ما هي فوائد ومضار بذور الكتان، بذور الكتان من النباتات السنوية التي تنتمي إلى المحاصيل الزيتية، ويمكن أن تكون بذور الكتان مفيدة إذا استخدمتها بشكل مباشر أو استخرجت منها الزيت لما لها من فوائد كثيرة، لذا سأشرح لك ما هي فوائد ومضار بذور الكتان؟ وبعض المعلومات عنها.
بذور الكتان
- بذور الكتان نبات سنوي من عائلة بذر الكتان التي تنتمي إلى المحاصيل الزيتية، وتزرع بذور الكتان، على وجه الخصوص، في الشرق الأوسط والهند على وجه الخصوص.
- بذر الكتان من النباتات المعمرة، لون هذه البذرة بني، والزهرة زرقاء، ويبلغ ارتفاع ساق الكتان حوالي متر، وهو جذع رقيق للغاية، وفي نهايته ورقة تحتوي على البذور.
اقرأ أيضًا: ما هي فائدة عشب الكتان؟
ما هي فوائد ومضار بذور الكتان؟
لبذور الكتان فوائد ومضار عديدة:
1- فوائد بذور الكتان
- تعمل هذه البذور على زيادة مستوى هرمون الاستروجين في الجسم وتنشيط الصفات الأنثوية.
- تمد هذه البذور الجسم بأحماض أوميجا 3 التي تعزز زيادة الوزن.
- تساعد هذه البذور في التحكم في مستويات السكر في الدم.
- يساعد في تحسين جهاز المناعة في الجسم.
- يعالج العديد من الأمراض الجلدية مثل الصدفية وغيرها.
2- الآثار الجانبية لبذور الكتان
- تؤثر بذور الكتان على توقيت الدورة الشهرية، ويمكن أن تسببها في وقت متأخر عن المعتاد، لأنها تؤثر على الهرمونات الأنثوية.
- يؤدي الاستهلاك المفرط لبذور الكتان إلى ضيق في التنفس بالإضافة إلى بعض السكتات الدماغية.
- يسبب ألمًا شديدًا في البطن مصحوبًا بالإسهال إذا تم تناوله بشكل مفرط.
- تصاب بعض المجموعات بالحساسية والعطس بعد تناول بذور الكتان.
فوائد بذور الكتان للجسم
- تحتوي بذور الكتان على ألياف غذائية غير قابلة للذوبان، مما يساعد على التحكم في مستويات الكوليسترول في الدم.
- يساعد أوميغا 3 الموجود في بذور الكتان في الحفاظ على سلامة الأوعية الدموية وبالتالي يحسن صحة القلب ويمنع تصلب الشرايين.
- إن تناول بذور الكتان يقي من الإصابة بالسرطان لأن هذه البذور تحتوي على الأحماض الدهنية ومضادات الأكسدة التي تقاوم الخلايا السرطانية وتقوي جهاز المناعة.
- يخلص الجسم من السموم والفضلات الزائدة، لأنه يعالج عسر الهضم ويساعد على التخلص من الفضلات الغريبة من خلال البراز.
- إن تناول بذور الكتان يقلل الشهية ويقلل من الرغبة في الأكل، لذلك فهو مفيد لمن يعاني من الوزن الزائد.
- زيت بذور الكتان له فوائد جمالية خاصة لصحة الجلد وعلاج العديد من مشاكل الجلد.
- يعمل زيت بذر الكتان على تقوية الشعر، وعلاجه، والتخلص من قشرة فروة الرأس.
- يساعد تناول بذور الكتان عند النساء في سن اليأس على تقليل الأعراض المصاحبة لهذه المرحلة، مثل الهبات الساخنة والتوتر وما إلى ذلك.
- تعتبر بذور الكتان مفيدة جدًا لمن يعانون من الذئبة الحمراء أو الذئبة الحمامية لأنها تحتوي على عناصر تساعد على تحسين صحة الكلى لدى هؤلاء الأشخاص.
- بذور الكتان غنية بالألياف الغذائية، مما يساعد على تحسين وظيفة الأمعاء ويساعد في تخفيف الغازات والانتفاخ والإسهال والإمساك.
الآثار الجانبية لبذور الكتان للنساء
- تسبب بذور الكتان خللاً في الهرمونات الأنثوية، لذلك فإن المرأة التي تتناول بذور الكتان قد تعاني من عدم انتظام الدورة الشهرية.
- كما يحذر من استخدام بذور الكتان أثناء الحمل والرضاعة، حيث أن هذه البذور لها تأثير على الهرمونات.
- يزيد استهلاك بذور الكتان من الشعور بالغثيان والقيء، لذا فهي غير مناسبة للمرأة أثناء الحمل.
انظر أيضًا: 6 فوائد مذهلة لزيت بذور الكتان للشعر والبشرة
فوائد بذور الكتان للشعر
لبذور الكتان فوائد عديدة للشعر منها:
1- منع تساقط الشعر
- تحتوي بذور الكتان على أوميغا 3 ومجموعة من الأحماض الدهنية التي تساعد في القضاء على التهابات فروة الرأس ومنع تساقط الشعر عن طريق تغذية البصيلات المسؤولة عن نمو الشعر.
- أثبتت الدراسات العلمية أن بذور الكتان تحتوي على مادة اللجنين التي تساعد في علاج الثعلبة وتساقط الشعر بفضل استخدام زيت بذور الكتان.
2- حل مشاكل فروة رأسك
- يساعد الاستهلاك المنتظم لبذور الكتان في الطعام على التخلص من الأكزيما والقشرة التي تصيب فروة الرأس، حيث تحتوي هذه البذور على فيتامين E الذي يعزز نمو الشعر.
- يحفز زيت بذور الكتان الدورة الدموية في فروة الرأس ويحسن أداء الشعيرات الدموية، وبالتالي يساعد في حماية الشعر من الشيب المبكر، وكذلك يكتسب اللمعان والنعومة.
3- تغذية الشعر
تحتوي بذور الكتان على كمية كبيرة من الألياف الغذائية والفيتامينات والأحماض الدهنية ومضادات الأكسدة التي تغذي الشعر وتمنحه الصحة والحيوية.
4- حافظي على صحة شعرك
- تحتوي بذور الكتان على الثيامين الذي يساعد على تحسين صحة الشعر، كما يخفف من الإجهاد الذي يصيب أمراض الشعر.
- ينصح الخبراء بتناول ملعقة كبيرة من بذور الكتان المطحونة كل يوم للحصول على نسبة الثيامين التي يحتاجها الجسم لصحة الجسم والشعر.
5- زيادة كثافة الشعر
تحتوي بذور الكتان على المغنيسيوم الذي يساعد في علاج تساقط الشعر ويعزز تنشيط بصيلات الشعر مما يزيد من كثافة نمو الشعر، وقد أظهرت الدراسات أن تناول ملعقة واحدة من بذور الكتان يمد الجسم بـ 7٪ من المغنيسيوم اللازم.
كيف تأكل بذور الكتان
يمكن استخدام بذور الكتان بعدة طرق، منها:
- يمكن غلي بذور الكتان في بعض الماء وشرب بذور الكتان المسلوقة كل يوم في الصباح والمساء إذا كنت ترغب في تليين المعدة.
- يمكن تناول بذور الكتان المطحونة عن طريق أخذ ملعقة في الصباح لجني فوائدها العديدة.
- يمكنك أيضًا الاستفادة من بذور الكتان عن طريق استخلاص الزيت منها واستخدام الزيت وتطبيقه مباشرة على شعرك أو بشرتك أو حتى تناول ملعقة من الزيت.
- يمكن إضافة بذور الكتان المطحونة إلى الخبز أو الفطائر للاستفادة من الفوائد الغذائية المذهلة لهذه البذور.
تحذيرات عند استخدام بذور الكتان
هناك بعض الاحتياطات التي يجب مراعاتها عند استخدام بذور الكتان، بما في ذلك ما يلي:
- تأكد من طحن هذه البذور جيدًا لأنها صعبة الهضم ويمكن أن تسبب انسدادًا معويًا عند تناولها في شكل بذور.
- يجب طحن هذه البذور قبل الاستخدام مباشرة لأنها قابلة للتلف.
- يُنصح بتخزين بذور الكتان في الثلاجة، لأنها كما ذكرنا تفسد بسرعة.
- يجب عدم تناول بذور الكتان غير الناضجة لأنها تحتوي على العديد من السموم ويجب توخي الحذر.
- يمكن أن تتعارض بذور الكتان مع بعض الأدوية الأخرى، لذا يجب استشارة أخصائي قبل تناول هذه الحبوب، خاصةً إذا كان الشخص مصابًا بالسرطان أو السكري أو الإجهاد أو امرأة حامل.
اقرأ أيضًا: فوائد ومضار عشب البلوط
الآن أجبنا عليك عن فوائد ومضار بذور الكتان؟ لقد أوضحنا لكم الفوائد المذهلة لبذور الكتان للشعر والجسم بشكل عام، وكذلك الطريقة الصحيحة لاستخدام هذه البذور، نتمنى أن ينال هذا الموضوع إعجابكم.