النظام الغذائي الخالي من السكر، يبحث الكثير من الناس عن الأطعمة الخالية من السكر لتناولها باستمرار للوقاية من الأمراض الخطيرة مثل أمراض القلب والسكري وما إلى ذلك، وفي هذا الموضوع سنقدم نظامًا غذائيًا خالٍ من السكر.
حمية بدون سكر
- من النادر جدًا العثور على طعام يحتوي على عنصر واحد فقط من العناصر الغذائية الأساسية الثلاثة.
- تتكون معظم الأطعمة من خليط من الكربوهيدرات والدهون والبروتينات بنسب غير متساوية.
- لكن هناك بعض الأطعمة التي لا تحتوي على الكربوهيدرات والسكر إطلاقاً، بينما يحتوي البعض الآخر عليها، ولكن بنسب بسيطة للغاية، ومنها ما يلي:
المنتجات التي لا تحتوي على الكربوهيدرات والسكر
أو تحتوي على نسب بسيطة جدًا يمكن إضافتها إلى نظام غذائي خالٍ من السكر، وهي:
اللحوم والأسماك والدواجن ومنتجاتها
- من أهم مميزات اللحوم والأسماك والدجاج ومنتجاتها عدم وجود السكر فيها.
- لذلك فهو من الأطعمة التي تغذي الإنسان وتحسن صحته.
- بما في ذلك لحم البقر والضأن والدجاج، وكذلك لحم بروم الديك ولحم العجل والغزلان.
- وبعض الأنواع المختلفة من الأسماك وأنواع مختلفة من المأكولات البحرية، لذا يمكنك تضمين كل هذه الأنواع في نظام غذائي خالٍ من السكر.
أنظر أيضا: جدول الأكل الصحي لتقوية الجسم
بيض
يعتبر البيض من الأطعمة التي تفيد صحة الإنسان، حيث أنه غني بالعناصر الغذائية المفيدة للصحة، لذا يمكنك إضافة البيض إلى نظام غذائي خالٍ من السكر.
الزيوت والدهون
الدهون ليست خالية تمامًا من السكر، أو قد تحتوي على كميات صغيرة من السكر، مثل الزبدة والزيت والمايونيز، بالإضافة إلى الأفوكادو والبذور والزيتون والمكسرات والقشدة الحامضة.
الحليب والجبن
- يتميز الجبن باحتوائه على الكربوهيدرات بكميات قليلة جدًا، كما أنه من أفضل الأطعمة التي تساعد على تحسين صحة الإنسان.
- هذا هو زبادي كامل الدسم بالإضافة إلى الزبادي اليوناني.
- وتجدر الإشارة إلى أن هناك العديد من أنواع الجبن ومنتجات الألبان الغنية بالكربوهيدرات.
- لذلك، من الضروري أن يقرأ الشخص التكوين المكتوب لمختلف المنتجات على ملصق المنتج.
- وذلك قبل إضافته إلى نظام غذائي خالٍ من السكر.
بعض المشروبات
هناك العديد من المشروبات المتاحة وكذلك الأعشاب التي لا تحتوي على سكر مضاف مثل القهوة والشاي والماء.
بهارات
يوجد العديد من أنواع البهارات أو ما يسمى بالتوابل، والأعشاب التي تحتوي على السكر بكميات قليلة جدًا وتتميز بمذاقها الجذاب، حيث تعطي المنتجات طعمًا رائعًا وجميلًا، مثل الملح والفلفل والخردل والثوم والزنجبيل.
المنتجات التي تحتوي على كمية قليلة من السكر
هناك العديد من الأطعمة التي تحتوي على السكر ولكن بكميات قليلة جدًا، ومنها ما يلي:
الخضروات والفواكه
- عادة ما تكون الفواكه والخضروات الطازجة منخفضة الدهون والسعرات الحرارية.
- لكن هناك بعض الخضار والفواكه التي تحتوي على السكر والكربوهيدرات بكميات قليلة جدًا.
- مثل البطيخ والفراولة والخيار وكذلك الشمام والخوخ والطماطم والكرفس والخس والفطر والخضروات الورقية.
الحليب ومنتجات الألبان
يحتوي الحليب والمنتجات التي لا تحتوي على سكر مضاف على كميات صغيرة من السكر.
مثال على نظام غذائي ليوم واحد بدون سكر
- يمكن أن يساعد تناول الكثير من الوجبات الصغيرة والخفيفة في أوقات مختلفة في زيادة الشعور بالشبع.
- بالإضافة إلى تقليل إجمالي عدد السعرات الحرارية المستهلكة يوميًا.
- لذلك، يمكنك تناول الإفطار والغداء والعشاء، ويتم تضمين وجبة خفيفة بين كل وجبة.
- من الضروري أيضًا تحديد وقت محدد لتناول ثلاث وجبات بسبب عوامل نجاح النظام الغذائي.
- تناول الطعام بانتظام، خاصة إذا كنت بحاجة إلى خفض نسبة السكر في الدم.
- وتجدر الإشارة إلى أنه لا يوجد نظام غذائي واحد يناسب الجميع، فكل شخص لديه حالة صحية مختلفة.
- في الجينات وعلم الوراثة، يقودون في العمر ونمط الحياة.
- يمكن استشارة اختصاصي تغذية مناسب لصياغة نظام غذائي خالٍ من السكر ومناسب للفرد بعد تحديد تفاصيله وحالته الصحية.
- والسبب هو مراقبة النظام الغذائي، وكذلك الأطعمة المفضلة وغير المفضلة.
قد تكون مهتمًا بـ: نظام غذائي للتخلص من الندبة
رجيم بدون سكر 1200 سعرة حرارية
وجبة افطار
- يمكن تضمين الأطعمة التالية في نظام غذائي خالٍ من السكر:
- حصتان من الأطعمة النشوية وحصة واحدة من منتجات الألبان ونصف حصة من الخضار وحصة واحدة من اللحوم وحصة واحدة من الدهون.
- النظام الغذائي المقترح لهذه الحصص هو كما يلي:
- شريحتان من الخبز المحمص.
- كوب حليب.
- حبة طماطم صغيرة.
- ملعقتان كبيرتان لبنة أو جبن قريش قليل الدسم.
- ملعقة صغيرة زيت زيتون.
وجبة خفيفة إضافية
حصة من الفاكهة ويمكن أن تكون تفاحة واحدة.
غداء
- حصتين من الأطعمة النشوية، حصة واحدة من الخضار، حصتين من اللحم، حصتين من الدهون ونصف جزء من الحليب.
- النظام الغذائي المقترح لهذه الأجزاء من النظام الغذائي الخالي من السكر هو كما يلي:
- كوب واحد من الأرز أو المعكرونة.
- كوب واحد من سلطة الخضار أو نصف كوب من الخضار المطبوخة.
- فخذ دجاج صغير أو صدر دجاج أو 60 جرام سمك.
- 2 ملاعق صغيرة من الزيت النباتي للطبخ.
- نصف كوب حليب.
وجبة خفيفة إضافية
يمكنك تناول جزء من الفاكهة – برتقالة.
وجبة عشاء
- لتناول العشاء في نظام غذائي خالٍ من السكر، يمكنك تناول جزء واحد من الأطعمة النشوية ونصف جزء من الخضار وجزء واحد من اللحوم ونصف جزء من الحليب.
- النظام الغذائي المقترح لهذه الحصص هو كما يلي:
- قطعة خبز.
- نصف كوب سلطة خضار.
- 30 جرام جبن قليل الدسم أو استبدالها ببروتين بيضتين.
- نصف كوب حليب.
وجبة خفيفة إضافية
يمكنك أن تأكل حصة واحدة من الفاكهة – هذه مجموعة صغيرة من العنب.
رجيم بدون سكر 1800 سعرة حرارية في اليوم
وجبة افطار
يمكنك تناول وجبة الإفطار على نظام غذائي خالٍ من الكربوهيدرات من المنتجات التالية:
- شريحتان من الخبز المحمص.
- 30 جرام من الجبن قليل الدسم.
- نصف كوب حليب.
- شرائح طماطم أو خيار.
- ملعقة صغيرة زيت زيتون.
مكمل للوجبات الخفيفة
في هذه الوجبة، يمكنك أن تأكل واحدة من الفواكه المفضلة لديك.
اخترنا لك: نظام غذائي لحرق الدهون وبناء العضلات
غداء
يمكن استهلاك المنتجات التالية في نظام غذائي خالٍ من السكر:
- كوب أرز.
- 2 ملاعق صغيرة من الزيت النباتي.
- كوب شوربة خضار.
- قطعة دجاج تزن 10 جرام.
- نصف كوب حليب.
وجبة خفيفة إضافية
يمكنك تناول قطعتين من البسكويت وشرب نصف كوب من الحليب مع الشاي.
وجبة عشاء
يمكن تضمين المنتجات التالية في النظام الغذائي بدون سكر:
- 1 شريحة خبز صغير.
- نصف كوب من الفول يمكن استبداله بالحمص بنفس المقدار.
- كوب واحد من سلطة الخضار.
- نصف كوب حليب.
- 2 ملاعق صغيرة من زيت الزيتون.
وجبة خفيفة إضافية
في هذه الوجبة، يمكنك أن تأكل واحدة من الفواكه المفضلة لديك.
في نهاية الموضوع وعلى موقع جديد اليوم وبعد أن قدمنا لكم حمية خالية من السكر.
وتعلمنا عن المنتجات الخالية من السكر، ما عليك سوى مشاركة هذا الموضوع على جميع الشبكات الاجتماعية.