عمل اللبنة بالزعتر

طبخ اللبنة بالزعتر، سنتعلم اليوم كيفية طبخ اللبنة بالزعتر من خلال موقع جديد اليوم، ورغم أن اللبنة لم تكن شائعة في كثير من البلدان، إلا أن من يعرفها يحبها بسبب مذاقها الخاص.

كما أنه سهل التحضير بحيث يمكن تحضيره في أي وقت حيث يستغرق تحضيره حوالي 10 دقائق ولمزيد من المعلومات يمكنك ذكر ما يلي.

صنع لبنة بالزعتر

والآن نذكر طريقة طبخ اللبنة بالزعتر موضحين الآتي:

يمكنك أيضًا التعرف على: كيفية صنع الطوب في المنزل

مكونات

• 80 جرام من الزعتر.
• 50 مل من زيت الزيتون.
• 40 جرام من الحبة السوداء.
• 400 جرام لبنة.

طريقة الحجز

1. قلّبي اللبنة والزعتر ثم أضيفي المزيد من زيت الزيتون.
2. ثم زين الطبق بكمية قليلة من خليط الحبة السوداء، ثم قدميه مع المذاق والشفاء.

طريقة طبخ اللبنة بزيت الزيتون والزعتر

الآن ننتقل إلى شرح طريقة عمل اللبنة بزيت الزيتون والزعتر بمساعدة الآتي:

مكونات

• 2 كوب لبنة.
• نصف كوب زيت زيتون.
• زعتر ل 2 ملعقة كبيرة.
• ملح بكمية فن واحد.
• خبز زعتر طازج.

طريقة الحجز

1. افردي اللبنة أولاً في طبق متوسط ​​الحجم مناسب، ثم أضيفي زيت الزيتون، ثم ضعي الزعتر فوقها.
2. ثم نبدأ في تقديم خبز الزعتر باللبنة والنعيم والشفاء.

تغمس اللبنة بالأعشاب والزيتون

أما بالنسبة لتغميس اللبنة بالأعشاب والزيتون فيمكن ملاحظة الآتي:

مكونات

• 2 ملاعق كبيرة سمسم زعتر.
• 2 ملاعق كبيرة زيت زيتون.
• كوب لبنة.
• كوب كريمة و زيتون أسود.
• يجب قطع القليل من النعناع.
• رغيف خبز ويجب تقطيعه إلى أشكال مثلثة.
• 1 فص ثوم مهروس.

طريقة الحجز

1. نضع زيت الزيتون والملح والفلفل الأسود على الخبز ونفركه ثم نضعه في الفرن لخبز.
2. ثم نبدأ بخلط اللبنة والقشطة حتى نحصل على خليط ناعم ثم نضيف الزعتر والثوم والزيتون.
3. أخيرًا، وزعي النعناع على سطح الخليط، وأضيفي زيت الزيتون، ثم قدميه مع الخبز العربي، فيكون سعيدًا وشفاءًا.

يمكنك أيضًا مشاهدة: كيفية صنع جبن الديك الرومي في المنزل

طريقة عمل سندويش لبنة

ما زلنا ننتهي من المقال بشرح طريقة عمل ساندوتش لبنة والتي تتضمن ما يلي:

مكونات

• 1 ملعقة كبيرة زيتون.
• يجب تقطيع حبة طماطم واحدة إلى عدة أجزاء.
• نصف ملعقة كبيرة زيت زيتون.
• النعناع المجفف اختياري أيضًا، ولكنه اختياري.
• خبز اسود.

كيف تستعد

1. ننشر اللبنة بنفس طول الرغيف، ثم نضع أوراق النعناع والخضروات عليها.
2. ثم نرش بزيت الزيتون والزعتر، ثم نلف الرغيف جيداً ونقدمه، وهو بهيج وشفاء.

طريقة عمل فطيرة الزعتر

من المقال سنتعلم كيف نطبخ الكيك بالزعتر كالتالي:

مكونات

• 1 كوب حليب دافئ.
• 5 أكواب دقيق.
• 3 ملاعق كبيرة زيت ذرة.
• سكر بكمية 2 فن.
• خميرة فورية 1 ملعقة كبيرة.
• مسحوق الخبز 1 ملعقة كبيرة.
• ملح بكمية 1 ملعقة صغيرة.
• نصف كوب زيت زيتون للتزيين.
• كوب سمسم زعتر للتزيين.
• خل ملعقة صغيرة للتلميع.
• صفار البيض للتلميع.
• ملعقة من الحليب للتلميع.

طريقة الحجز

1. أولاً، نحضر وعاء ونضع فيه الخميرة والبيكنج بودر والسكر والدقيق والملح، ثم نخلطهم جيدًا حتى تمتزج جميع المكونات.
2. ثم نبدأ في إضافة الحليب والزيت إلى الخليط السابق ونشغل الخلاط حتى يصبح الخليط مثل عجينة سميكة، وإذا احتاج العجين إلى دقيق فيمكن إضافته.
3. اعجن جميع المكونات لحوالي 6 دقائق، ثم غطيها بغطاء واتركيها في مكان مناسب حتى اكتمال التخمر، ثم قسميها إلى أربعة أجزاء، وكل قطعة على شكل كرة واتركيها لترتاح مرة أخرى.
4. ثم ننشر العجين بالشوبك.
5. نبدأ في تحضير الحشوة بوضع زيت الزيتون والزعتر في وعاء وخلطهما معًا.
6. نحضر صينية ونضع فيها قطعة عجين، ثم جزء من خليط الزعتر وزيت الزيتون، ثم نضع قسما آخر من العجين، ثم بعض الزعتر وزيت الزيتون وهكذا حتى تنضج أربع قطع من العجين .
7. ثم نبدأ في قص الطبقات من الوسط على شكل مثلثات، لكن احرص على عدم قطع الجوانب.
8. نأخذ القطع المثلثة ونلفها في شكل حلزوني ونكرر هذه الخطوة حتى نفد العجين.
9. ثم تقليم كل حواف العجين لتزيين منتصف الكعكة.
10. أخيرًا، اتركي الكعكة لبضع دقائق حتى تتخمر.
11. ثم نحضر خليط التلميع ونطلي به الكيك ونخبزه في الفرن ونضعه فيه ونخرجه بعد أن ينضج ويصبح سطحه ذهبي.

اقرأ أيضًا: كيفية صنع البيتزا بالجبن المطاطي

هذا يقودنا إلى نهاية المقال حول كيفية صنع اللبنة بالزعتر ونتمنى للجميع الاستفادة الكاملة من المقال.