنة مع ملعقة سكر فقط.
- كوب صغير من الفشار بملعقة كبيرة من الزيت عندما يحضر ويصبح جاهزا.
- تناول كوبًا من الأعشاب المختلفة والصحية.
- مثل اليانسون النجمي أو الكمون أو النعناع المحلى بملعقة كبيرة من العسل الطبيعي.
- كوب تناضح مع سكر سادة أو عسل ولا كريمة، وهي نسبة عالية جدًا من السعرات الحرارية.
- شريحة من البطاطس المشوية أو المخبوزة مغموسة بالزبادي والبقدونس والكزبرة الخضراء والتوابل.
- شريحتان من الخبز المحمص البني مع بيضة مسلوقة أو شريحة جبن قليل الدسم.
- بجانب قطع خس أو طماطم أو خيار أو جزر.
- كوب من الحليب مع ملعقتين من الشوفان الخالي من السكر أو ملعقة من العسل، ويمكن استبدال اللبن بالزبادي.
وصفات غداء صحية
معكرونة سهلة
- ربع علبة باستا.
- مكعب مرقة الدجاج.
- طماطم.
- شريحة بصل.
- نصف ملعقة كبيرة زيت زيتون.
- اسلقي المعكرونة حتى تصبح طرية وقطعيها إلى نصفين، ثم اتركيها جانبًا، وعلى الجانب الآخر ضعي البصل المفروم بالزيت حتى يتحول إلى اللون الأصفر.
- ثم نضيف الطماطم ثم مكعب مرق الدجاج ونخلطهم وبعد الخلط جيداً نضيف المكرونة ونقدمها.
صدر دجاج مع توست
- صدر دجاج.
- شريحة طماطم، فلفل و خس.
- خبز توست بني.
- نصف ملعقة زيت مع بهارات.
- يقلى الدجاج بالزيت ثم يضاف كل الخضار ويتبل بالبهارات.
- اتركيه لمدة خمس دقائق حتى يصبح جاهزًا، ثم وزعيه على توست وقدميه معه.
راجع أيضًا: كيفية ممارسة الرياضة بشكل صحيح في المنزل
في النهاية قدمنا لك مجموعة من مشروبات الغداء الصحية والضرورية التي تناسبك بشكل يومي، لذلك نأمل أن يكون موضوعنا قد أفادك.
نحن أيضًا في انتظار تعليقاتكم وآرائكم حول هذا المقال ونترك أسئلتكم في التعليقات تحت الموضوع، فمرحبا بكم.