تضرر شجرة شعاع البوق على حامل، وتعود المعرفة البشرية بالأعشاب إلى العصور القديمة، مثل عصر الفراعنة، وظهرت من خلال المخطوطات على ورق البردي، وجدران المعابد والمقابر ورسوماتها التي تشهد على مهارة الفراعنة في استخدامها.
عصر الهنود الحمر والإغريق والرهبان القدماء في العصور الوسطى وعصر الإسلام. استخدمها الناس لعلاج الأمراض قبل استخدامها في الطهي. في هذا المقال سنتعرف على بعض المعلومات عن الأعشاب الطبيعية وخاصة شجرة الخروب.
طبيعة الأعشاب المستخدمة
- الأعشاب هي أجزاء من نباتات معينة تستخدم بشكل أساسي في الطب لاحتوائها على مركبات كيميائية لها خصائص طبية وتحتوي أيضًا على رائحة لطيفة ورائحة مميزة ترضي الروح.
- ومن بين أجزاء النبات المستخدمة أزهار البابونج والكركم وجذور شجرة القرنفل ولحاءها والفلفل وبذورها، ويمكن استخدام هذه الأجزاء طازجة أو مجففة حسب الغرض من الاستخدام.
إقرئي أيضاً: فوائد استخدام شجرة الخروب للرجيم
أمثلة من الأعشاب الطبيعية
- إكليل الجبل، حبوب الخروع، النعناع، الزعتر، الريحان، البابونج، المريمية، الكمون، الكزبرة، الفلفل الأسود، الزنجبيل، القائمة طويلة جدًا لذكرها.
قيمة الأعشاب الطبيعية للجسم
- كل عشب له تأثيره الخاص على الجسم، فبعضها يحتوي على فيتامينات ومضادات الأكسدة التي تساعد على حرق الدهون في الجسم، لذلك ينصح بإدراجها في نظامك الغذائي اليومي والطبخ.
- يحتوي بعضها على زيوت عطرية يمكن إضافتها للطعام أو معطرة، وبعضها يحتوي على مواد كيميائية مفيدة في الوقاية من الأمراض أو علاجها.
تطبيق بعض الأعشاب
- يستخدم الريحان في الطبخ والوقاية من الأمراض لاحتوائه على مضادات الأكسدة وله رائحة مميزة ويستخدم للعديد من الأمراض.
- تستخدم المريمية في الطبخ وتحتوي على حمض الإيلاجيك وحمض الروزمارينيك، وهي تستخدم للتخفيف من بعض الأمراض وصنع الشاي بمضادات الأكسدة في الجسم.
- يستخدم الزعتر في الطبخ ويحتوي على مضادات الأكسدة وخصائص مضادة للجراثيم ومضادة للميكروبات.
- والفطر، حتى لو كان مزروعًا في المنزل، يقاوم وجود الحشرات برائحتها النفاذة والرائحة التي تخيف الحشرات من مكانها.
- يستخدم النعناع في الطبخ، ولزيت النعناع تأثير مهدئ على الجهاز الهضمي بشكل عام والقولون بشكل خاص، ويخفف الألم أثناء حركات الأمعاء.
- يستخدم الكركم في علاج فشل الدماغ ومرض الزهايمر.
- يقلل من احتمالية الإصابة بالسرطان لاحتوائه على مواد لها تأثير قوي مضاد للالتهابات.
- يستخدم إكليل الجبل لعلاج الحساسية وتقليل احتقان الأنف بسبب احتوائه على حمض روزماريني.
- تستخدم الحلبة للسيطرة على نسبة السكر في الدم.
- يعتبر مشروب طاقة غني في فصل الشتاء.
- ينشط الزنجبيل عملية الهضم لاحتوائه على الكيتونات العطرية المسؤولة عن الطعم الحار، ويعالج الغثيان والإسهال وآلام الأسنان، كما أنه مقاوم للسرطان.
- البقدونس غني بالفيتامينات وله رائحة طيبة، ويستخدم في علاج القلب والكلى، ويخفف آلام الهضم، ويساعد في علاج أمراض النساء.
- يعتبر الثوم من مضادات الأكسدة ويعتبر مضاد حيوي طبيعي ضد أمراض لا تعد ولا تحصى، وقد استخدم في الماضي من قبل عدة حضارات لما له من قيمة كبيرة في تحسين كفاءة القلب والأوعية الدموية، وحرق الدهون، والتحكم في نسبة السكر في الدم، والحماية من مختلف أنواع الأنفلونزا، وزيادة كفاءة الجهاز التنفسي.
- عرق السوس يقوي الجهاز الهضمي ويحارب الالتهابات، ويجب استخدامه باعتدال للحصول على أفضل النتائج.
- تستخدم بذور حبة البركة في علاج أمراض الجهاز التنفسي ونوبات الربو.
- يحتوي الشاي الأخضر على أفضل مضادات الأكسدة، فهو يحرق دهون الجسم، ويمنع السرطان، وهو مشروب منشط ومحفز.
إقرأ أيضاً: ما هي فوائد استخدام شجرة الخروب الجافة؟
من الأفضل استخدام الأعشاب
- يفضل استخدام الأعشاب الطازجة حيث أنها تحتوي على أكبر قدر من المواد الفعالة ومضادات الأكسدة في شكلها الطازج بدلاً من استخدامها في صورة مجففة وهي في طور التجفيف، فقد فقدت الأعشاب الكثير من المواد الفعالة.
- لكن في بعض الحالات يستحيل الحصول على عشب طازج، لأنه لا ينمو في مكان استعماله، أو لأن وقت غرسه يختلف عما هو مطلوب.
- في هذه الحالة يتم تجفيفها واستخدامها بعد التخزين المناسب، ومن الضروري إضافة الأعشاب إلى الطعام يومياً لضمان فوائدها.
بعض المعلومات عن أشجار البوق
- تعتبر شجرة الخروب من أكثر المشروبات شهرة وشعبية لما تتمتع به من طعم لذيذ يقاوم الشعور بالحرارة في الصيف خاصة في شهر رمضان.
- وتنمو شجرته دائمة الخضرة في منطقة شمال إفريقيا وجنوب أوروبا، ويستخدم كمجفف وعصير.
- يتم استخدامه في صناعة الخبز في شكل مسحوق وفي بعض الأحيان يتم شربه ساخناً كبديل للمشروبات مثل القهوة والكاكاو.
ما هي مكونات شجرة شعاع البوق؟
شجرة الخروب هي سلالة من فصيلة البقوليات، وتتكون من طبقات من اللحاء الخارجي، ولب داخلي، وبذور، وكقيمة غذائية، تحتوي قرون الخروب على:
- العديد من الفيتامينات بما في ذلك فيتامينات E و D و B و alpha-tocopherol و riboflavin.
- المعادن مثل الكالسيوم والبوتاسيوم والمغنيسيوم.
- ألياف غذائية لا تذوب في الماء.
- تؤهله البروتينات كغذاء.
- مضادات الأكسدة ومضادات الميكروبات ومضادات الفطريات والمعقمات.
- الأحماض لها تأثير مسكن مضاد للحساسية.
تطبيق كارب والاستفادة منه
تستخدم شجرة الخروب في كثير من الحالات، لاحتوائها على العديد من المواد التي لها تأثير في الشفاء وتسكين الآلام، وإليك بعض حالات استخدامها:
- علاج الآلام في المعدة يعادل الحموضة فيها.
- يعمل كحامي لجدار المعدة المصاب بالقرحة ويعزلها عن أحماض المعدة.
- يخفض مستوى الكوليسترول في الدم وبالتالي يعمل على استعادة مرونة الشرايين.
- تعمل قدرتها السابقة على تحسين أداء وكفاءة القلب وتوفر المزيد من الأكسجين لأعضاء الجسم
- علاج هشاشة العظام لاحتوائه على الكالسيوم.
- إنه بديل فعال للأشخاص الذين لا يحبون تناول الجبن ومنتجات الألبان.
فوائد شجرة الخروب للحامل
تحرص المرأة الحامل على أكل كل ما يفيد جسدها وسلامة الطفل، وقريب لها مزايا عديدة منها:
- يقلل من مستوى الكوليسترول في الجسم وبالتالي يحسن عمل الشرايين.
- يضخ القلب أكبر قدر ممكن من الدم الغني بالأكسجين للجسم والجنين.
- يعوض عن التعب الناجم عن الحمل ويزود الجسم بالطاقة.
- يحتوي على نسبة كبيرة من الحديد، ويقاوم فقر الدم أثناء الحمل.
- يمنع احتمال حدوث تشوهات في الجنين لاحتوائه على حمض الفوليك.
- يقاوم إصابة المرأة الحامل بالأمراض، لاحتوائه على مضادات الأكسدة، ومضادات الفطريات والبكتيريا.
- وبالتالي، فإنه يمد الجنين بفيتامين هـ الذي يحسن نموه.
- يقلل من احتمالية حدوث تشنجات مرتبطة بالحمل لأنه يخفف الآلام.
- وبالتالي، فإنه يمد الجنين بالكالسيوم الذي يساعد في نموه السليم.
- يعمل كحامي لجدران المعدة من الأحماض ويقلل من الإحساس بالحرقان فيها.
- هي صاحبة أشهر الحمل وتجلب إرهاقًا وتوترًا شديدين للحامل.
- الألياف الموجودة فيه تدعم وزن الحامل دون زيادته.
- يخلص الجسم من الدهون الزائدة.
فوائد شجرة الخروب للمرأة الحامل
- بالرغم من أن منظمة الغذاء قد وافقت على استخدام الخروب كغذاء ودواء.
- لذلك فهي آمنة ومنخفضة المخاطر في مستحضرات التجميل.
- ومع ذلك، فقد أثبتت دراسة إسبانية أن بعض الأشخاص تظهر عليهم أعراض الحساسية.
- لذلك، عند استخدام الخروب، فإن أعراض هذه الحساسية هي الحمى والطفح الجلدي والحساسية التنفسية.
- لذلك، يجب على النساء الحوامل توخي الحذر عند استخدام الخروب.
- لا تستخدم كمية زائدة من البودرة أو الشراب، أو على شكل علكة، ولا تأكلها مباشرة.
انظر أيضًا: الخروب والإسهال
لذلك فإن الإفراط في تناول الخروب من قبل المرأة الحامل يؤدي إلى نتائج عكسية ويسبب مضاعفات للجسم، لذلك يجب استشارة الطبيب في حالة ظهور إحدى هذه الأعراض.