يعتبر الخيار من الخضروات الصيفية الصحية التي يتم استهلاكها بكميات كبيرة، والخيار من الخضروات التي لها العديد من الفوائد للجسم.
يعتبر الخيار أيضًا جزءًا من العديد من الأطعمة ويستخدم في السلطات ولصنع المخللات، كما أن للخيار العديد من الفوائد ويزرع الخيار في التربة الجافة.
لذلك، في هذه المقالة سوف نغطي الكثير من المعلومات حول زراعة الخيار، لذلك ترقبوا التفاصيل حول كل هذا وأكثر في مقالتنا المميزة دائمًا.
طريقة زراعة الخيار
- كما أنها لا تحتاج إلى الكثير من الري، لذلك يتجه الكثير من أصحاب الأراضي الزراعية إلى زراعة الخيار لأنها من الاحتياجات اليومية والأساسية.
- تلك التي يجب أن تكون موجودة في أي منزل مصري، وتكاليف زراعة الخيار مرتفعة.
- لكن المحصول كبير جدًا إذا قمت بزراعة الخيار أكثر من مرة في السنة.
- تتطلب زراعة الخيار العديد من الأشياء، ومن بينها أن الخيار يحتاج إلى طقس حار.
- يحتاج الخيار أيضًا إلى طقس رطب.
- بالإضافة إلى ذلك، يتطلب زراعة الخيار الكثير من ضوء الشمس.
- تحتاج الأرض أيضًا إلى الكثير، لأن نبات الخيار نبات زاحف.
- يجب أيضًا رفعه على تعريشة أو سياج.
- بالإضافة إلى الاهتمام باختيار المكان المناسب الذي تكون فيه تربة خفيفة.
- بالإضافة إلى ذلك، عند زراعة الخيار، من الضروري مراعاة استخدام الأسمدة، وكذلك إضافة مواد إلى التربة لخصوبتها.
- عند زراعة الخيار، من الضروري إزالة الحجارة والعصي والأشياء الأخرى الموجودة في الأرض.
- بالإضافة إلى حقيقة أنه يجب زراعته في صفوف بعمر سنتين ونصف سنتيمتر، هناك أيضًا حقيقة أن الخيار يحتاج إلى تربة قلوية.
إقرأ أيضاً: توقيت زراعة الثوم في مصر بالتفصيل
مراحل نمو الخيار
- يُزرع الخيار في جميع أنواع التربة في التربة الرملية الخفيفة أو الطينية السوداء أو التربة الطينية، ولكن يجب أن يكون الصرف والتهوية جيدًا.
- من المستحسن أيضًا أن تكون لديك أرض صحراوية وأن يكون لها صرف جيد.
- وأيضًا أرض جديدة، معظمها خالية من الأمراض.
- أيضًا، يجب إضافة السماد الخاص بي حتى يتم تجديد العناصر الغذائية في التربة.
- يجب أيضًا تقليل نسبة الملح في التربة، لأن الخيار حساس للملوحة وكذلك للري والري.
- هناك أيضًا توازن بين ملوحة التربة والمياه وكمية السماد المضافة لتخفيف الارتباط وإزالة الأعشاب الضارة.
- بالإضافة إلى حرث الأرض مرتين، وتهوية التربة، فهذا يقتل بعض الأمراض في التربة.
- يجب أيضًا إضافة 2-3 م 3 من فضلات الطيور، ثم رشها بـ 100 كجم من السوبر فوسفات مع 50 كجم من كبريتات الأمونيوم.
- بالإضافة إلى ذلك، يضاف 25 كجم من نترات الأمونيوم إلى 25 كجم من كبريتات البوتاسيوم، وكذلك 20 كجم من الكبريت الزراعي.
شتلات الخيار في مشتل مشرق
- يجب أن يكون وسط الشتلات جاهزًا لوضعه في 84 صينية مطلوبة لزراعة بذور الخيار.
- يجب أن تزرع كل بذرة خيار في كل عين.
- كما يجب أن يكون هناك 84 شتلة في الدرج، ويجب تنظيف البرطمانات بمادة على شكل فورمالين 4 في الألف لمدة ربع ساعة، ثم تجفيفها قبل الاستخدام.
- ثم تحضير وسيط يتكون من طحلب المنزل والمانيولايت ونترات الأمونيوم والسوبر فوسفات وكبريتات المغنيسيوم ومبيدات الفطريات بنسب معروفة مثل التسميد الورقي.
زراعة الخيار في البيوت البلاستيكية
- من أجل زراعة الخيار في البيوت البلاستيكية وبتكلفة زيادة الأرباح، هناك عدة طرق للتربية.
- تبدأ عملية التكاثر بإزالة الأزهار من الجذع الرئيسي لمسافة 25 سم.
- يسمح هذا بالنمو السريع، وبعد ذلك يتم إزالة الفروع الجانبية وترك الأزهار الرئيسية على الساق لإنتاج المحصول.
- وكذلك النمو الخضري للنبات قبل الوصول إلى الجذع الرئيسي لجسم الثمر.
- كما أنه يترك فرعًا آخر على الجذع الرئيسي ويلتف حول السويقة على كلا الجانبين.
- ثم تُترك الفروع لتعلق مرة أخرى على مسافة 70 سم من سطح الأرض.
- يتم ربط الخيط أيضًا بحامل الثقافة بهذه الطريقة، ولعمل دعم للساق الذي يحمل الفاكهة عليه، يتم لفه حول الجذع الرئيسي.
- أيضا، هذه طريقة تعرف بالطريقة الشمسية، فقط الفرع الرئيسي لحامل الفاكهة، ثم يتم لفها مرة أخرى على السلك لأسفل حتى يصل ارتفاعها إلى 70 سم.
اجمع ثمار محاصيل الخيار
- بعد شهر من النقل، يتم جمع ثمار الخيار في الأراضي الزراعية والأراضي الرملية والأراضي الشتوية والغزيرة – بعد شهر.
- يتم الحصاد كل يومين، وتوضع الثمار في صناديق بلاستيكية أو توضع في صناديق من الورق المقوى.
- حتى لا تتسبب في حدوث خدوش أو تلف يمكن أن يؤثر على كمية منتج الفاكهة ويؤدي إلى تقليل الكمية، يجب عدم جمع الثمار في أقفاص.
قد تكون مهتمًا أيضًا بـ: خطوات زراعة القمح في الأراضي الصحراوية
طريقة زراعة الخيار
- قبل البدء في زراعة الخيار، من الضروري اختيار التربة المناسبة للزراعة، حيث تحتاج النباتات إلى تربة جيدة.
- يحتاج نبات الخيار بشكل خاص إلى تربة طينية خفيفة، أو ينمو في تربة رملية.
- لا ينصح بزراعة محصول الخيار في التربة القلوية، ولكي تتم الزراعة، يجب أن تمر أولاً بعدة مراحل.
مرحلة تحضير التربة:
- يجب تجريف الأرض جيدًا، ويجب إضافة السماد إلى التربة.
- يجب معالجة البذور بمطهرات فطريات لمدة 12 ساعة للتخلص من الفطريات التي تصيب النباتات والتربة.
- جورب المعدات. يجب ألا تزيد المسافة بين الجوارب الأخرى عن 50 سم.
- يتم اختيار عمق الزراعة المفضل وهو 18 سم ولا يزيد عن 30 سم.
مرحلة التخفيف:
- هذه واحدة من المراحل المهمة التي يتم فيها تصريف الأرض جيدًا.
- الغرض من هذه المرحلة هو التخلص من الحشرات لأنها تؤثر على النبات.
- وكذلك اقتلاع الأعشاب الضارة التي تضر بالمحصول باليد.
مرحلة الري:
- عند زراعة الخيار في التربة الخفيفة، تختلف مرحلة الري باختلاف المناطق.
- من الضروري زيادة المسافة بين الجيران وتقليل كمية الري، وفي الصيف تتم عملية الري كل 5 أيام.
- عند درجة حرارة منخفضة لمحصول الخيار، يتم الري مرة واحدة كل تسعة أيام، وهذا بالضبط ما يفيد النبات.
مرحلة الري بالتنقيط:
يجب أن تكتمل عملية الري بالتنقيط بعد شهر من زراعة محصول الخيار بإضافة كبريتات الأمونيوم وكبريتات البوتاسيوم.
يتم ترحيل هذه المواد فقط في نهاية الشهر من وقت التحديد، ولكن عند زيادة الموعد النهائي، يتم استبدال هذه المواد بمواد أخرى.
ما الحشرات تهاجم الخيار؟
حشرات المن:
- وهي حشرة تصيب أوراق النباتات وخاصة الخيار.
- كما أنه يؤثر على البراعم ويمكن القضاء عليه بالملاثيون.
- يتم استخدامه أيضًا خلال الأسبوع.
التبييض:
- من أخطر الحشرات التي تهاجم محصول الخيار.
- يمكن أيضًا القضاء عليه بالملاثيون.
- لكن يجب التخلص من جميع النباتات المصابة بهذه الحشرة.
- كما توجد مجموعة أخرى من الحشرات التي تؤثر على المحصول، لذلك من الضروري التخلص منها فورًا.
انظر أيضًا: معلومات عن نمو الليمون
تعرف على أهم المعلومات حول زراعة الخيار وأهميته وكيفية نموه والحشرات التي تهاجم الخيار، مع أهم مراحل زراعة الخيار.
أيضًا، انشر رابطًا إلى الموضوع على جميع وسائل التواصل الاجتماعي للاستفادة منه أثناء تواجدك فيه.