طريقة عمل رز بالحليب مع القشطة

يعتبر الأرز بالحليب من أهم الحلويات وأكثرها شعبية، حيث يتم تقديمه كنوع من الحلوى المنعشة والحلوة والصحية.

لأنها تحتوي على عدد من المواد المفيدة ومفيدة للغاية، فمن الأفضل طهي الأرز بالحليب والقشدة.

هذا ما سنناقشه في موضوعنا التالي، لذا ترقبوا موقعنا الرائع، دائمًا مقال،

طريقة طهي الأرز بالحليب والقشدة

مكونات

• كان الأرز نصف مطبوخ.
• كيلوغرام من الحليب.
• علبة قشطة، أو ربما ملعقتان كبيرتان.
• رشة من الفانيليا أو يمكنك استبدالها بملعقة صغيرة من ماء الورد.
• كأسان من الماء.
• كوب متوسط ​​الحجم من السكر.
• ملعقتان كبيرتان من النشا.

إقرأ أيضاً: ما هي فوائد الموز والحليب

كيف تستعد

1. اغسلي الأرز جيداً وانقعيه في كوبين من الماء واغلي الحليب.
2. ثم نطبخه مع الأرز في ماء نظيف، ثم ننقعه في الحليب الساخن.
3. شغل النار مع التحريك حتى ينضج تمامًا، وعندما يبدأ في الطهي، أضف السكر مع التحريك.
4. ثم نضيف رشة من الفانيليا مع ملعقتين من النشا، وفي المرحلة الأخيرة نضيف الكريمة مع التحريك.
   1. ونغطي الزبيب بالأرز ويمكنك تزيينه بالزبيب والمكسرات.

طريقة أخرى لطهي الأرز بالحليب مع الكريمة

مكونات

• كوب أرز.
• كأسان من الماء.
• كيلوغرام من الحليب.
• ملعقة كبيرة من النشا.
• ثلاث ملاعق كبيرة من السكر.
• ملعقة كبيرة حليب مجفف.
• ملعقة كبيرة من بودرة كريم شانتيلي.
• ثلاث ملاعق كبيرة قشطة.
• فانيلا.

كيف تستعد

1. اغسلي الأرز وانقعيه في الماء لمدة نصف ساعة، اغلي الحليب واتركيه جانبًا، ثم اغلي كوبين من الماء.
2. ونضع الأرز هناك حتى ينضج، نأخذ كوبًا من الحليب، الذي سبق غليه، والآن أصبح باردًا.
3. ثم نضع فيه المكونات التالية: سكر، نشا، حليب بودرة، فانيليا، قشطة وكريمة شانتيلي مع التحريك جيداً.
4. يُضاف الحليب إلى الأرز الساخن، ثم يُضاف المزيج إلى كوب ويُشعل النار مع التحريك جيدًا.
   1. حتى يصبح الخيط سميكًا، يُسكب الأرز بالحليب على الأطباق ويُزين حسب الرغبة إما بالزبيب أو المكسرات وجوز الهند.

طريقة طهي الأرز بالحليب والقشطة في الفرن

مكونات

1. خمس ملاعق كبيرة من السكر.
2. ملعقتان من الكريمة البلدي.
3. كيلوغراما من الحليب.
4. كوب أرز مصري مغسول ومنقوع لمدة ربع ساعة في ماء ومجفف.
5. أربع ملاعق كبيرة من بودرة كريمة شانتيلي.

كيف تستعد

1. يُسلق الأرز في نصف الحليب مع التحريك جيدًا حتى يمتص الأرز الحليب، ثم يُضاف السكر والفانيليا مع التحريك جيدًا.
2. أضيفي الكريمة وقلبي، ثم أضيفي باقي الحليب، ثم أضيفي الكريمة فوقها بمسحوق شانتيلي وقلبيها على نار خفيفة.
3. حتى يصبح قوامه سميكاً، ثم نرفعها عن النار ونتركها تبرد ونصبها في صينية مدهونة بالسمن ونضعها في الفرن.
   1. نسكبها على أطباق مقسمة ونزينها بالزبيب والمكسرات.

قد تكون مهتمًا بما يلي: ما هو سبب سوء التغذية

طريقة طهي الأرز بالحليب بدون نشا

مكونات

• نصف كوب أرز.
• لترات من الحليب.
• لترات من الماء.
• ربع ملعقة صغيرة ملح.
• ربع كوب سكر.
• نصف كوب قشطة أو كريمة شانتيلي.
• ملعقة من الفانيليا
• الزبيب وجوز الهند للزينة.

كيف تستعد

1. ضعي الأرز في قدر على النار وغطيه بالماء مع التحريك المستمر واتركيه يغلي وبمجرد أن يمتص الماء.
2. عندما ينضج نصفه فقط، أضيفي الحليب مع التقليب المستمر حتى يخرج كل النشا من الأرز.
   1. لأننا لن نضيف إليها النشا.
3. بعد الغليان، عندما يصبح السمك كثيفًا نوعًا ما، أضيفي الكريمة أو الكريمة، ثم أضيفي السكر مع التحريك جيدًا.
4. ثم نضيف رشة ملح، ثم نضيف الفانيليا ونقلب الأرز جيداً ونطفئ النار.
5. ثم نضع في أطباق التقديم وللزخرفة نضيف الزبيب وجوز الهند على الوجه ونضعها في الثلاجة حتى تقدم باردة.

كيفية طهي الأرز بالحليب والهلام

مكونات

• كأس من الماء.
• كيس من الجيلي.
• نصف كيلو حليب.
• نصف كوب أرز.
• ملعقتان كبيرتان من كريمة شانتيلي النيئة.
• ملعقتان كبيرتان من الكريمة.
• نصف كوب سكر.

كيف تستعد

1. صب نصف كوب من الماء الساخن في وعاء، ثم أضف الهلام مع التحريك بسرعة.
   1. ثم نضيف نصف كوب من الماء البارد.
2. يقلب جيدًا ويترك في الثلاجة حتى يتماسك، ثم ينقع الأرز في ماء ساخن في وعاء آخر لمدة ساعة تقريبًا.
   1. يوضع الأرز على النار حتى يغلي.
3. أضيفي الحليب والفانيليا إلى كريمة شانتيلي والقشدة والسكر، واخلطيهم جيدًا واتركيهم على النار لبعض الوقت.
4. حتى تصبح متجانسة تمامًا، ثم نتركها تبرد ونجهز الأكواب ونقدم الأطباق ونضع طبقة من الأرز وطبقة من الجيلي.
   1. حتى تنفد الكمية تمامًا وتترك في الثلاجة حتى تبرد تمامًا وتقدم باردة.

إقرأ أيضاً: ما هي فوائد البيض النيئ مع الحليب وكيف يعمل

بعد كل شيء قدمنا ​​لكم أهم وأفضل الوصفات الطبيعية والسهلة للأرز بالحليب والقشطة، لذلك نتمنى أن يكون هذا الموضوع مفيداً لكم.

نحن أيضًا في انتظار تعليقاتكم وآرائكم حول هذا المقال ونترك أسئلتكم في التعليقات تحت الموضوع، فمرحبا بكم.